＜花mama烘培坊＞訪羽給花mama烘焙坊的食記 2024

花mama烘培坊 [團購]2015最新人氣團購美食新秀崛起：花mama乳酪蛋糕...,[食記]花mama烘培坊乳酪蛋糕難以忘懷的濃郁。綿密。細緻,瀞。促咪『網路訂購美食』花MaMa（花媽媽）二次方乳酪蛋糕,瀞。促咪『網路訂購美食』花ＭaMa（花媽媽）二次方乳酪蛋糕,花mama乳酪蛋糕,花mama乳酪蛋糕乳酪二次方分享文-窩客島,花mama乳酪蛋糕-首頁,花mama-重乳酪蛋糕／盒-好物市集,花MAMA乳酪二次方-美食團購-福利驚奇網,花mama烘培坊♥乳酪蛋糕蘭姆葡萄口味分享♥2015最新...,訪羽給花mama烘焙坊的食記-OpenRice台灣開飯喇,謝謝#艾麗喵這麼詳細的介紹！花mama烘培坊乳酪...

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花mama蛋糕採無麵粉。無鮮奶。無添加物作法,呈上最原始的乳酪味道

蛋糕工作室的花mama目前的通路是網路訂購宅配寄貨

收到的紙箱打開後是很漂亮的防水紙袋與精緻禮物盒包裝

裡面有附分享盤與餐具了

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[3] 我覺得這樣以商品照片呈現在袋子上是很成功的宣傳啊!

因為看到我就馬上想吃吃看裡面的蛋糕了

而且更有衝動試試照片上其他口味的~

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[4] 圓圓的禮物紙盒裝著圓圓的乳酪蛋糕(廢話難不成是方的?==

要懷著愉悅期待的心情打開囉~~

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[5] 嗚哇~好漂亮

光看外觀就覺得乳酪味很濃厚的感覺

下方鋪的白紙能方便把整個蛋糕端出來

不然蛋糕跟盒子很貼,用手伸進去很容易摳到破壞

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這次訪訪體驗的這款是乳酪二次方($450/500g)[6]

是人氣招牌也是花mama所有乳酪蛋糕中最花翹有型的了

因為重在味道口感的表現,所以花mama走的是外觀樸實路線

而這一款乳酪蛋糕為了增加乳酪味,特意在表面灑上了方型乳酪丁

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[8] 來個小精靈梗,顏色挺像的啊是不是

重點是剖面啦~你們看看每一塊都非常密實,沒有空氣洞洞喔!!

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[9] 主要以有機雞蛋和澳州卡夫乳酪製成的重乳酪蛋糕體

因為不用人造奶油也不加牛奶,所以脂肪比較低,吃起來也就不太油

完全不會有膩到反胃負擔很大的感覺,相反我可以吃完一整個>///<

口感濃滑綿密,上面的乳酪丁雖然是鹹的

但跟下面的蛋糕體融在一起吃完全不奇怪!!

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[11] 底部的餅皮是以英國全麥餅乾為原料

口感脆硬的像餅乾,是我喜歡的口感,不會鬆鬆的散掉

但也比較難切一點,容易缺一角XD

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[12] 這次吃完馬上列入私藏名單

很快就會想買其他口味嚐嚐看,巧克力好吸引人喔!

花mama乳酪蛋糕

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[1]References 8 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 9 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 8 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 5 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 6 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 6 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 16 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 8 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 3 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 12 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 1 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 4 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com) 12 瀏覽 0 讚好 0 留言 (tw.openrice.com)