＜總都燒臘＞高雄三民區便當吳記廣式燒臘 2024

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三民區燒臘便當分享－每個人心中都有一家最好吃的便當店，對於港式燒臘店來說，高雄知名的不少，中都街這家吳記廣式燒臘，它或許不是最好吃的，但是卻是能用不貴的價格吃到品質還可以，飯量又多，配菜也不錯的高雄便當店。

除了雞腿飯８０元之外，其它飯類通通都７０元，覺得這價錢已燒臘店來說十足便宜，大約省下了５元吧！果然～都市內的高店租最後還是回到消費者身上，唉～拜託別再炒房了，高租金對經濟是傷害呀。

由中都唐榮磚窯廠轉進去中都街後，遇見分叉路口，夜裡的它特別明亮，嗯～吳記就在這裡，內用區雖然簡陋了點，老店就是這樣，但是收桌相當快速，而且。這裡很通風喔，秋夜裡不會太熱，即使沒有冷氣也是可以安然的好好吃一頓晚餐的。

許多香港人開的燒臘便當，雖然肉肉好吃，但是對於菜色以及分量，真的會翻白眼，熊大聲說，蔬菜也很重要好嗎？幸好～吳記廣式燒臘配菜算豐富，鹹菜＋滷豆腐以及半顆滷蛋，再加上兩樣蔬菜，嗯～覺得營養可以平衡點，不錯不錯。

燒鴨肉充滿咬勁跟油脂的多層次口感，很難讓人不愛上呢，只是有些鴨皮比較難咬開，但是老公特愛那種一直咬咬的口感，他說這種鴨皮越咬越香呢。

肥瘦均衡的叉燒肉才好吃呀～一定要有油脂才能顯得它的香氣以及在嘴裡化開的濕潤感；吳記的叉燒肉雖好吃，但是少了正統香港那種焦香的味道，它屬於偏台灣口味的。

吳記廣式燒臘米飯實在很多，小女子我無法把一整盤白飯吃光，這對男生來說很適合，瞧～從照片中的厚度以及面積來看，真得很多很多，當天老公就吃得很過癮，把我們吃不完的白飯都吃光，這對每一餐要吃兩個便當的他來說，吳記廣式燒臘非常能滿足他。

當地朋友說，第一次去的，他都推薦從招牌飯吃起，因為一次可以吃到叉燒　烤鴨　油雞　香腸４種肉類，它就有點類似綜合燒臘飯。

燒鴨以及叉燒肉剛剛都介紹過了，我們就從油雞肉以及香腸肉來看看吧！

很多三寶飯只會放入烤鴨　油雞　叉燒甚至烤豬，其實香腸也能是主角啊，半口香腸配一口白飯很好吃呢，當然嫩口的油雞柔軟微Ｑ實在很不錯。

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 吳記廣式燒臘電話 07-3120591住址 高雄市三民區中都街69巷1號營業時間 　11:00-14:00 15:00-20:00(週日店休)

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