＜布萊恩紅茶(台中一中店)＞[台中美食] 布萊恩紅茶.BRIAN BLACK TEA：勤美誠品綠園道 ... 2024

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Last Updated on 2017 年 1 月 26 日 by 規小孫[1]

布萊恩紅茶.BRIAN BLACK TEA：台中市西區美村路一段145號 ＼ 04 2327 2816 ＼ 10:00~22:00 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁[2][3]

如果妥協才能在市場生存，我們讓您看到堅持的驕傲。

第一次看到這句標語時，是在台南正興街的路上。

對於我們來說，這間「布萊恩紅茶」就是我們第一回在正興街喝到的第一杯紅茶。 

那份記憶和那份感情，讓我們就算台中開了分店。每回回到那一條路上時，還是會三不五時的來一杯～

更不用說當「布萊恩紅茶」開在自己的生活圈，那個台中最熱鬧的勤美誠品綠園道、草悟道、市民廣場周邊時，心裡是有多開心 ~ 

如果你是台中人，肯定不需要我多介紹「布萊恩紅茶」的位置在哪～

但如果你是來台中玩的朋友，它的位置就在勤美誠品綠園道附近美村路一段上。

從「布萊恩紅茶」一旁轉角的巷子走過去，就可以直達勤美誠品綠園道。兩者之間走路頂多兩三分鐘 ~

 布萊恩紅茶＼台中勤美店

地址：台中市西區美村路一段145號

一直以來對於「布萊恩紅茶」的印象就很深，因為他們是難得一間茶店裡只賣著為數不多的茶品。

除了各式各樣的紅茶選項之外，最多就是加了鮮乳坊小農鮮乳的鮮奶茶而已！在這裡沒有珍珠、沒有波霸，甚至沒有水果這些添加 🙂

這種讓我想起了李國修先生的一句話：一輩子做好一件事情，就功德圓滿了！

因為喜歡紅茶，而探尋了各種紅茶分享給大家！因為這樣的分享，自己才能如此恣意、如此隨性的想喝就可以喝到～

來自南投魚池的阿薩姆是自己的心頭好，伯爵、錫蘭是友人的愛！竹山鐵觀音、陽光麥香也是我們偶爾會喝的選項 🙂

而且來這不只有專業的紅茶可以品嚐，加了小農鮮奶的鮮奶茶，可以說是我們假日午後常常的選擇！喝起來茶香淡雅奶香溫柔，讓人念念不忘！

其實布萊恩紅茶在台中不只有勤美店，在一中商圈都有分店了！

像是一中分店就在三民路上的好樂迪樓下店面，偶爾去逛一中商圈時，我們就很喜歡去買一杯無糖伯爵紅茶來享用。

所以這次收到「布萊恩紅茶」的邀請，說真的完全是私心的想把他們再介紹給大家！因為這種在乎好茶的店，著實讓人覺得很感動 🙂 

比起台南總店來說，勤美店的空間大上許多！而且半開放式的設計，讓我們站在外頭就可以欣賞到裡頭泡茶的專業姿態。

如果你也喝過，肯定會發現每一位店員在沖泡完茶品時，都還會倒上一口品嚐甜度、茶香、濃郁度，那種神情真心覺得帥爆了！ 

在台灣這塊土地上，依然有著許多堅持品質的人在努力著！

堅持每一壺茶都要使用陶鍋慢慢煮沸、堅持達到一定的溫度再慢慢放涼，甚至還使用了萃茶機器高壓萃取阿薩姆紅茶！

更不用說「布萊恩紅茶」的甜，

來自於天然的台糖蔗糖、加拿大頂級楓糖漿、台灣龍眼蜂蜜依一定的比例調製而成，茶葉更是經過SGS檢驗把關。

這些堅持不只是為了給消費者更好的茶、更專業的茶湯，其實更是對自己夢想的絕對堅持！

當把心放一件事情上，真的能讓周圍的人都深受其感動！這也是自己之所以從台南到台中，一直是忠實粉絲的原因 🙂

那天站在這一鍋鍋的陶鍋旁，我看見一種堅持的力量！

或許這陶鍋很厚重、很扎實，但每一個店員都像是抱著自己所愛的那種心，對待每一刻所煮出來的茶湯。

空氣裡瀰漫著茶葉的香氣，時而錫蘭、時而伯爵、時而是獨特的麥香。陶鍋不共用，每鍋獨立的像是給了每一種茶葉一個家 🙂 

我們如同平常，點了茶就坐在「布萊恩紅茶」的走廊座位區曬著太陽！

其實這一兩年很多茶店來台中展店的蹤跡，但真的過了話題之後還能存在的，才真正是經得起考驗的吧～

假日的午後來回的人潮好多好多，雖然是已經稍為有寒意，卻不減大家對於一杯好茶的喜歡。

如果你平日晚上也會來，可能不小心會遇見我們吃飽飯散步在這裡，因為很習慣在晚餐後來一杯布萊恩！:) 

從台南發跡，「布萊恩紅茶」目前除了台南，高雄、台中、嘉義、甚至中和都有分店喔 🙂

而且因為沒有開放一般的加盟，只開放合作直營，所以分店不多，想知道家裡附近有沒有開，可以點擊官網連結查詢[4]！

為了地球環保盡一份心力，也讓喜歡「布萊恩紅茶」的粉絲們可以藉由收集杯套，換得一杯好茶～

喜歡的人也可以辦萊萊卡，讓更多優惠活動常伴你左右！______________ / 

　魚池阿薩姆紅茶（冰）80元

來自南投魚池的台茶18號（阿薩姆紅茶），就是俗稱的紅玉。可以說是我們倆最常點的茶！

也許你覺得這杯價格不便宜，但喝過「布萊恩紅茶」的阿薩姆真的會讓人回不去！這也是自己第一次在正興街的記憶 🙂

每一杯阿薩姆紅茶都是經由「萃茶機」現點現場高壓萃取的，所以等的時間會比較久一點點～

另外像是花蓮蜜香紅茶、阿里山高山紅茶、18號紅玉等一樣都是使用「萃茶機」喔 ~

平常我們多在飯後來一杯，所以多以無糖或者微糖作為選擇。

而「布萊恩紅茶」的甜度不會太高，加上全來自於天然的蔗糖、楓糖漿和龍眼蜜，自然讓人喝到嘴裡安心多了！ 

琥珀色的茶湯很是迷人，陽光下透過了冰塊依舊能見到這阿薩姆獨特的色澤！

其實來到「布萊恩紅茶」你會發現，每一杯紅茶、鮮奶茶都經過了手工親手搖製。

那份茶湯與空氣碰撞而產生的氣泡感，往往讓一杯茶更香醇～

很喜歡這裡的阿薩姆紅茶，似乎帶有淡淡的花香、微微的麥芽香氣，甘醇回韻中沒有一絲苦澀，佐上一杯真的會讓人瞬間甦醒。

 皇家伯爵鮮奶茶（冰）65元

還記得小時候要喝一杯紅茶，最常見的就是市場裡的紅茶冰。

真的等到長大了，自己出社會工作後才發現一杯簡單的紅茶其實很不簡單！光是種類就有好多種 XD

像是這杯「布萊恩紅茶」的伯爵紅茶，是來自於印度的茶葉。那種獨特的佛手柑，讓茶香中多了一點柑橘香氣～

冰鎮的來上一杯，絕對不能錯過「布萊恩紅茶」的鮮奶茶！因為全是使用赫赫有名的鮮乳坊小農鮮乳調製，質感自然是一等一！~ 

鮮乳坊的小農鮮乳本就是自己的心頭好，但因為價格高所以使用的店家真的不算多！

而「布萊恩紅茶」就是使用它做為與紅茶相碰撞的夥伴，這一搭就可以喝出那種茶香中帶乳香，細緻卻不會顯得膩口。

膚色般的茶湯色澤是一個溫柔的故事，故事裡寫著兩個夢想 …

一個是對於台灣乳製品的堅持，一個是「布萊恩紅茶」對於好茶的堅持！能如此一次享受，多麼令人真心欣賞 ~

　竹山觀音紅茶（冰）45元