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所謂撈五鍋
店家就是總共有五種口味的湯頭
麻辣、新派茄香、老家豆鼓、巫山魚香、東北酸白菜
名稱感覺都大有來頭
地址是在台中市黎明路三段541號
附近目前還滿偏僻的.....所以滿好停車
電話:04-27019808
營業時間:週一~週五 17:30 ~1:00 週末(含例假日)11:30~1:00
這一次我們吃的是麻辣水煮魚片鍋149元
一上桌看起來就很嚇人
裡面有一大片完整的鯛魚片
而最重要的湯頭部分
不會是辣到讓人不舒服的辣
甚至湯喝起來帶點微酸
讓整個辣味更有層次的感覺
小辣就讓我有點招架不住
下次還是微辣就好
裡面還有一些火鍋料以及寬粉條
寬粉條吸滿了酸辣香的湯汁
非常的好吃
燒烤的部份20~60依食材不同價格不同
我們是點了牛肋條串、豬肉蔥捲、豬小排串、脆皮肥腸
雞腿肉串燒、雞皮、百頁豆腐
味道還算普通
有些孜然味但只是淡淡的提味用
所以滿香的
只是其他的味道並不突出
香味其實都有些不足
附的辣椒酸酸辣辣的很好吃
另外主食類麻辣泡麵加蛋原價50
我們去的時候剛好特價30就點了一碗
這個麻辣的味道跟魚片鍋的完全不同
比較像是麻辣鴨血的那種味道
裡面也有加了些火鍋料以及高麗菜
搭配泡麵還滿香的
感覺料是比就醬子卡吧少一點點
但是味道沒那麼重
反而吃起來負擔比較小也比較順口
魚片鍋的味道真的滿特別也好吃
所以讓人特別期待那個整隻魚先烤過
再用店家招牌的湯頭來煮過的風味烤魚歡享鍋
吃起來是何等風味了
等下次品嚐過後再來跟大家報告吧......:p
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因為這店引進上海的特色飲食風味烤魚,所以特別取用撈。五鍋一詞則是有五種口味,固稱之撈五鍋!!!(我好有學問....黎明店:台中市西屯區黎明路三段541號.
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地址:台中市北區篤行路377號
電話:04-2207-6021