＜蒸霸天下(中和景平店)＞蒸霸天下中和景平店【中和蒸氣海鮮】 ♥ 原味 ... 2024

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從去年開始蒸氣海鮮一直很夯~我也很愛蒸氣海鮮,無油養生健康外,更能吃到海鮮的鮮甜原味~

板橋江子翠知名原味蒸氣海鮮料理蒸霸天下,在中和開分店囉,去年吃過後便念念不忘其美味,所以我們也來新店享受一下

母親節即將來了,在找聚餐餐廳嗎!?帶著親愛的媽媽及家人來享用蒸氣海鮮吧~享受美味料理也能吃出健康

位於中和景平路上的蒸霸天下,大大的招牌及醒目的字體相當吸引人,中永和的朋友想吃蒸氣海鮮不必跑遠囉~

可以搭捷運至景安站再步行過來,只不過要走一小段距離,不想走的話出捷運站後也可搭計程車

ADD:新北市中和區景平路634-12號

TEL:02-22420887

營業時間:平日:17:30-23:45 假日:11:30-14:00、17:30-24:00

靜怡&大顆呆ㄧ家四口の幸福生活[1]

一進入店內就被這活跳跳的海鮮給吸引~一共有五層,提供各式新鮮生猛海鮮,滿足老饕們的胃~

活跳跳的海鮮種類還不少有紅蟳、黃金蟹、波士頓龍蝦、鮑魚、戰車、淡菜、沙公等,就連超大隻的帝王蟹也有...價格都標示的非常清楚,就不怕會被坑錢了!!

很多海鮮店家都不將價格標示出來,常常我都想問又不敢問,也深怕被騙

除了活跳跳的海鮮外,也有新鮮的漁貨,是來自基隆崁仔頂的每日新鮮貨

超大牛奶生蠔真的超級大~一顆只要200元算是相當平價

用餐空間明亮舒適,桌位不擁擠,提供四人桌、六人桌及大圓桌,很適合一家大小或朋友聚餐

來吃蒸氣海鮮記得多找幾位朋友來,這樣可以多點幾道美食大家一起分食

點菜單~想吃甚麼直接畫上即可,價格清楚明瞭,可以自己抓預算!!!

原味招牌海鮮粥(小) $200

建議大家來吃蒸氣海鮮必點喔!!!

會先把白米及配料至於鍋底,完全不加一滴水或油,就可以放上蒸架開始蒸煮食物完全不用理會,讓人相當期待最後的海鮮粥成品~

蒸氣海鮮使用的是高壓蒸氣鍋,搭配最佳蒸煮時間來完成料理,會有服務人員桌邊服務,我們完全不用動手只要負責吃就好

高壓蒸氣室很燙的,要小心不要碰觸到了,尤其有帶小朋友更是要注意

醬料區~提供多種醬料讓大家使用,不過大部分的食材蒸煮出來就已經風味十足,帶有其食物本身的鮮甜滋味,是不太需要沾醬的

松阪豬肉 $180

除了海鮮,就連肉類也可以用蒸的方式,松阪豬的紋路分布的很美

沒多久時間松阪豬便蒸熟了...模樣好吸引人,松阪豬肉不愧是豬肉界的明星,口感Q彈脆口,一點肉腥味也沒有,而且不用沾醬可以吃出肉有甜甜的味道

鳳梨魚 $780或880

雖然不是活跳跳的,但是是現流的~看看這魚身及色澤就知道有多新鮮,處裡過後切成適宜大小,擺盤也很美

附有特製醬料,可以跟魚一起蒸,蒸熱後更能帶出其風味

鳳梨魚的刺不多,肉質細緻帶有鮮甜感,就連兒子也好愛吃!!!

牛奶貝 $250

來自韓國的新鮮牛奶貝,一份五顆,可別小看它,超大顆的唷~比50元硬幣要大上許多

飽滿肥美的牛奶貝~肥嘟嘟的,吃的時候要小心燙口,貝殼內還有湯汁精華,拿取時要小心,別像我一樣撒光光了