angus調酒 2020亞洲50大酒吧vol.1—DraftLand主理人:我想用調酒,AngusZou(@bartendersolo),AngusZou(@bartendersolo)•Instagramphotosandvideos,AngusZou(DraftLand創辦人)-Facebook,DraftLand-AngusZou(DraftLand創辦人)-Facebook,DraftLand創辦人Angus雞尾酒生活化!亞洲首創汲取式雞尾酒,【生活玩家】DraftLand主理人Angus鄒斯傑:「喝雞尾酒可以...,國際知名調酒師|鄒斯傑Angus:全世界的吧台產業即將要進入...,就是讓別人也好:DraftLand創辦人Angus的調酒對談,從Angus到DraftLand:將調酒從調酒師手中解放,走入日常生活,從調酒挑戰文化-...
2018年6月6日 — 縱然百花齊放,曾獲世界頂尖調酒大賽台灣區總冠軍的Angus(鄒斯傑)卻看到了盲點。「現在是雞尾酒最多元,也是最需要改變的時代。」他說:「當前的問題是 ...2019年4月29日—2016年起,他開始在海內外酒吧擔任顧問,也與不同的品牌合作。其中,一次臺虎精釀共同創辦人Duke邀請他調製以精釀啤酒為基底的汲飲調酒的經驗,令他 ...
2018年10月25日—鄒斯傑Angus從一位巨星般的冠軍調酒師,跳出萬眾矚目的吧檯,開設了亞洲首家CocktailsonTap汲取式雞尾酒吧「DraftLand」,主打沒有調酒師的 ...
2018年7月13日—我們今天邀請到的是國際知名調酒師,鄒斯傑Angus。他曾在DIAGEOWorldClass世界調酒大賽拿到台灣第一、世界第六,而他創立的酒吧Alchemy更在2016年 ...
香港中環雲咸街上,還在試營運就已經在當地餐飲界引來各方關注的DraftLand,幕後創辦人是來自台灣的AngusZou(鄒斯傑)。正邁向巔峰的Angus,是台灣調酒圈裡新一代教主 ...
DraftLand幕後推手Angus鄒斯傑不但連續兩年風光入圍亞洲五十大酒吧,更將台灣調酒文化玩出新境界。Bynicolelee.2020年7月6日.【生活玩家】DraftLand主理人Angus ...
2020年5月29日—AngusZou(以下簡稱A):「其實沒什麼特別的條件,整個亞太區有三百多個voter有資格票選,仍持續增加中,大部分都是業界人士,可能是歷年得過獎的人,或 ...
2019年8月16日—Angus說永遠記得他人生中第一杯調酒,VodkaLime。「我當然記得,因為超級難喝,而且花了我兩百五十塊。」對二十幾年前的高中生來說,這杯超貴的 ...
2018年10月25日—鄒斯傑Angus從一位巨星般的冠軍調酒師,跳出萬眾矚目的吧檯,開設了亞洲首家CocktailsonTap汲取式雞尾酒吧「DraftLand」,主打沒有調酒師的 ...
2019年2月27日—像喝生啤酒一樣的「現拉調酒」.通常只會聯想到生啤的汲飲系統(Draftsystem),也可以拿來「現拉調 ...
bartendersolo.Follow.AngusZou...比起當調酒師,我還是盡責的當一個車模吧(·硬要選一張當調酒師時期的照片,我想就是·從小到大自認沒有平衡感的我,今年6月 ...
2022年9月16日—香港中環雲咸街上,還在試營運就已經在當地餐飲界引來各方關注的DraftLand,幕後創辦人是來自台灣的AngusZou(鄒斯傑)。正邁向巔峰的Angus,是台灣調 ...
比起當調酒師,我還是盡責的當一個車模吧(.硬要選一張當調酒師時期的照片,我想就是.從小到大自認沒有平衡感的我,今年6月才開始接觸.回來一週慢慢消化在峇里島 ...
2023年7月7日—隱身台北中山區巷弄中的日式酒吧「Bar小谷」座位不多、位置隱密,Angus欣賞這樣的安靜與周遭環境的反差感,也相當喜歡店內最近的調酒。昏暗與寂靜的 ...
2019年12月2日—熱衷調酒文化的各位,對鄒斯傑(Angus)的名字肯定不陌生。從冠軍調酒師到獲「2019亞洲最佳50大酒吧」殊榮的DraftLand創辦人,可謂成功率領台灣調酒界 ...
2017年10月18日—**調酒師:**鄒斯傑AngusZou2010年WorldClass台灣區冠軍,多次參與國際調酒合作案,今年與RAW已聯手打造兩場客座餐酒搭配活動風味概念:以清爽的亞麻為 ...
2023年9月12日—Angus說。獲得2019年「DiageoWorldClass」台灣區冠軍的林聖達,擔任「TestingRoom」首席調酒師,喝他的酒能感受其纖細風格。要達到這般境界,不 ...