<阿草赤肉羹>【阿草赤肉羹】台北民生社區 2024

【阿草赤肉羹】台北民生社區

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【阿草赤肉羹】台北民生社區

說起民生社區的美食,這間「阿草赤肉羹」絕對不能錯過!在地人都愛這一味,純手工製成的赤肉羹,搭配一盤古早味米粉炒,就是正港台灣人的一餐!正港40年老字號,肉羹控絕對不能錯過的名店~~必吃!

外面的招牌雖然寫著30年老店,但在地人都知道阿草已經開超過40年了。

店內空間不大,就跟常見的台灣味麵店差不多,就是幾張小桌,滿滿的板凳,開放式的空間,很熟悉的場景,懷舊的口味。

阿草赤肉羹菜單請參考。

阿草的魯肉飯真心不能錯過,走的是油潤卻口感清爽的那種,不是走重油重鹹黑金的路數。

這類相對清爽的魯肉飯很適合搭配肉羹湯,比較吃不膩,湯汁也比較多,包子爸相當喜歡~~

純正手工製作的肉羹,口感一流!

桌面上的香醋、辣椒、胡椒粉,絕對是吃肉羹必加的三寶!

順道一提,阿草的辣椒十分夠味,辣度高,卻不鹹,相當涮嘴~~

燙豆芽  25元

燙豆芽菜,阿草店內沒有燙青菜可以吃,只有燙豆芽菜,一份25元,加上點滷汁,點綴些許蒜泥,吃起來爽脆。

滷蛋10元

阿草的滷蛋絕對是必點!搭配米粉或是魯肉飯都是絕配~~滷的相當夠味!

米粉炒  40元 小份

阿草的米粉炒絕對是經典,米粉炒的十分夠味,而且Q勁十足。

淋上恰恰好的滷汁,溼潤度跟彈牙的口感形成美妙的平衡,配上些許脆甜的豆芽,這樣的古早味,吃過就難以忘懷~~加點辣椒更提味!

大碗 肉羹湯  75元

手工製作的赤肉羹,滿滿都是赤肉,帶些瘦肉的口感,相當紮實,不像某些肉羹吃起來都是粉漿,在阿草,吃到的都是紮實的赤肉,用料相當良心,不僅肉質好,而且肉羹給的也很足,肉羹控可以吃的相當過癮~~

阿草肉羹湯的湯頭不是走那種超濃稠的路線,應該說是清中帶濃,還是可以用喝湯的概念去品嚐,不至於濃稠到像在喝粥~~XD

加上滿滿的香醋、辣椒、胡椒粉風味更讚,喜歡吃肉羹的朋友,推薦一定要來民生社區試試這間老字號的阿草赤肉羹~~

 

 

 

 

 

 

 

 

阿草赤肉羹

地址:台北市松山區新東街35號

營業時間: 09:00–20:00

電話: 02 2766 0713

 

 

 

 

【阿草赤肉羹】台北民生社區|40年老店純手工赤肉羮.超美味米粉炒.古早味魯肉飯.民生社區美食推薦~中肯‧食記[1]!

 

 

店家/景點資訊 店家名稱:阿草赤肉羹[2] 所在地址:105臺灣台北市松山區新東街35號 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:00-20:00 店家電話:02 2766 0713 評價:★★★★★ 按讚加入粉絲團延伸閱讀 References 中肯‧食記 (gururunews.com) 阿草赤肉羹 (gururunews.com)

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友人推薦,她住家附近的肉羹老店平日下午,來試試在民生社區旁的新東街招牌樸素:原來開了30年之前都沒注意到牆上菜色不多,都是精華:

阿草赤肉羹。 @ 色彩繽紛

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阿草赤肉焿

阿草赤肉焿.3likes.傳承三十年老店獨特好滋味阿草精神一招鮮吃遍天感恩的心溫暖每個出外人的胃肉焿店姨嬤永遠歡迎您回家吃飯....阿草赤肉羹的大魯跟小魯代言人.

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阿草赤肉羹

阿草赤肉羹.256個讚.????.263位追蹤者.????.追蹤.????.貼文.關於·相片·提及.詳細資料.????.粉絲專頁·餐館.????.新東街35號,Taipei,Taiwan.

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