＜陶記越南美味＞[大食怪] 台北陶記越南美味 2024

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消費時間：2012/6店名：陶記越南美味地址：台北市建國北路二段186巷25號之一電話：(02)2517-0282

沒想到接睫毛也花了這麼長的時間，我是預約早上十一點一開門的時間，接好睫毛都已經一點多快兩點了，肚子也餓了到不像話，下午的行程我們排了要來去行天宮走走，所以午餐就在行天宮附近解決，這間陶記越南餐點也是有看過網友介紹才來的。

既然店名取名為越南美食，當然跟越南的小吃有關聯囉，店麵不是很大間，大概只能容納十個人左右，不過一直看到有客人陸陸續續來光臨，生意應該是不錯。

光湯頭就有咖哩、原味、酸辣和沙茶可以選擇，主餐以河粉和米線為主，價格都在百元以內。

桌上的醬料應有盡有，很多醬料都是搭配越南餐點可以使用的，桌上的養樂多是老闆招待小朋友，是一位很熱情的老闆。

因為老皮兒想要嘗試咖哩，不過又怕店裡的咖哩湯頭很辣，小朋友沒有辦法吃，老闆可能有聽到我們在討論，連忙來了一碗咖哩湯頭讓我顯來嘗試看看，果然這咖哩的味道十分濃郁，而且後勁有辣味，如果喜歡咖哩味道重的朋友可以嘗試看看。

除了河粉、米線類的餐點外，其實也有飯類可以選擇，不過只有咖哩和酸辣兩種口味，其它也有哩哩叩叩的小菜。

易開罐飲料也有很多可以選擇，特別的是有越南式的飲料可以嘗試。

涼拌木瓜$30，疊成一座塔的木瓜絲，上頭灑了花生粉來點綴。

桌上有檸檬片可以使用，檸檬切片是個非常好用的小物，跟越南菜色十分的搭，涼拌木瓜絲吃起來很脆也很爽口，我們有特別吩咐不要辣，擠上一點檸檬汁，讓酸味更加明顯，吃起來也更開胃，在炎熱的夏天享用也很適合。

原味豬肉湯米線$70，這是老皮兒為了小鬼頭們點的餐點，看起來就是非常清淡兼養生。

湯頭喝起來真的是還蠻清淡的，帶有一點大骨的甜味，裡頭還蠻多蔬菜，我有試喝一下湯頭，是個很清爽的感覺。

酸辣豬肉湯米線$90，這是姊姊點的餐點，我也是點酸辣湯頭，所以往下一併介紹囉！

酸辣牛肉湯河粉$90，酸辣湯頭用看的就可以感覺好像味道很濃郁的樣子，除了大量蔬菜以外，還有鳳梨和番茄增添湯頭一番風味，剛剛放在桌上的檸檬片也可以擠到湯頭裡，喝起來有點酸辣的湯頭，很容易一口接一口喝，雖然說是酸辣湯頭，不過我覺得還OK不會太辣，咖哩湯頭反而還比較辣，酸辣湯頭口感還蠻平均的，入喉會有一點辣感，但一下就過了，尤其淋上一點檸檬汁，喝起來口感可以更提升。

牛肉給個大概有六、七片，每片牛肉都還蠻有份量的，吃起來有一點老，但不至於咬不動拉，也有可能是我放後面才吃所以口感才感覺有一點老。

我很喜歡吃河粉軟Q的口感，把河粉撈起來沾點越南甜辣醬，這樣乾吃感覺也不錯，這醬料真的很好吃，有點酸甜，我都想跟老闆買一罐回家了。

生菜春捲$30，通常來吃越南菜，春捲也是一定要嘗試看看的，那薄如蟬翼的春捲皮，內餡一目了然。

裡頭包有蝦仁、豬肉片、生菜和米線。

越南春捲通常都是比較清爽的口感，蝦仁出乎我意料之外給的很大尾，沾上同樣也是酸甜的醬汁，吃完一點負擔也沒有，口感很實在的清爽，沒想到，在行天宮附近也可以有這麼好吃又便宜的越南菜色，可惜離我家遠了點，不然我就可以常常報到了。

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