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這次來到南方莊園渡假，

隔日中午選擇在南方餐廳享用，

南方餐廳以提供經典道地的江浙風味佳餚與精緻點心而為名，

之前就來這用過餐，

對於這裡的菜色印象相當深刻！

這次莊園餐廳為了慶祝六週年生日，推出了六道江浙賞味料理，

每道都只要325元+10%！

手工精緻江南小點九選三也只要325元+10%~

自然不能錯過囉！

南方餐廳（南方莊園渡假飯店）

地址：桃園市中歷區樹籽路8號2樓

電話：（03）420-2122

官網：http://www.southgarden.com.tw/[1]

南方餐廳就位在南方莊園的二樓~

門口張貼著前陣子甫獲得桃園市政府所頒發的「金牌好店」招牌！

看起來非常的耀眼！

這裡採光相當不錯，

一旁就是南方莊園引以為傲的大草皮！

景色相當優美~用起餐來心情也格外愉快囉！

這裡對於親子家庭相當友善，

除了必備的兒童椅之外，

另外還會提供兒童餐具！

一就座服務人員就會先沏上一壺好茶！

不說大家可能不知道，

南方莊園其實是由全祥茶莊轉型所經營，

所以茶的品質自然不在話下，

喝起來自然回甘！

接著就準備上菜囉~

首先登場的是新鮮食蔬，

不說大家不知道，這可是南方莊園自家農場種的蔬菜！

吃起來自然爽口甘甜！

「御賜皇醬蘿蔔糕」

這道蘿蔔糕堪稱是南方莊園的招牌菜之一！

外表煎的微微酥脆，

但裡頭卻又軟嫩無比！

還可以看到裡頭有蘿蔔牽絲呢~

吃起來嘴裡充滿蘿蔔味，

讓人相當滿足！

當然這天吃完還忍不住外帶了一盒蘿蔔糕禮盒回家孝敬老媽呢！呵~

這道是「金沙紫茄藏珍寶」~

這可是讓在場所有人驚呼連連的一道菜！

經過酥炸過後的茄子，外酥內軟的口感就已經很好吃了，

外頭再加上鹹蛋黃的拌炒，

鹹蛋黃的鹹香滋味，

讓人吃了久久無法忘懷！

之前有吃過鹹蛋黃拌炒的茭白筍和蝦仁，

都讓人覺得印象深刻，

沒想到和茄子也這麼的合！真是美味~

「龍衣虎皮鍋貼鴨」~

炸的酥脆的豆腐皮，

裡頭包著芋頭、鴨肉等餡料，

變身為相當特別的「鍋貼」！！

以餅皮將鍋貼鴨包起來，

搭配些微特製甜麵醬，

軟嫩的鴨肉和酥脆的豆腐皮形成多層次的口感！

另外還可以感受到濃郁的芋頭味！

真的是非常特別的一道菜！

大家來到這一定要點來吃看看~

「南方特選雙拼盤」~

除了牛肉片之外，另外還有炸的酥脆的小魚，

這道冷盤讓人吃起來相當的開胃！

「上海雞汁鮮湯包」

粒粒飽滿宛如白玉般耀眼的湯包，

讓人看了真的是口水直流~

吃湯包一定要先輕咬一口讓裡頭的湯汁流出，

先品嚐湯汁！

香醇的雞湯讓人覺得相當滋補！

皮薄餡多的湯包，不但吃起來Q彈，

還可以感受到雞汁的甘甜！

真的讓人一口接一口的吃不停！

「XO醬爆松阪」~

微辣的XO醬加上帶有些微嚼勁卻又相當軟嫩的松阪豬，

吃起來相當開胃，

讓人忍不住想配碗白飯吃呢！呵~

這道外皮相當酥脆的炸春捲，

每一口都讓在座的人吃得咔咔做響，

味道也相當不錯！

之後的菜名一時也記不得那麼多了，

大家就看菜色吧！~

這裡的蒸餃也相當不錯吃！

看得出來裡頭餡料包得相當紮實，

每口咬下都是滿滿的餡料，讓人吃得很滿足~

新鮮的大干貝，

加上蘆筍、紅蘿蔔等好料醬燒，

滋味濃郁卻不失干貝的鮮甜，

吃起來依然彈牙！

這道滿滿好料的鮮雞湯，

一上桌立馬征服所有人的胃啊！

鮮甜又不油膩，濃郁的雞湯味更是讓人誇讚不已！

在座的人無不連喝個二、三碗才肯罷休！

小朋友最愛的炸蝦球！

除了灑上葡萄乾之外，

一旁還配上雪白的荔枝和鳳梨丁，

整個看起來相當清爽！

吃起來酥脆不說，

裡頭的蝦仁卻又相當Q彈！

真的是好蝦仁啊！呵~

這道是「避風塘創意蘿蔔糕」~

跟清蒸蘿蔔糕相比，

這道相對味道較重又帶些微辣，

卻又不失蘿蔔糕的滋味，

帶給人不一樣的感受！

這道牛小排加入了大蒜和洋蔥，

吃起來微甜又帶些蒜味，

口味相當不錯！

吃了這麼多，最後還是不忘來些甜點！

芝麻包裡滿滿的芝麻，

一不小心還會爆漿呢！

每一口都能感受到濃郁的芝麻香氣，

吃起來香甜又不會太甜，

相當的好吃！

說到爆漿一定不能不提這個爆漿奶皇包了！

一剝開真的讓人爆漿到滿手都是啊！

建議一定要一小口一小口的吃！

裡頭的奶皇餡香甜不說，

濃郁的滋味更是讓人難忘！

最後再讓大家看看吃了哪些精彩好料囉！

這次來到南方餐廳吃到道地又美味的江浙料理，

每道都讓人相當的難忘，

非常適合親朋好友一同前來歡聚，

不過建議最好多一些人前來，

這樣才可以多點一些菜色，

吃得更加豐盛哦！ 

另外，今年的3月25日南方莊園即將滿六週年，

因此自3/1至3/31止，

南方莊園將會推出一系列的優惠活動！

包括南方餐廳也會有優惠哦！

西西幫大家整理如下~

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南方餐廳金牌佳餚  一次嚐盡南方私房菜

南方餐廳為了慶祝六週年生日，推出六道江浙賞味料理，

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南方莊園渡假飯店3月25日五歲生日當天，

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期間入場聯誼會，亦享大人$600、兒童(115-150cm) $200、幼童(115cm以下) $100優惠。

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