＜古坑牛肉麵＞【雲林】食尚玩家也推薦！古坑田園小館 2024

古坑牛肉麵 2018-04-22雲林古坑-田園小館,牛肉麵,經濟合菜,地方小吃,[B級小吃]雲林古坑郵局前臭豆腐、田園小館牛肉麵,[雲林古坑]田園小館-甄氏Go樂的部落格,[雲林古坑]田園小館-甄氏Go樂的部落格-痞客邦,【雲林】古坑運將嚴選NO2招牌紅燒牛肉麵！田園小館食尚玩家,【雲林】食尚玩家也推薦！古坑田園小館-黑手ㄚ峻的部落格,【雲林古坑】田園小館：回程路過的晚餐，吃飽不吃巧,三商巧福、田園小館、陳媽媽牛肉麵-古坑-FonFood瘋美食,古坑永光田園小館-在地銅板美食也是劍湖山附近美食,田園小館,雲林。古坑》田園小館。複合式牛肉麵飯料理專賣,雲林...

Q彈有嚼勁的美味麵條

提到雲林古坑鄉，第一個想到的不是咖啡就是柳丁，其實除了華山眾多的景觀咖啡廳之外，在台三線上還有這間好停車的平價美味餐廳 ─ 田園小館！

店家外觀

除了店門口旁的停車位，門口右手邊再過去還有空地可停車，不管開車或是騎機車來都不太需要擔心停車問題。這一特點也是2012/3/12的食尚玩家裡，受到運將們青睞的原因。

點餐櫃檯

內用先進去找座位，填寫好桌號和菜單再過來櫃檯結帳，之後回座位等上菜就好囉〈餐具和醬料需自取〉

MENU

菜色很豐富，吃飯吃麵都有，也有小菜和現炒，價格在觀光區算是很佛心了

紅燒牛肉麵〈70元〉

雖然是紅燒的湯頭但口味不會太重，鹹度適中，隱約帶點甘甜；手工麵條呈現不規則的捲曲狀，寬度適中但頗能吸附湯汁，入口滑順且保有嚼勁，好吃雖然只要價70元，但牛肉也不馬虎，軟嫩適中且帶筋的部位QQ的很好咬

滷肉飯〈30元〉

30元的份量其實蠻多的！米飯粒粒分明，肉燥幾乎都是瘦肉，而且蠻大塊的，吃得到瘦肉的咬勁但不會乾乾的；搭配的油豆腐也有滷入味，滋味不賴。

牛肉炒麵〈70元〉

麵條和紅燒牛肉麵是一樣的，經過大火快炒一樣Q彈好吃；搭配清脆的菠菜、洋蔥，以及滑嫩的牛肉片，相當好吃

清炒花枝〈120元〉

花枝新鮮度OK，整體可以吃到大火快炒的香氣。

炒桂竹筍〈120元〉

桂竹筍既嫩且脆，鹹香微辣的好滋味很下飯

腰果蝦球〈120元〉

蝦仁Q彈偏脆但沒啥味道，其餘配料跟清炒花枝差不多，但腰果很脆爽口很好吃。

菜脯煎蛋〈100元〉

份量足而且蛋本身外皮酥香內部鬆軟，包裹著切成條狀鹹度適中的菜脯，好吃又下飯

清燉牛肉湯〈小的60元，大的180元〉

我們這碗是小的。清燉的湯頭跟紅燒相比較沒味道，口感略油，牛肉跟牛肉麵一樣就不多作敘述了。

店家特製的辣油和腰果可單買

辣油一罐150元，腰果一罐250元。

整體而言，田園小館環境整潔度OK，餐點的品質也很穩定、料多實在，加上座位夠多不太需要等，夏天也有提供冷氣，故而成為我們來古坑最常造訪的餐廳囉

田園小館地址：雲林縣古坑鄉永昌村光興路108號電話：05-582-8377營業時間：10:00 ~ 20:00，每週一公休

◆背著相機趴趴照 吃吃吃◆

【嘉義】我的故鄉 回嘉真好 [1]

【加拿大】洛磯山脈&溫哥華 [3]

【澳洲】雪梨 趴趴GO[4]

【美國】洛杉磯 道奇球場 [5]

【台北】【基隆】【宜蘭】【桃園】【新竹】【苗栗】 [6]

【台中】【彰化】【雲林】【南投】 [7]

【高雄】【台南】【屏東】【花蓮】【台東】 [8]

【開箱】敗家全記錄 [9]