＜angus調酒＞Draft Land 2024

2019年4月29日—2016年起，他開始在海內外酒吧擔任顧問，也與不同的品牌合作。其中，一次臺虎精釀共同創辦人Duke邀請他調製以精釀啤酒為基底的汲飲調酒的經驗，令他 ...

2018年10月25日—鄒斯傑Angus從一位巨星般的冠軍調酒師，跳出萬眾矚目的吧檯，開設了亞洲首家CocktailsonTap汲取式雞尾酒吧「DraftLand」，主打沒有調酒師的 ...

2018年7月13日—我們今天邀請到的是國際知名調酒師，鄒斯傑Angus。他曾在DIAGEOWorldClass世界調酒大賽拿到台灣第一、世界第六，而他創立的酒吧Alchemy更在2016年 ...

香港中環雲咸街上，還在試營運就已經在當地餐飲界引來各方關注的DraftLand，幕後創辦人是來自台灣的AngusZou（鄒斯傑）。正邁向巔峰的Angus，是台灣調酒圈裡新一代教主 ...

DraftLand幕後推手Angus鄒斯傑不但連續兩年風光入圍亞洲五十大酒吧，更將台灣調酒文化玩出新境界。Bynicolelee.2020年7月6日.【生活玩家】DraftLand主理人Angus ...

2020年5月29日—AngusZou（以下簡稱A）：「其實沒什麼特別的條件，整個亞太區有三百多個voter有資格票選，仍持續增加中，大部分都是業界人士，可能是歷年得過獎的人，或 ...

2019年8月16日—Angus說永遠記得他人生中第一杯調酒，VodkaLime。「我當然記得，因為超級難喝，而且花了我兩百五十塊。」對二十幾年前的高中生來說，這杯超貴的 ...

2018年10月25日—鄒斯傑Angus從一位巨星般的冠軍調酒師，跳出萬眾矚目的吧檯，開設了亞洲首家CocktailsonTap汲取式雞尾酒吧「DraftLand」，主打沒有調酒師的 ...

2019年2月27日—像喝生啤酒一樣的「現拉調酒」.通常只會聯想到生啤的汲飲系統(Draftsystem)，也可以拿來「現拉調 ...

bartendersolo.Follow.AngusZou...比起當調酒師，我還是盡責的當一個車模吧（·硬要選一張當調酒師時期的照片，我想就是·從小到大自認沒有平衡感的我，今年6月 ...

比起當調酒師，我還是盡責的當一個車模吧（.硬要選一張當調酒師時期的照片，我想就是.從小到大自認沒有平衡感的我，今年6月才開始接觸.回來一週慢慢消化在峇里島 ...

2023年7月7日—隱身台北中山區巷弄中的日式酒吧「Bar小谷」座位不多、位置隱密，Angus欣賞這樣的安靜與周遭環境的反差感，也相當喜歡店內最近的調酒。昏暗與寂靜的 ...

2019年12月2日—熱衷調酒文化的各位，對鄒斯傑（Angus）的名字肯定不陌生。從冠軍調酒師到獲「2019亞洲最佳50大酒吧」殊榮的DraftLand創辦人，可謂成功率領台灣調酒界 ...

2018年6月6日—縱然百花齊放，曾獲世界頂尖調酒大賽台灣區總冠軍的Angus（鄒斯傑）卻看到了盲點。「現在是雞尾酒最多元，也是最需要改變的時代。」他說：「當前的問題是 ...

2017年10月18日—**調酒師：**鄒斯傑AngusZou2010年WorldClass台灣區冠軍，多次參與國際調酒合作案，今年與RAW已聯手打造兩場客座餐酒搭配活動風味概念：以清爽的亞麻為 ...

2023年9月12日—Angus說。獲得2019年「DiageoWorldClass」台灣區冠軍的林聖達，擔任「TestingRoom」首席調酒師，喝他的酒能感受其纖細風格。要達到這般境界，不 ...