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阿基師59元出好菜

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阿基師59元出好菜

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[食譜] 型男大明星指定菜

2010年10月1日—做法:1.將蚵仔多餘的水份瀝乾,加少許米酒。2.起190度油溫油鍋先炸九層塔撈起瀝油。3.將蚵仔均勻沾裹地瓜粉,將蚵仔下鍋油炸。4.炸好的蚵仔以 ...

「蚵仔酥」這樣炸才飽滿酥脆!關鍵就在醃料裹粉

2021年11月26日—取炸粉材料攪拌均勻,放入醃好的鮮蚵,輕輕裹粉,再將多餘地瓜粉輕拍掉一些。接著將裹粉的蚵仔放入高溫約180度油鍋中,炸至上色後起鍋。

【八分鐘兩道指定菜】蚵仔酥& 丁香花生

2023年8月27日—阿基師教你做「蚵仔酥」阿基師教你做「丁香花生」蚵仔酥食材:蚵仔...做法:.1.起鍋熱香油,放入丁香魚乾及熱水2大匙加蓋煨煮至軟,撒入胡椒粉 ...

【八分鐘兩道指定菜】蚵仔酥& 丁香花生

2023年8月27日—阿基師教你做「蚵仔酥」阿基師教你做「丁香花生」蚵仔酥食材:蚵仔...做法:.1.取蚵仔瀝乾水份後,放入盤中鋪平,均勻撒上地瓜粉在蚵仔表皮備用。2.

【大明星指定菜】蚵仔酥

2023年9月17日—阿基師教你做─蚵仔酥.大明星指定菜蚵仔酥.食材:蚵仔300克、九層塔1碗、地瓜粉1碗.調味料:鹽巴、黑胡椒粉、米酒.做法:1.將蚵仔多餘的水份 ...

型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】蚵仔酥

阿基師教你做─蚵仔酥.大明星指定菜蚵仔酥.食材:蚵仔300克、九層塔1碗、地瓜粉1碗.調味料:鹽巴、黑胡椒粉、米酒.做法:1.將蚵仔多餘的水份瀝乾,加少許米酒 ...

蚵仔酥 阿基師(20131002)

蚵仔酥─阿基師(20131002)·作法:·250克蚵仔瀝乾·取空盤,將蚵仔鋪平撒上三大匙地瓜粉裹平備用起190度油鍋,將蚵仔下鍋炸酥加入卅片九層塔一同炸香後,撈起瀝油調製 ...

蚵仔酥 阿基師(20131002)

2019年4月11日—蚵仔酥─阿基師(20131002)·作法:·250克蚵仔瀝乾·取空盤,將蚵仔鋪平撒上三大匙地瓜粉裹平備用起190度油鍋,將蚵仔下鍋炸酥加入卅片九層塔一同炸香 ...

蚵仔酥

2008年11月4日—蚵仔酥-阿基師59元出好菜·蛋黃加少許水拌勻。蚵仔洗淨瀝乾後與蛋黃水拌勻。·將瀝乾的蚵仔放入過篩後的地瓜粉,輕輕推搖盤子,使蚵沾滿粉,等油燒至160 ...

蚵仔酥-- 阿基師

2010年9月17日—做法:1.將蚵仔多餘的水份瀝乾,加少許米酒。2.起190度油溫油鍋先炸九層塔撈起瀝油。3.將蚵仔均勻沾裹地瓜粉,將蚵仔下鍋油炸。4.炸好的蚵仔以 ...

蚵仔酥

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