台北福州張 碳烤胡椒餅/蔥花燒餅 [新竹]台北福州張碳烤胡椒餅蔥花燒餅學府路上,[新竹]台北福州張碳烤胡椒餅蔥花燒餅學府路上-懶喵兒滴窩,【心得】最近在新竹市新開的碳烤胡椒餅店~超好吃!,一餐一顆飽,下午茶也剛好|台北福州張碳烤胡椒餅,台北福州張碳烤胡椒餅。噴汁吧!炭烤鹹香豬後腿遇上清甜...,台北福州張碳烤胡椒餅/蔥花燒餅,台北福州張碳烤胡椒餅/蔥花燒餅-Facebook,台北福州張碳烤胡椒餅/蔥花燒餅-萊豬的問題吵的沸沸揚揚...,台北福州張碳烤胡椒餅/蔥花燒餅-首頁-Facebook,台北福州張碳烤胡椒餅/蔥花燒餅|Hsinchu,台北福州張碳烤胡椒餅/蔥花燒餅|Hsinch...
我們家很常遇見誤打誤撞的美食,包括這家胡椒餅也在其中。
老爺去找車位停個車,就這麼剛好看見台北福州張碳烤胡椒餅[1]外頭排了幾個人,
知道我也愛這一味,老爺馬上撥了電話問,要不要帶幾個回家嚐嚐?
這就樣,返程時車上時不時地飄出陣陣的碳烤味與豬肉香氣,
明太子被氣味給吸引,立刻現吃一顆,住家附近幾家他都不愛,但這次卻一吃成主顧。
(手機拍攝)
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■ INFORMATION ■
0700AM – 1800PM(可能提前售銷完畢)
(03)571-1979
新竹市東區學府路54號
※ 全年無休
※ 大量訂購建議提前預訂
在分享給大家之前,無論是專程亦或是順道,我們己經前後來了三次,
除了喝的,店裡招牌的胡椒餅及蔥花燒餅都嚐過,價位合理,用料實在,
附近竹科園區裡的幾家企業都曾訂購,當午晚餐或是下午茶點心都很適合。
圓滾滾的手揉麵團,看起來好療癒啊!
前幾次有客人在等,不好意思打擾,第三次去才順利拍到烘爐裡的碳火,好香啊~~~~
吃過好幾家胡椒餅,用碳火烤一定比用瓦斯還好吃,
不僅有一股特殊濃厚的香氣,還多了一個古早味。
老闆將火候掌控的很好,出爐時沒有焦,但表面色澤卻很水~
帶回家用水波爐再熱過當晚餐,吃的好滿足。
即使再回烤,內餡的肉汁仍是香氣四溢,一切開立刻流出來,完全不乾柴,非常飽水多汁,
蔥也給的很大方,每一口肉都能吃到蔥,標準的皮薄餡多。
店家的另一道商品:蔥花燒餅,也是深受我本人的喜愛,
麵皮有淡淡的甜味,酥中帶軟的口感,愈嚼愈香,連小孩都喜歡。
蔥花燒餅裡頭是有層次的,難怪口感那麼好,當早餐好適合。
包裝袋很有質感,保溫程度不錯,到家還是溫熱的,年節期間換了裝,喜氣洋洋。
雖然不在既定行程裡,但也是運氣好遇到福州張,小小滿足喜歡吃胡椒餅的我們 🙂
好吃的胡椒餅又再攻下一家嘍!!
【吃喝玩樂很主觀】
親子旅行不設限,跟著魚兒家族趴趴GO,
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2022.02.10 榮登窩客島首頁
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