＜蘭亭映月＞[龍潭美食]蘭亭映月無菜單料理日式禪風庭園景觀餐廳 2024

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正在傷腦筋去哪裡慶祝結婚紀念日，在網路上找一家適合的餐廳，看到這間頗具名氣的『蘭亭映月[1]』，用餐環境滿是日式[2]禪風[3]氛圍，就像進入到詩畫內才會出現景色，主要販售日式[4]風味無菜單料理[5]，每道菜都是注重養生的美味餐點，從環境到餐點各項細節都非常講究，滿是日本異國情調用餐超有感覺，介紹這家餐廳有何特色之處這樣吸引人。

蘭亭映月無菜單料理[6]地址：桃園市龍潭區中正路三坑段650號電話：(03)471-1212營業時間：11:30~15:00,17:30~21:00

龍潭無菜單料理走這條路去石管局還滿常經過，都沒發現『蘭亭映月』就在這個位置，入口處裝飾的相當低調古樸，很難想像這裡是間無菜單料理餐廳。連招牌都顯得詩情畫意，旁邊還要題上余秋雨的一首詩，獨特氛圍馬上就感受到。店家後面旁邊都有專用停車場，愛車有地方可以停放。走進大門先看這日式庭園造景，建築物與樹木全都圍繞在湖邊，並將一切美景給倒印在湖面之上。在樹下還發現一處木屋，最適合在此停下腳步休息，或泡杯好茶在此品茗一番，如此真是很享受人生一件事。在池塘的對面有棟建築物，在猜想應該是等下要用餐餐廳，看到就是池塘、小橋與綠樹，如同圖畫般美景呈現在眼前。茂密的綠色樹林都將把建築物給覆蓋住，看著看著突然間忘記該往哪裡走去，這條石子路盡頭有扇小門應該就是入口處。整面牆上書法詩詞很令人驚訝，令人走進門就不自覺先拜讀一番，進入後必需拖鞋子才行，旁邊黑色架子是放置客人脫下來的鞋子。室內幾乎都是踏踏米地板，走在上面很柔軟且舒服，現在似乎已經很少遇到這樣的餐廳了。在玻璃櫃子裡放置少見的藝術品，雕刻出如枯葉般肌理文路，很難想像這是木製藝術品。這裡有著滿滿日式風味在其中，擺飾著很精緻的日式茶具，所有裝飾品可都是別具特色。或許是因為販賣無菜單料理，這裡用餐區域是這樣區分為一桌一區，座位之間用竹簾做出區隔，吃飯聊天比較不會產生干擾。座位旁景色也是很有看頭，截然不同庭園造景就呈現在眼前，這樣的地方用餐真的別有一番滋味。入口處的第一張桌上展現出品茶味道，第一眼看到真以為是在招待客人品茶的地方，後來看到勿動兩個字才知道是展示桌而已。詩詞字畫與泡茶茶具整齊擺放在上面，茶器具相當齊全有茶壺、茶夾與茶勺，想必老闆的茶道功夫也是相當深厚。這裡走到盡頭又是另一個用餐區域，室內空間真的很大很有自己的風味在其中，趁著還沒開始用餐前到處走走看看。這邊座位空間較為小上許多，周圍同樣佈置的很有日式風味，大片落地窗灑落室外明亮光線，這樣氛圍給人很舒服的感覺。在池塘邊還放著一組漂亮茶具，突然覺得這時候如果有杯好茶，搭配這樣景色會更完美。這次來享用是日式無菜單料理，電話訂位時只會詢問用餐人數，食材上個人有忌諱與不敢吃，連當天依舊不知道其內容，真是處處充滿驚喜的餐廳。[7][8][9][10][11][12][13][14][15][16]

文章內容索引

懷石料理[17]南瓜蒸蛋[18]蘋果手捲[19]炙燒干貝[20]櫻桃鴨[21]麻油炊飯[22]醋飲[23]鹽烤香魚[24]鮑魚養生湯[25]紅豆羊羹水果[26]台東鹿野紅烏龍茶[27]店家/景點資訊[28]交通資訊延伸閱讀[30][29]懷石料理

最先上桌是精緻懷石料理，雖然看起來份量真的不多，但食材搭配與擺放可是非常講究。建議依照口味輕重開始食用，右邊味道最輕從花生豆腐、淮山卷、番茄依序排列，最左邊烏魚子搭配蘿蔔，口味上都滿清爽，作為前菜最適合不過。