＜春喜炭火燒肉＞【食記】台北*大安。春喜炭火燒肉*燒烤吃到飽海鮮蟹鍋牛舌 ... 2024

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『春喜炭火燒肉』好像在幾年前很紅，後來燒肉燒烤店一家一家開之後他就很少再被提到了

每天上下班都會經過春喜，看到『４３９海鮮蟹鍋+精緻燒肉』頗為心動，就找一天晚上來吃一下

打這篇的同時心情還真是複雜，本來興高采烈的想說以＄４３９+１０％來說春喜還是維持很不錯的品質

至少４３９這價位在大台北地區來說還蠻便宜的

結果 殊不知 沒想到 竟然

..............................

上次經過的時候４３９的『３』左邊竟然圈起來了，變成４８９漲價了啦T_____T

至於多這５０元值不值得可以看完自行判斷...

春喜本來好像有很多家分店然後現在快關光光了

我們吃的是位在捷運大安站跟科技大樓站中間的這家復興店

這地點不知道算方不方便，因為距離兩個捷運站都有點要近不近要遠不遠的有點曖昧這樣　

舊的消費方式是：

午餐＄３９９+１０％　假日及晚餐＄４３９+１０％　兒童＄２９９+１０％　單人消費需加＄１００+１０％

漲價後只記得假日及晚餐變成＄４８９+１０％，其他的不太確定，若有人知道可以提供給我更改資訊～

我一向不愛排隊或做需要人擠人吃飯的這種事（例如中秋節吃燒烤）

所以特地挑了中秋節剛過燒烤店比較冷清一點的平日晚餐時段去吃

這天店裡人也真的沒有很多，但還是讓我覺得有一些服務上有缺失的地方

好比說當天中午我要訂位的時後，電話響了超級無敵久才有人接

（感覺不是沒人在而是不是很想接...因為我們正在用餐的時候也有電話一直響都沒人接的情形）

店內有兩種座位，一種是６人坐的大桌，另一種則是需要脫鞋子把腳放到地板下的２～４人桌

春喜是用純炭火沒有瓦斯爐，包括連火鍋也是用炭火來加熱保溫的

桌墊上還有教你怎樣烤肉烤魚烤麻糬～

自助區，有醬料 白飯 飲料

海鮮蟹鍋

雖然名為海鮮蟹鍋但真的不要對他有期待

因為裡面的三點蟹是我看過最小的三點蟹了

把手掌打開～他就跟手掌心差不多大，是不含手指的手掌心噢...

火鍋的介紹到此結束，因為真的有跟沒有一樣XD

菜單

烤肉沾醬

先來碗沙拉

第一輪點的牛肉～ 

牛五花肉

根據經驗第一個下去烤的一定要是肥滋滋油膩膩的牛五花

這樣之後的肉就不會黏網啦～

霜降牛肉

黃金牛舌

牛舌可以吃到飽不錯耶

第二盤

去皮雞腿

漬味肥腸（←這唸起來......怪怪的......

雞肉還蠻嫩的不錯吃～

沙朗牛排

牛小排

厚切的牛肉塊吃起來口感比肉片佳

而且竟然不會很硬很難嚼

肉質雖稱不上好但也不差啦～

第三盤

串燒拼盤

就是雞心 雞屁股 魷魚腳 這三串 

花枝

韓式泡菜

可以夾肉或單吃都不錯囉

蛤蜊