<新營豆芽麵作法>台南新營市場一碗簡單豆菜麵,是故鄉最熟悉的好味道 2024

台南新營市場一碗簡單豆菜麵,是故鄉最熟悉的好味道

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台南新營市場一碗簡單豆菜麵,是故鄉最熟悉的好味道

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台南新營市場一碗簡單豆菜麵,是故鄉最熟悉的好味道

新營豆菜麵的麵條是呈扁薄狀的油麵,而且口感偏軟。這厚度的麵條剛好非常適合這道麵食的作法。大水滾開,下麵條,而後撈起。倒下食用油, ...

新營豆菜麵(台式涼麵)

2017年7月18日—夏天就是要吃涼麵小時候家住南部,這豆菜麵也只有臺南縣部分地區才能吃的到,而且製麵廠煮熟的麵條幾乎不能放隔夜,就算放冰箱還是會酸掉!

新營豆菜麵(台式涼麵)

2017年7月18日—夏天就是要吃涼麵小時候家住南部,這豆菜麵也只有臺南縣部分地區才能吃的到,而且製麵廠煮熟的麵條幾乎不能放隔夜,就算放冰箱還是會酸掉!

豆菜麵by 林志勳

2016年6月7日—豆菜麵是一種台灣麵食,盛行於台南縣北部鄉鎮白河、新營、六甲的地方小吃。豆菜麵的起源,在歷史上已難以考據,不同於府城台南的擔仔麵有肉燥、 ...

豆菜麵by 林志勳

2016年6月7日—步驟·將醬油、蒜末、烏醋、砂糖、香油等調味料充分混合備用。·煮一鍋熱水,煮熟蒸煮麵,撈起放入拌鍋與調味料混合。

超簡單豆菜麵by 真的超幸福

2022年8月11日—步驟·滾水煮熟麵條至喜歡的Q度·趁煮麵條先調好醬汁,直接調在等下吃麵用的碗中·1.熟麵條冰鎮,或者用涼水沖涼,用飲用水洗一洗2.洗豆芽菜和韭菜·滾 ...

金鴻原牛肉麵(原:真好味牛肉麵)

地址:台南市北區長榮路五段6-1號

電話:06-209-0726

正宗重慶麵庄

地址:台南市北區公園路736號

電話:06-252-3356

老爹牛肉麵

地址:台南市安平區健康三街224號

電話:06-299-2096

南興鱔魚意麵

地址:台南市中西區康樂街92號

電話:06-229-2979

蘇蝦仁肉圓

地址:台南市中西區民權路一段45號

電話:06-224-6608

花雲龍 鍋貼‧水餃

地址:台南市中西區府前路二段33號

電話:06-223-1513

國光蒸饅頭

地址:台南市東區東平路231號

電話:06-200-8145

一大養生麵食

地址:台南市歸仁區中正南路一段58號

電話:06-330-9798

古都滷味麵店

地址:台南市中西區開山路221號

電話:06-214-1500

下大道旗魚羹

地址:台南市中西區西門路一段703巷38號

電話:歡迎提供