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2022年1月22日—做法:1.芥菜心洗淨、干貝以米酒或水泡軟撥成絲、蒜頭切碎。2.燒一大碗水,並加入少許鹽、米酒。2.水滾後,將已洗淨切塊的芥菜放入煮軟,再撈起放入 ...
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2022年1月13日—‧調味料:醬油、魚露、米酒各1大匙、香油1/2匙‧作法:A.鱸魚做好前處理,洗淨要特別注意最內側橫膜內裡的脾血組織。B.枸杞子用冷溫水泡軟洗淨。
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最齊全的家常阿基師食譜料理食譜,包含:阿基師高麗菜、青菜阿基師食譜、阿基師雞、阿基師食譜豬肉、阿基師食譜蝦子.
2016年12月10日—林園2017古早風味總鋪師年菜上桌!荷葉紅蟳芋頭米糕經典荷葉米糕,運用傳統古早味的用料與做法,外層包裹著荷葉下去蒸煮至熟透,搭配豐富餡料,都讓荷葉米糕 ...