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在高雄烤肉界火紅到不行的毒家口味炭烤烤肉，
每次經過可以看到總是門庭若市的畫面，看來大家都是難以抗拒美食的XD
晚上點上幾串再搭配啤酒拎乎乾可說是人生一大樂事呀!!!!
來到這家鼎中店是本店，
另外在文橫二路上也有一家，其實兩家之前都有吃過~
就是年代久遠也沒留下太多記憶。
炭烤烤肉總是有著令人懷念的記憶美味，
與舊日時光重疊而傳遞至今，
無論街邊小食乃至夜市尋味，
那蝕骨的炭香悄悄鑽入鼻腔中總要讓人蠢蠢欲動起來~
在毒家口味，基本上可以吃到滿多種食材的，
雖說每次買烤肉的話點來點去好像都是那幾樣XDDD
第一次看到烤肉店有雞肉捲，滿特別的!
沒有價目表，
而這天點的品項~~~才250，覺得價格滿平價的!!
內用座位區，雖然生意很好，
可能大部份的人選擇外帶倒還不擔心找不到位置。
各大報章媒體報導過，換算下來，有超過20年歷史了喔~
呵呵嚇死人~有夠歷史悠久的!
酒水部份，店裡也提供啤酒.飲料等。
很甘心的是其實可以自己帶飲料啦~
我看滿多客人都是買隔壁的飲料進來 XDD
但我是買花惹蜜[1]，也是在隔壁的隔壁那邊~~
花惹蜜的無糖烏龍還不錯 (誤)
我覺得烤的速度滿快的，店家還會分切過放置於盤子內~
來介紹這次點的幾樣味道如何吧~~
或許是醬汁和技法的差異，
他們家烤肉的口感相比坊間會較濕一點~
我點小辣尚可接受，不會很辣~
黑輪屬於偏軟口感，上頭還撒上些芝麻粒比較香~
如果喜愛很酥脆黑輪的話就會覺得有點過軟~
香菇的話，中規中矩，還OK!
雞心還滿推的，很水潤不乾口，雞心控不容錯過!
雞胗，也滿好吃的~
豬肉串則比較還好一點哈哈，覺得味道有點清淡，不算特別!
牛肉串，會比豬肉好吃一點，不過也還好~
這便是他們家招牌米血，
就是..只要有介紹毒家口味烤肉的多半都會提到，
也滿多人推薦的~~
米血軟軟口感最特別的是有股沙茶的香氣!!
也是外間吃不到的~
很走出自己的一片天!
雞肉捲跟雞心，一起並列我這天認為最好吃的!!
這雞肉捲是何等人物呢?
是以雞腿肉去骨後再裹成條狀的肉捲~
既可以吃到雞肉的鮮嫩度又不需要大啃骨頭XD
感覺有孜然調味過的香氣? 嫩嫩的還頗好吃的喔~
肉質也很啾西~~~我超喜歡的呀XD
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毒家口味炭烤烤肉
高雄市三民區鼎中路269號
18:00–01:00
公休:一
0928-735-600
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