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美食故事網站《食貨誌》與線上購物網站《食貨集》的官方臉書專頁. 粉絲專頁· 廚房/烹飪. +886 2 8941 6096. [email protected]. shop.foodieat.tw.

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Part 2

這道陶鍋蛋飯跟Paella鐵鍋飯同樣發源於西班牙的瓦倫西亞,是西班牙第二有名的米飯料理,作法有點類似Paella,西班牙媽媽都會作,一鍋快速煮, ...

博客來

書名:食貨誌:寫給吃貨的故事與烹調的道理,語言:繁體中文,ISBN:9789863612889,頁數:368,出版社:高寶,作者:鄧士瑋,出版日期:2016/05/25,類別:飲食.

漢書: 志

食貨志上:理民之道,地著為本。故必建步立畝,正其經界。六尺為步,步百為畝,畝百為夫,夫三為屋,屋三為井,井方一里,是為九夫。八家共之,各受私田百畝,公田十 ...

關於

這裡是廚事料理與飲食文化網站《食貨誌》的網路商店,《食貨誌》創站於2014年,一直以獨立寫作的方式與讀者分享站長鄧士瑋(網路暱稱ohmylife)十幾年來的料理 ...

食貨志

食貨志為古代史書的一個大類。取義於《尚書》農用八政。一曰食,勤農業。二曰貨,寶用物。或者說就是吃的和用的。司馬遷的《史記》裡沒有食貨志。食貨志開始於班固 ...

食貨誌

這裡是食貨誌的新站,原本的舊站將在2019/12/31失效.

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分享文章到.《食貨誌》創站於2014年,一直以獨立寫作的方式與讀者分享站長鄧士瑋(網路暱稱ohmylife)料理心得與飲食文化研究,為維持《食貨誌》的運作,我們 ...

食貨誌

熱門網站食貨誌的站長,以詼諧幽默的筆法,告訴我們十數種熟悉卻不知道來由的經典食物,用閱讀故事的角度來看待餐桌上的食物,了解了食物的前世今生,每道食物背後的歷史和 ...

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但身為一名人妻兼小吃店廚房阿姨,我必須要說:「講到煮飯,食貨誌,終究還是一本男人寫的書啊!」。書中,我們對「食物的歷史」與「烹調的科學」多 ...

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食貨誌:寫給吃貨的故事與烹調的道理

食貨誌:寫給吃貨的故事與烹調的道理.鄧士瑋.向敦維.英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司.9789863612889.當我們能夠掌握越多故事, ...

食貨集

食貨集,食貨誌商店,好用的廚具,安心食品....加入購物車.【試吃價】食貨集大稻埕酒家煙燻香腸.$185;$150·加入購物車.日本砧板之王銀離子抑菌彈性砧板(L)免運費.

食貨集

...年創辦食貨集,提供我們自己用過吃過覺得實在厲害的好東西或好食材。

天樂日本料理

地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號

電話:歡迎提供

慶勝日式料理

地址:新北市汐止區水源路一段113號

電話:歡迎提供

好聚會平價日式料理

地址:新北市永和區得和路8號

電話:02-8668-9678

定食8

地址:新北市淡水區民權路27號3樓(家樂福美食街)

電話:歡迎提供

海山の鮮日式創意

地址:新北市三重區中正北路22、24號

電話:02-2971-3377

美味子家庭和風料理

地址:新北市蘆洲區中正路203號

電話:

KoiKoi洋食屋

地址:新北市板橋區莒光路40巷9號

電話:02-8257-0313

漁藝平價和食料理店

食材新鮮為最要原則口味好為最重要原則品質固定為重要原則

地址:新北市樹林區中山路一段33-1號

電話:02-2675-9966

八大食堂

地址:新北市永和區中正路670號

電話:02-2926-1737

日町日本料理

地址:新北市中和區新生街8號

電話:02-2226-9613