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【新北.萬里區】均廷小籠湯包(造訪日:2017.08.18)
明明其實大嬸我是個有正職的人...
但不知道為何這個八月卻業績慘慘慘,
索性就跟朋友到處去遊山玩水放暑假(這是對的嗎!?=口=)
這天就為了想吃螃蟹跑到了萬里,
剛好有個朋友是萬里在地人,
他大力推薦我一定要來這家均廷小籠湯包吃幾樣招牌的菜,
說得我好像不吃會後悔一樣,
那我當然就來啦~ :P
其實在萬里區我看到不少小籠湯包店的說,
這次來的是萬里橋頭這兒的均廷小籠湯包店,
紅色招牌醒目好找,
不用擔心找不到,
至於停車嘛...
我想到那兒大家應該自有辦法找到車位的!
走進店內會覺得好像就跟自家附近的普通小吃餐廳沒啥兩樣,
我們到那的時候已經幾乎是下午一點半了,
可是用餐期間幾乎人走就補、人走就補,
沒什麼空桌的情形,
似乎在當地算生意不錯的餐廳。
除了有點餐的Menu外,
牆上也都還有圖片可以做參考,
而且還有優惠套餐組合,
好多都看起來很不錯,
真得好不知該如何點餐喔!=///=
桌上貼有餐具要自取的標示,
而且除了中文外還有英文跟韓文!!!
連韓國人都有!!!
所以這是間隱藏版餐館嗎?
在取餐具的附近有醬料區,
喝的東西跟小菜也是自取。
由於先前已經在龜吼漁港吃了海鮮,
到這兒實在沒能吃很多,
就點了幾樣朋友大推的來吃。
絲瓜小籠湯包($100)
每一顆都鼓鼓且看起來湯汁飽滿的樣子,
吃起來也是真的湯汁很多,
每一個湯包內是真的都可以吃到塊狀的絲瓜,
而且因為肉的份量也不少,
所以豬肉味稍有點重。
如果想要吃起來不會覺得膩,
可以搭配醬料區的小籠湯包醬跟薑絲,
我自己是喜歡吃原味的人所以這我還ok!
蝦仁燒賣($130)
每個燒賣上方都有隻蝦仁,
看起來怎麼餡皮底下又是滿滿滿的樣子呀!?
一咬破皮發現這肉也太扎實了吧!?
怎麼這個蝦仁燒賣也是肉餡多、湯汁多!
(萬里的豬肉有賣比較便宜嗎?)
豬肉餡餅($35)
豬肉餡餅一送上來我的反應是:啊勒?!
因為這個豬肉餡餅看起來也稍小了一點了吧?!
我印象中的豬肉餡餅應該還要再...半徑多個一兩公分吧?
不過一咬下去又要崩潰了,
湯汁很燙差點就這樣噴出來,
而且皮跟肉餡幾乎要緊密貼合了,
不像普遍吃到的餡餅那樣會有空隙,
湯汁還可以在裡面咕溜咕溜流動,
這個豬肉餡餅裡面幾乎不太有空的空間,
所以一咬下去時真的要小心才不會被湯汁燙到,
這時突然覺得它雖偏小但超值得的!
豆沙鍋餅($80)
聽說這個豆沙鍋餅也是人氣美食,
但送上來也是顛覆了我們一般對豆沙鍋餅的印象,
因為它是脆薄的樣子!!!
有些人可能會覺得它不是傳統的豆沙鍋餅,
但請客倌們摸著你的良心自問,
你有辦法一個人吃掉一整個傳統的豆沙鍋餅嗎!?
這個豆沙鍋餅我可以!!!
我其實是個不太喜歡吃甜膩或死甜東西的人,
但這個豆沙鍋餅因為它脆薄,
吃起來很像是餅乾的感覺,
雖然豆沙也不少,
但就因為它薄的緣故,
所以吃起來不甜膩,
剛炸出來脆脆的吃真的好像在吃什麼餅乾一樣,
我個人還蠻喜歡的!
我會建議大家來吃的時候可以多點一些不同類型的東西,
由於我們點的小籠湯包、燒賣、豬肉餡餅都是豬肉,
老闆又用料太實在,
所以最後總覺得有種好像豬肉吃得有點膩的感覺...
(老闆表示:阿怪我喔!?XD)
(對不起我奧客...orz)
雖然大家到萬里幾乎都是吃海鮮,
但是我會建議大家或許可以吃完海鮮後玩一玩,
有機會的話就把這間在地人的美食餐館也把它排進行程吧! :)
均廷小籠湯包
店家的粉絲團:https://www.facebook.com/juntingXiaolongbao/[1]
營業時間:週一至週五09:00-20:00;週六及週日09:00-21:00(每週二公休)
電話:02-24922088
地址:新北市萬里區瑪鋉路45號
檢視較大的地圖[2]
歡迎追蹤IG:susan_walk
References https://www.facebook.com/juntingXiaolongbao/ (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)均廷小籠湯包,地址:207台灣新北市萬里區瑪鋉路45號,電話:0224922088.
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均廷小籠湯包added11newphotostothealbum:店內菜單實照.
餐廳名稱:均廷小籠湯包消費時間:2020年/1月地址:新北市萬里區瑪鋉路45號電話:0224922088營業時間:11:00~21:00。週二休息.
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