＜好難吃牛肉麵＞號稱最難吃到牛肉麵，開店前三分鐘賣完是哪招？ 2024

好難吃牛肉麵 [問卦]悲痛....吃到超難吃的牛肉麵...-Gossiping板-DispBBS,【台北】難吃麵館｜師大人都愛僅二坪的牛肉麵店,台電大樓站...,【台北】難吃麵館｜最迷你的牛肉麵店,師大人都愛,台電大樓站...,史上最難吃到、卻超好吃的牛肉麵，跑了60次才達陣,好難吃養生紫米海苔飯捲-Facebook,桃園縣楊梅‧好難吃牛肉麵@驛長手札(駅長手札)-隨意窩,楊梅-好難吃牛肉麵-民宿女王芽月,號稱最難吃到牛肉麵，開店前三分鐘賣完是哪招？-愛吃鬼芸芸,難吃NANCHU2019｜價格平實滋味好的文青風老麵攤

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首圖一定要用一張吃光光的照片來代表對給她ㄌㄚˋ牛肉麵最高的敬意不只小菜、肉、麵都吃光光連湯都喝得一滴不剩真的是便宜大碗又好吃

給她辣牛肉麵12:00開門11:57 老闆就喊：賣完了這哪招？XDD

給她ㄌㄚˋ牛肉麵  營業電話：0989-325309營業地址：新北市三重區安和路23號營業時間：12:00-14:00、17:00-20:30 (週日公休)(不定休)

前一天晚上在 美食社團[3] 討論得如火如荼大家嗨到半夜聊個不停隔天早晨不顧前一天熬夜沒睡飽睡眼惺忪地趕忙衝到給她ㄌㄚˋ牛肉麵謹遵三重一哥，豪哥的提醒

(1) 中午一定要12點之前到(我覺得最好11:30之前到，因為11:30開始可以遞單)(2) 抵達現場火速填單遞給老闆娘，認單不認人(3) 小菜豬血糕必點、可以加花生粉(甜不辣看運氣)(4) 第一次去先吃原汁牛肉麵和番茄牛肉麵

我在捷運上看看時間心中總覺得不妥以正常的步行速度從捷運站走到到給她ㄌㄚˋ牛肉麵要7-8分鐘那時候差不多12點整，太不安心，萬一吃不到怎辦？而且已經有團員11:30表示已遞單讓我覺得很害怕

於是決定派姊姊一下捷運手刀衝姊姊大約11:55抵達點完麵交單子給老闆娘一轉身，下一位才點完餐接著老闆娘就說：沒有了喔！

蛤？愛說笑？12:00開始營業、11:57就賣完…要說給她ㄌㄚˋ牛肉麵是最難吃到的牛肉麵也不為過…一來營業時間不固定(不定休)二來要放暑假(蛤？)三來還沒開門就被搶光…要吃到還真是需要一點運氣的！

姊姊11:55交單的時候老闆娘說，大概要等到1點喔！嗯，神準，我按下快門的那刻是13:01 XD

謹遵各位前輩吩咐一定要拿豬血糕、泡菜2款、甜不辣可惜老闆娘說沒有做甜不辣，嗚嗚，桑心只好改拿豆干

豬血糕不會太軟爛，醬汁很特別不光是只有滷汁，還吃得到沙茶、花生粉的味道及口感真的是非點不可的招牌耶，這款我喜翻！

姊姊看到隔壁桌都有加花生粉也依樣畫葫蘆去找老闆娘加花生粉多一味，耶！

泡菜有兩款，鴉片泡菜和韓式泡菜有海帶絲的韓式泡菜酸溜溜很開胃蒜味濃濃的鴉片泡菜很過癮一面等牛肉麵，一面把小菜給嗑光

前一天晚上跟諸位愛吃朋友一起推演無數次要點哪些口味原本打算四種都點後來覺得有點太瘋狂，畢竟這兒的牛肉麵不小碗想想可以點兩種麵兩種湯，四種都吃到啦！後來發現湯的價格是麵的兩倍不太妙，肉可能很多，吃得完才怪….想想只好認命的，再找機會來第二次

最終版是……………

我：我要點麻辣跟清燉三重一哥：不行，第一次去要吃原汁跟番茄我：為什麼？可是我喜歡吃辣三重一哥：有牛油辣油我：我要加！三重一哥：不可以！

我(炸裂)：這家店就叫給她ㄌㄚˋ(麻辣牛肉麵)，你不給我吃麻辣也不給我加辣油，你根本不給她辣為什麼？三重一哥：這樣才吃得出店家的功力啊！我：…………………TMD！

好，我聽話，第一次就乖乖地聽三重一哥一回點了原汁牛肉麵跟番茄牛肉麵

給她ㄌㄚˋ牛肉麵的菜單記得，抵達現場第一件事就是趕緊畫好菜單交給老闆娘！

店內有醋、辣椒醬、黑辣油(牛油)可以自己斟酌口味添加

黑辣油本人

是勾勾的牛油+辣喔！

番茄牛肉麵 $135我老母做的牛肉麵一向是番茄口味而且她習慣用牛腩，湯比較油

給她ㄌㄚˋ牛肉麵的番茄牛肉湯很清澈有番茄的清香，卻沒有番茄的酸味這樣的湯頭相當清爽好喝，我非常喜歡！還看得到一大顆番茄在裏頭喔！

讓我決定衝三重這家牛肉麵的主因就是它使用看起來超誘人的腱心肉！

每一碗有厚厚的4-5塊的腱子心肉不帶肥肉只帶筋的腱子心肉，是我的最愛用腱子心煮出來的牛讓湯就是不油不膩帶著牛肉的香氣又清爽，齁甲！

肉給得超大方，超豪邁切得好厚好大塊燉得夠軟，一咬就會散開以120起的價位來說，我只能說是佛心啊佛心！真的是做善事來的

麵條也是機器現桿現切所以吃到的都是現做的麵條彈牙有口感，令人滿意(廚房區不能拍照，我們就沒拍囉~)

原汁牛肉麵 $120三重一哥極力推薦的原汁牛肉麵我們問老闆娘：原汁跟清燉有什麼不一樣？老闆娘：原汁的顏色比較深，清燉比較清我們：……………….？？我們不是問顏色…

好吧，總之還是先點了原汁牛肉麵 XD

是不是，這樣五大塊牛腱子心的牛肉麵只賣$120，如果我是老闆的媽，應該會巴他頭現在是白做工膩，還是在做公益，都不用賺錢喔？

原汁牛肉湯的湯頭雖然清澈可是喝起來很”牛” (有牛肉味)對我們這種吃牛的人來說當然沒問題我想到一些不太敢吃牛肉的朋友可能對這個湯頭的味道招架不住

先吃一口大概了解一下原味之後不管三重一哥的阻撓直接加上大匙牛油

喔，不是我在說，幹嘛阻止我呢？加牛油之後湯頭味道更加升級馬上變身另一種迷人的香氣不太辣，可是更夠味！拍完照之後立馬追加兩匙辣油，痛快！

營業時間是參考用的，大家不用太認真不過給單的順序是一定要遵守的大家記得一填好單馬上遞給老闆娘不要猶豫，不要遲疑，在家裡就先決定好省得到現場龜了半天之後，遞單得到”賣完了”三個字

最後，真心感謝社團裡的好友幫忙要是沒有你們我今天是吃不到這碗牛肉麵的 XD下次再去挑戰麻辣和清燉希望下次吃得到甜不辣！

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