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2022/09/01 12:00 ｜撰文、攝影 Maruko與美食有個約會｜整理 王韻雅
台大學生的回憶！食尚小編發現台北公館商圈「老字號燒臘店」，Google網評還超過4000則。店家有提供燒臘類、炒飯、河粉、炒類和湯，其中來店必點「叉燒燒肉飯」，淋滿滿燒臘淋醬超銷魂，難怪用餐時間總是一位難求，快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃叉燒啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！[1][2][3][4]
40年燒臘老店
「鳳城燒臘」（台大店）位於台北新生南路三段，鄰近台灣大學與捷運公館站，是學區周邊很有名的40年老店，燒臘便當更是陪伴台大人長大的店。店內環境陳設很懷舊，不過很乾淨又衛生，也有提供熱茶，用餐時間總是一位難求。
▲「鳳城燒臘」（台大店）鄰近台灣大學與捷運公館站，是學區周邊很有名的40年老店。（圖片來源：Maruko與美食有個約會[5]）
▲店內環境陳設很懷舊，不過很乾淨又衛生。（圖片來源：Maruko與美食有個約會[6]）
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燒臘飯有滿滿淋醬
店家有提供燒臘類、炒飯、河粉、炒類和湯，其中燒臘飯是店內最受歡迎的。永遠都可以看到架上有滿滿的烤鴨、雞、叉燒等等。來店必點燒臘飯，便當類的配菜有２種，爽脆的高麗菜、木耳口味都不差，最有特色的是滿滿燒臘淋醬，如果怕太鹹也可以選擇少醬，叉燒想要肥一點瘦一點都可以指定。店家的燒肉鹹香，如果淋醬太多，加上外帶，酥脆的皮就會比較不脆，但整體還是不錯吃。
▲店家有提供燒臘類、炒飯、河粉、炒類和湯，可以看到架上有滿滿的烤鴨、雞、叉燒等等。（圖片來源：Maruko與美食有個約會[8]）
▲店家最有特色的是滿滿燒臘淋醬，如果怕太鹹也可以選擇少醬。（圖片來源：Maruko與美食有個約會[9]）
招牌叉燒香軟唰嘴
「烤鴨＋燒肉飯」一直是室友最愛的組合，雖然鴨肉不是很滿意，但這家的叉燒滿好吃的，香軟不硬，油脂也恰當好。偶爾不知道要吃什麼時，「鳳城燒臘」還是一個不錯的選擇，距離家近又不會踩雷，有淋醬的飯會讓不愛吃飯的我願意多吃２口，而這家也是台大畢業的學長回到學校一定會來的店，對許多人來說更是充滿了回憶。
▲「烤鴨＋燒肉飯」一直是室友最愛的組合，這家的叉燒滿好吃的，香軟不硬。（圖片來源：Maruko與美食有個約會[10]）
鳳城燒臘（台大店）
台北市大安區新生南路3段58-3號
02-2363-3772
週一至日11：00～20：30
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店名,總嘟廣式燒臘.網友評價.評比.0票.簡介,便當一律60元.地址.台南市安中路三段207號.(緯:23.048經:120.179)»查看地圖.電話,06-2564518、06-2564517.
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