<陳超文 餐廳>筍子、黑鮪魚X 正台味的油蔥、油雞、吻仔魚——四知堂老闆 ... 2024

筍子、黑鮪魚X 正台味的油蔥、油雞、吻仔魚——四知堂老闆 ...

陳超文 餐廳 TheDatingBurger美式餐廳超人店|Taipei-Facebook,【台味覺醒專題】性格台灣味「四知堂tua攤」純正雪莉桶風味...,中菜為體西菜為用-四知堂-蒙娜麗莎的傻笑,從舀湯、夾菜小動作,談台灣人怎樣過生活——專訪TUA攤...,投資「四知堂」餐廳被除名許雅鈞、劉本謙獲賠-社會-中時,捨近求遠挑好貨烹煮「生活淡滋味」|王一芝-遠見雜誌,沒有招牌!低調的台菜小花園:Tua四知堂-Yahoo奇摩新聞,深受演藝圈人士喜愛台菜餐廳「四知堂」4月底結束營業,筍子、黑鮪魚X正台味的油蔥、油雞、吻仔魚——四知堂老闆...

筍子、黑鮪魚X 正台味的油蔥、油雞、吻仔魚——四知堂老闆 ...

2020年5月18日 — ... 不同領域專業人士的線下生活,第一篇聚焦創作台菜料理新風味的陳超文。 ... 市場,從認識食材到料理方法,真切地分享餐廳裡沒有上菜的台灣料理。

正在關注...

The Dating Burger 美式餐廳超人店

TheDatingBurger美式餐廳超人店,台北市。2398個讚·9095個打卡次。TheDatingBurger美式餐廳(羅東車店超人店)~~於2013年8月盛大開幕囉~我們是羅.

【台味覺醒專題】性格台灣味「四知堂tua攤」純正雪莉桶風味 ...

2021年10月1日—一向「把最好的留給台灣」的格蘭利威,攜手全台20家創新台菜餐廳,...映進眼簾的是開放式廚房與用餐區合而為一的開敞空間,店主陳超文收藏的畫作、 ...

中菜為體西菜為用

2012年8月11日—四知堂基本上是一間中餐廳,但是所有的菜色皆用橄欖油烹調,更酷的是把一些...所以陳超文決定開設這家餐廳,直接示範橄欖油絕對可以烹調出好菜。

從舀湯、夾菜小動作,談台灣人怎樣過生活——專訪TUA 攤 ...

2021年4月19日—TUA攤餐廳經常是宴請外國賓客體驗台灣味的首選,這次邀請TUA攤的主人超人,分享台菜是否有些脈絡或有趣的隱藏規則、與台灣人的關係,及其迷人文化。

投資「四知堂」餐廳被除名許雅鈞、劉本謙獲賠

2017年4月28日—藝人小S丈夫許雅鈞,和知名女裝品牌依洛國際(iRoo)創辦人劉本謙,3年前一起出資,與陳超文投資開設「四知堂」餐廳,但陳在廳開張後,未提供公司帳冊 ...

捨近求遠挑好貨烹煮「生活淡滋味」

2017年4月19日—即使兩家餐廳風格迥異,料理的原則卻一致。陳超文堅持用高品質的橄欖油、少量的調味料和簡單的料理手法烹煮時令食材,清爽卻有深度, ...

沒有招牌!低調的台菜小花園:Tua 四知堂

2017年4月6日—如果不跟你說這是餐廳,就算路過多次,也只會認為這戶人家的庭院好漂亮,對於有沒有招牌這件事,陳超文很驕傲也很肯定的表示,「店開在社區不應該是 ...

深受演藝圈人士喜愛台菜餐廳「四知堂」4月底結束營業

2020年4月21日—店名四知堂就是取自「天知、地知、你知、我知」典故,餐廳主要提供台菜料理,老闆陳超文曾是唱片設計師,後投入餐飲業,不僅小S經常上門,港星張柏芝也是 ...

王哥手擀刀切麵

地址:台北市北投區裕民一路40巷11號1樓

電話:歡迎提供

好麵煮私房麵館

地址:台北市士林區士東路100號2樓(士東市場248攤)

電話:02-2831-7154

金春發牛肉店

地址:台北市松山區松山路350號

電話:歡迎提供

奇味牛肉麵

地址:台北市南港區玉成街13號

電話:02-2782-0042

餃子王牛肉麵食館

地址:台北市中正區新生南路一段134號之1

電話:02-2393-4193

全記小吃店

地址:台北市士林區士東路200巷80號1樓

電話:02-2838-1933

台灣媳婦切仔麵

地址:台北市信義區松德路215號

電話:02-2759-8202

阿祥水餃

地址:台北市大同區雙連街35號

電話:02-2553-3039

劉師傅牛肉麵

地址:台北市中山區遼寧街56號之1

電話:02-2714-5035

廖家食記宜蘭蔥餅

地址:台北市中正區羅斯福路四段90巷4號前(台大對面、肯德雞旁巷子內)

電話:0986-138-786