＜新竹日式＞新竹日式餐廳懶人包推薦 2024

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2022/3/18更新

這一篇要來推薦25間新竹的日式餐廳，

包含非常平價的丼飯、定食套餐，

也有很適合下班小酌的居酒屋，

也有很適合和朋友想在日本料理餐廳聚餐的選項。

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特色：營業到半夜兩點、創意料理價位：每人約600元

N訪新竹ABV日式居酒屋，地點就位在關新路上，營業到半夜兩點，完全是竹科人下班小酌聚餐、吃宵夜的好去處，偷偷說這家餐廳還有許多特約店家，吃美食享優惠真的非常有爽度，而且ABV日式居酒屋的菜單都會定期更新，每次都能享用到充滿異國元素的日式餐點，特色有創意的菜色，帶人來約會面子十足，整面啤酒牆也有許多經典日式精釀啤酒，外帶三瓶就打7折，話不多說，這一篇就先來看看推薦分享菜單中的新菜色。

♥新竹東區日式居酒屋推薦｜ABV日式居酒館：https://suni.tw/abv-3/[1]

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特色：不限時、創意料理、適合包場價位：每人約500元

位在新竹市界街上的福氣廚房，是一間新開幕不久的日式居酒屋，上次來吃對面的墨多，無意間看到這間外觀日式清爽的餐廳，看店名還以為是中式餐廳，翻了門口菜單才知道原來是一間日式居酒屋店，難怪上面會掛著Asahi燈籠XD

有別於一般日式居酒屋，福氣廚房融入多國料理菜色至菜單中，包含法式鴨胸、台式牛肉湯、泰式檸檬雞翅，是一家提供創意私房料理的餐廳，有機會一定要來試試看，福氣廚房從晚餐時段營業到午夜12:30，非常適合來這裡吃宵夜、喝杯酒，以下就來分享福氣廚房的交通地點、用餐環境、菜單價位、美食餐點。

♥新竹東區日式居酒屋推薦｜福氣廚房：https://suni.tw/hsinchu-food64/[2]

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特色：串燒超好吃、營業時間到半夜12點價位：每人約300元

這次來到新竹北門區的平價串燒店「燃手串」，目前在新竹、台中一中、台中逢甲、嘉義都有分店，主打創意口味又平價的串燒，每一串價位大約40-60元，提供限量的免費雞湯，用餐環境如同居酒屋般，食尚玩家也曾推薦過台中的店面，覺得肉串本身調味不會太重，選擇的食材也新鮮，師傅烤功也不錯，造就出平價又好吃的串烤，不限時又營業到半夜12點，完全是宵夜、聚餐的好去處，整體來說真的非常推薦。

♥新竹東區日式居酒屋推薦｜燃手串：https://suni.tw/hsinchu-food40/[3]

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特色：充滿日式情懷、營業時間到半夜12點價位：每人約500元

位在新竹關新路附近的丰丰燒ふふ焼き，是一間充滿日式情懷的居酒屋，菜單中提供熱湯關東煮，也有多樣的現烤串物，營業時間到半夜12點，很適合晚下班的朋友來這邊小酌放鬆，其實說到新竹烤物串物，我滿推薦一家在金山街內的燃舍，價錢便宜又好吃，但每次去幾乎都沒有內用的座位，丰丰燒價位高了一點，但也提供更多酒品與高級食材，內用的座位也比較多，所以還是非常推薦喔！

♥新竹東區日式居酒屋推薦｜丰丰燒：https://suni.tw/hsinchu-food29/[4]

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特色：距離竹科近、不限時價位：每人約400元

位在新竹科學園路上的醺築居酒屋，營業到半夜12:00，很適合當宵夜美食，串燒價位大約落在50-60元左右，還有飯糰、日式小菜、啤酒、梅酒、…等，店內用餐座位不多，建議要來用餐要事先訂位。

♥新竹東區日式居酒屋推薦｜醺築居酒屋：https://suni.tw/hsinchu-food58/[5]

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特色：台式拉麵還有牛肉麵價位：每人約200元

位在新竹市立動物園、體育館周邊的麵堂拉麵專賣店，在Google評論有高達4.4顆星的推薦評價，是一間有點台式的日本拉麵，除了有賣IG打卡超吸睛的超大三叉豬肋排拉麵，麵堂也有提供牛肉麵，菜單上的品項非常齊全，店內的設計帶有一點日式風格，靠牆的座位可以立起隔板，自己一個人用餐，菜單上的價位大約落在150元左右，尖峰時段的人潮真的是絡繹不絕，推薦給大家。

♥新竹東區拉麵推薦｜麵堂拉麵：https://suni.tw/hsinchu-food17/[6]

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特色：創意的日式料理，內用有味噌湯、汽水飲料無限享用價位：每人約100-200元

來到新竹清華大學附近的職人雙饗丼，其實是一間全台都有分店的日式丼飯餐廳，菜單上的品項真的很便宜，而且創意口味的丼飯味道不錯，雞腿肉本身又多汁美味，內用味噌湯、汽水飲料無限享用，可以說是CP值超高，適合學生、上班族來吃！啊不能～上班族吃這個份量太多會太胖XD

♥新竹東區丼飯推薦｜職人雙饗丼：https://suni.tw/hsinchu-food33/[7]

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特色：百元就能享用疊超高的炙燒牛肉、炙燒豬肉價位：每人約100-200元

位在新竹光復路一段上的川牛木石亭丼飯，是一間全台連鎖平價日式丼飯店，只要百元就能享用疊超高的炙燒牛肉、炙燒豬肉，雙倍的份量絕對能滿足愛吃肉肉的人們，IG打卡也非常吸睛，店內還有提供暖心的雞白湯，也可以搭配小菜或是套餐。

♥新竹東區丼飯推薦｜川牛木石亭：https://suni.tw/hsinchu-food26/[8]

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特色：台中紅上來的日式便當、金山街價位：每人約150-200元

從台中火車站紅起來的深夜食堂「飯飯食堂」，在新竹金山街也能吃到囉! 金山街可以說是竹科的新手村，是許多工程師尋找美食果腹的地方，這次來到朋友家，就直接訂了外送吃吃看。

♥新竹東區丼飯推薦｜飯飯：https://suni.tw/hsinchu-food87/[9]

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特色：清大周邊、提供素食丼飯價位：每人約100-200元

位在光復路上的漁市大眾食堂，外觀看上去是一間雖然不大但是裝潢氣氛不錯的小店面，店門口招牌就主打平價日本料理，網路上的評價也滿多好評，好評來自於新鮮的漁貨。

♥新竹東區丼飯推薦｜漁市大眾食堂：https://suni.tw/2015-06-22-330/[10]

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特色：溫暖手作料理、IG打卡名店價位：每人約500元

新竹皿富器食一直是我的口袋名單，日式簡約植栽風的門面更是IG瘋狂打卡的角度，乍看之下難念的「皿富器食」，其實是取名符其實當諧音，我想應該是如同菜單上所寫，希望能給大家溫暖手作的料理，三民路上有許多特色餐廳，距離新竹巨城Big City很近，也是許多人逛街購物後，會來享用的美食餐廳，以下就來分享新竹皿富器食的菜單menu、價錢、用餐環境。

♥新竹東區日式定食推薦｜皿富器食：https://suni.tw/minfood/[11]

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特色：旁邊就是愛買、特力屋價位：300-400元

中山道是一家環境很好，但餐點有點普通的一家店，雖然丼飯炸物的價位平價，但是想吃的生魚片和海鮮類的價位都偏高，只不過，這家店地理位置和環境都很好，這也是中山道在這裡屹立不搖的原因，在用餐期間很快就客滿了，還有客人會坐在等候區等待，我看大部分都是家庭來這用餐，所以如果您忽然想吃日本料理又不想花時間想停車，我認為中山道是一個不錯的選擇喔！

♥新竹東區日式定食推薦｜中山道日式料理定食：https://suni.tw/2016-07-01-430/[12]

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特色：一人一個日式鑄鐵鍋！飲料、蔬菜、湯品無限享用吃到飽價位：每人約600元

這次來到新竹東區慈雲路上的「阿彤北和牛海鮮」，其實就位在科學園區大門口的斜對面，根本是竹科人下班後吃美食的首選，這是一間主打燒肉定食的餐廳，一人一個精緻日式鑄鐵盤烤爐，定食都有附上白飯、湯品、小菜、炒食蔬、蒸蛋、飲料、甜點，白飯、湯品、炒時蔬、飲料都是無限享用吃到飽，以下就來分享推薦阿彤北和牛海鮮燒肉定食的交通、菜單、用餐環境、美食餐點。

♥新竹東區日式定食推薦｜阿彤北和牛海鮮：https://suni.tw/hsinchu-food18/[13]

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特色：來自日本千層豬排，味噌湯、小菜、越光米、高麗菜吃到飽價位：每人約500元

吃過千層餅、千層蛋糕、千層麵，那你有超過千層豬排嗎？

這次來到新竹巨城SOGO七樓的美食餐廳區，這裡進駐了有日本「千層豬排始祖」封號的「惠比壽晴木千層豬排」，將大里脊豚肉切成0.2公分的超薄豬肉片，層層堆疊後再用低溫油炸，是一間非常有特色的豬排店，目前平日9元優惠絕對不能錯過，只要點千層豬排套餐，加價9元再送你一盤千層豬排，套餐還有味噌湯、小菜、越光米、高麗菜吃到飽，日式優雅的座位區，非常適合和朋友聚餐、約會，也有提供小份量的兒童餐，非常友善親子饕客。

♥新竹東區日式豬排推薦｜晴木千層豬排：https://suni.tw/kimukatsu/[14]

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特色：新手村、便宜價位：20元起

之前分享過新竹金山街美食懶人包[15]，這一篇要來分享新開幕一年左右的鮨之屋，是金山街內平價日的日式料理餐廳，距離竹科也很近，本來不抱太大期待，但整體來說，平價好吃又新鮮，推薦給大家。

♥新竹東區日本料理推薦｜鰭之屋：https://suni.tw/hsinchu-food103/[16]

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特色：日本料理吃到飽、份量大價位：每人約300起跳

平日晚上難得來到新竹市區，本來想吃新開幕的韓式料理，但要等到晚上9點就直接放棄，輾轉來到名古屋料亭，這裡位在東門市場附近，距離城隍廟也不遠，2000多人的google推薦評價高達4.3顆星，大家都說平價好吃，菜單還有提供超級平價的無菜單日式料理，價位真的非...