＜糖村法式鮮奶乳酪蛋糕＞[美食] 糖村 2024

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最近天氣忽冷忽熱

要注意不要感冒囉

我們公司的小幫手已經不小心感冒了

今天的主題實在很罪惡阿!! 因為是美食甜品文

罪惡罪惡!

來韓國玩過的朋友

一定知道

韓國大概最多的就是咖啡廳了

也聽台灣朋友說

她們平常都不喝咖啡 但到了韓國不得不去咖啡廳點了咖啡

為甚麼?? 為甚麼?? 

老金偷偷跟大家分享 韓國咖啡很貴喔!!!

台灣星xx咖啡已經算貴的了~ 韓國你去哪 小小的一家咖啡廳都嘛跟星xx一樣的價位

那因為應該比較好喝吧!!!! 有人這麼想

老金韓國的咖啡比較好喝嗎?

如果問我應該不准

因為我已經愛上 city caffe的人阿~~~

我個人覺得 平常不喝咖啡的朋友到了韓國不得不點咖啡的原因

並不是韓國特別咖啡好喝

而是咖啡廳所搭配的氣憤以及端出來的很可口的甜點的關係吧!!!

所以這麼棒的氣憤不點咖啡不行的感覺

韓國不只是品牌多、處處可見

每家咖啡廳也都有厲害的私房甜品

所以來到韓國

至少要體驗過不同品牌的咖啡廳兩家以上

才算真真來過韓國阿

本身就是韓妞的我

在韓國幾乎下午的時間

都有補充咖啡因與甜品因的必要

只要有FOLLOW我 INSTAGRAM的朋友

一定常常看到我在PO甜品阿

老金常常去韓國

一定會在下午間點個甜點

享受我的休息時間

(一整天帶學生走路需要補充熱量)

如果喜歡糕點類的朋友

應該可以抓到不少新鮮的食譜~ (笑)

 來到台灣

因為韓妞平常都有鍛鍊甜品嘴

所以今天要分享 

美好的甜點

當世界正在流行著馬卡龍和巧克力時

有時候我們只想吃單純純粹的甜點

乳酪蛋糕就是最經典的口味之一

但就像台灣的蛋炒飯一樣

越簡單的料理

越能試出真功夫

在101美食街看到很受歡迎的 SUGAR & SPICE 糖村

最近 G13 法式鮮奶乳酪(奶蛋素) 18 x 7.5cm 正在特價中[1] 

(2014/12/31 以前才有喔!!)

曾經不小心誤入歧途，吃過這一款的人，一定會衝去買吧!!! 

真的超級優惠的!!

現在來分享一下試吃的味道和口感囉

 關於甜點嘴的我

如果我沒有吃到

大概就會變成長這樣吧

所以現在

 我趕快來打開 G13 法式鮮奶乳酪(奶蛋素) [2]

基本上我等了好久

可能是太多人買惹!! 

等待是美食必經的關卡

所以好的東西值得等待!!

但口水已經變成漢江那麼長了

是不是很長!!

包裝設計的簡單舒服

配送是冷藏的

所以收到的時候也是新鮮的

這邊的膠帶

其實可以印成自己網址或是品牌名稱應該會更有質感

但糖村的價格其實很平價優惠

所以也可以接受

不過雖然是平價

但盒子卻是有用心很有巧思的設計

把密封的透明封袋打開後

就看到非常美的 G13 法式鮮奶乳酪(奶蛋素)[3] 出現

但是越是美麗越危險

因為看起來很漂亮

就越可口的感覺

這樣會被我吃得越快

看看這塊蛋糕的橫切面

看的出來是扎扎實實的蛋糕

糖村的「法式鮮奶乳酪蛋糕」最與眾不同的口感

就是綿密的感受

會持續在口中不停活耀

好的乳酪蛋糕

不但要嚐得出香醇迷人的乳酪味

還要有入口即化的滑順口感

最簡單卻不簡單的綿密滋味!

糖村乳酪蛋糕的關鍵

是用來自法國的美好乳酪「吉利奶油乳酪 」和日本昭和麵粉

無添加香料和清化調味的「吉利奶油乳酪」

是使用產地嚴選新鮮鮮乳製作,本身的口感就特別綿密且質地柔軟

日本昭和麵粉因為品質穩定再加上鎖水性高的特色

讓鮮奶乳酪蛋糕不但吃起來會更加濕潤細緻

並且還能讓蛋糕口感能綿密中帶有一點Q彈

想要做好綿密的乳酪蛋糕

必須維持在45-50°C的微溫溫度

再加上每一次在製作打發蛋白時

都要讓師傅測量過比重後才加入麵糊中攪拌 

而每一次的比重都要達到完美

才能創造出品質穩定的Q彈乳酪蛋糕

了解了糖村的製造

有沒有覺得更餓了呢

  現在老金要親自來吃囉

這塊蛋糕雖然外表很平凡

但吃起來真的很不簡單

好吃的會停不下來

每次咬下一口乳酪蛋糕

都有一種品嚐純粹美好的幸福

香濃綿密卻一點也不膩

雖然吃起來綿密中還有水分

一點也不會覺得乾

但建議大家可以配茶一起吃

這樣更有氣氛

想要當一個優雅金

還拿著湯匙準備挖蛋糕

真的可以用湯匙挖來蛋糕吃嗎??  

我一口有挖湯匙來吃

最後最後.......

不管了~~~~~

老金的本面目出現拉~ 

沒時間挖湯匙了

因為我的同事們要跟我搶食物!!!!! 我不能輸給它們!!!!

所以我直接用手抓抓來吃比較適當!!!!

我的雙臉頰胖嘟嘟鼓起來

 其實嘴巴裡面我還沒吃完 但繼續塞塞塞~

真的真的太好吃了

所以決定要把罪惡傳給大家

因為太好吃

我真的還跑去了店面想要買

沒想到

這只有網路限定

結果白跑了

希望大家不要學我

想吃的朋友別忘記參加抽獎

我會網路私購2個同樣的蛋糕 送到您家

送給金勾標  金勾標 金勾歐囉威

的金寶貝們 當作耶誕禮物囉

等不及想吃的朋友

相關資訊給您喔

 法式鮮奶乳酪蛋糕官方購買網址：http://goo.gl/I4RY6M[4]

  Sugar & Spice糖村官網[5]

  Sugar & Spice糖村FB[6]

 最後福利時間來囉

冷藏送蛋糕到寶貝們的家唷!!!

本文老金也會

要抽出1位朋友 送蛋糕喔

遊戲方式很簡單喔!!

 只要 在有 "讚" 和在留言的上面 "推" 給他按下去

然後

留言自己是 "幾推"幾讚"

就可以獲得禮物喔!!

↑ ↑ ↑ ↑ 按"讚"追蹤得獎公布↑ ↑ ↑ ↑ 

本篇也有抽獎喔 

前幾篇陸續都有開獎 

中獎人記得要到填寫領獎資料喔

發問都請來信 [email protected] 囉

我都會用APP亂數抽出，如果中獎人 

不符合資格就重新抽出一位囉  

 很多朋友得獎次數超過一次了

趕快參加！幸運兒這次就（又）是你囉！

祝有個美好的一天 

Kind Regards

- 謝謝觀賞 -