<謝氏早點>謝氏早點豆花專賣店 2024

謝氏早點豆花專賣店

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謝氏早點豆花專賣店

謝氏早點豆花專賣店 台中火車站 的傳統早點店,開業五十幾年以上,傳統麵糊蛋餅、豆花、肉蛋土司等餐點,屬於台中人的老味道。雖然 台中火車站 沒落許多,來吃早點的老顧客還是很多。下次入住台中火車站的旅館飯店,來個台中式早餐也不錯

謝氏早點豆花專賣店

地址:台中市中區繼光街136號

電話:04-22202419

營業時間:5:00~12:00 

謝氏早點在繼光街美食區,這區有很多在地美食,像是阿仁楊肉羹、譚家麵疙瘩館、葉家虱目魚等美食小吃,近年也多了很多異國料理,像是越南小吃、泰國美食等 

謝氏店門口就看到大大招牌介紹有哪些媒體來拍攝過,食尚玩家當然也沒錯過,派了番茄兄弟採訪

 店內消費平價,千萬不要高估自己 

不然很容易吃太撐

  以中式早餐為主,還有豆花

員工工作檯忙著製作招牌肉蛋吐司

 三片烤過的吐司夾著一層蛋一層肉

 塗了美乃滋,外加一些些的小黃瓜

肉排裹粉炸過,跟外面烤肉排或是煎肉排味道不太一樣,有點像是吃大大塊的燒肉

 外層的吐司相當柔軟,健行路的肉蛋土司更柔軟

 除了招牌肉蛋吐司之外,蛋餅也是很優!!拍照時看到蘿蔔糕,感覺很好吃….所以就又加點了

為了應付很多客人,所以會趁有空的時候先煎些起來

 蛋餅皮不是麵粉糰桿的,而是麵糊調配。nini特別喜歡吃麵糊做的蛋餅,Q軟滑順  

 點原味蛋餅,加點蒜泥醬油超夠味,這就是最道地台灣人吃法 

 麵糊煎的蛋餅皮,Q軟Q軟

疊成好幾層變得很厚實

單純的蛋香與麵粉+蒜泥醬油

就像小時每天吃的早餐 

外表煎得赤赤的蘿蔔糕,除了蒜泥醬油還多了香菜。不像工廠做的很平滑,帶點手工做的粗糙感

 和家裡自製的超原味超濃縮的蘿蔔糕比起來還是差了一些~

 花生豆花加自己熬煮的糖水冰沙 

 有著單純黃豆香與花生香,挺好吃!

熱熱的天氣來上一碗真是透心涼

如果喜歡喝熱湯的人,也有很多選擇

吃完飯可以走到BRT站繼續旅遊,或是搭火車到別的縣市。到台中遊玩,住在火車站附近還是相當便利的

謝氏早點豆花專賣店

地址:台中市中區繼光街136號

電話:04-22202419

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