![[海味系列] 魚翅- 製作篇Shark Fin](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
魚翅做法 【魚翅】料理－59篇食譜與家常做法-Cookpad,《魚翅》食譜與做法，共47道-愛料理,【簡易食譜】碗仔翅|魚翅羹|SharkFinSouprecipe-YouTube,魚翅食譜-愛就出現在意想不到的時候小白的部落格,【魚翅】料理－61篇食譜與家常做法-Cookpad,浸發魚翅教學-YouTube,如何自己煮一鍋金勾魚翅湯？-YouTube,【肥大叔】在家也能出大菜！味美多汁「香菇魚翅雞」簡易3步驟,[海味系列]魚翅-製作篇SharkFin-Production-YouTube,燉}浸發後量增3倍清晰易做一睇就學識浸泡魚翅方法,《魚翅》食譜與做法，共46道-愛料理,【魚翅食譜】有45道-楊桃美食網,(粵語原...
魚翅料理怎麼做才好吃？這裡有59篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：魚翅干貝香菇雞湯,東南亞風涼拌魷魚翅,魚翅尾雞湯,魚翅人蔘烏骨雞湯：燉三寶,烤魷魚翅排飯, ...
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2021年11月10日—魚翅的處理方法是：先將魚翅放入鍋中,加冷水蓋過魚翅,大火煮開;熄火,泡浸5小時。再將己冷卻後的魚翅撈起,仔細地清除乾淨雜肉,並用小刀刮淨有 ...
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煲滾水一煲，放入薑蔥和魚翅後熄火，不要揭開蓋，焗至水冷，取出魚翅後用清水沖洗，除去魚翅的膠泡，瀝乾水後即成。可存放冰箱，隨時取出煲湯或做菜。
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