＜遼寧街紅心粉圓＞《中山區》夏天就是要呷涼~遼寧街古早味紅心粉圓冰 2024

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遼寧街除了那一整排受到上班族喜愛的台式熱炒、海產攤，還有我個人的最愛，每次去都必吃的金賢手工臭豆腐、勝利號蚵仔煎、冇𠕇有麵擔的鹹魚雞粒炒飯、魯肉飯等，但在夏天吃完這些美食後，身體肯定禁不起高溫的負荷，汗如雨下，最後一定要來碗清涼ㄟ~消暑一下！

位於遼寧夜市裡福聚宮廟前的這家紅心粉圓剉冰店，就是最好的消暑的聖地，看看這些渴望解熱降溫的人潮，可見得受歡迎的程度。

店家的價格都蠻平易近人的，除了少數成本較高的配料另有組合價外，其它大多可任選3項配料40元、4項配料50元，也可挑菜單上搭配好的組合。台灣夏季傳統的冰品配料，除了紅心粉圓外,肯定還少不了清新爽口的愛玉和仙草，我們分別點了店家夏季限定的粉圓+仙草+芋圓和粉圓+愛玉+黑糖粉粿。

看那滿滿一鍋、漬著黑糖蜜的QQ粉圓，滋味一定香甜可口。

粉圓+仙草+芋圓冰一入口瞬間真是透~心~涼~個人真的很喜歡手工剉切的碎冰口感，邊咬邊聽ㄎㄠˊ~ㄎㄠˊ~ㄎㄠˊ的聲音也覺得是一種享受XD，加上黑糖水的香氣在鼻息中散發，讓人心曠神怡！招牌的粉圓滋味果然跟想像中一樣，外層軟黏、圓心卻保有Q硬質感，雖然小小的一顆卻很有嚼勁，而爽口滑嫩的仙草也在嘴裡散發淡淡的清香，相比之下芋圓就稍嫌普通了。

粉圓+愛玉+黑糖粉粿的愛玉吃起來像是某品牌市售的檸檬愛玉，但滋味沒那麼酸，搭配在這碗清甜的黑糖水裡，十分相得益彰，黑糖粉粿嚼起來Q軟且有微微的糖香，總得來說夏天若想來上一碗憶兒時又消暑的好味道冰品，可以來此回味一番。