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2022年1月14日—最近高麗菜好便宜喔~現在做黃金泡菜最適合了~除了菜價便宜之外，也可以放在冰箱當成開胃小菜(非常開胃)像是吃火鍋、還是麻油雞、湯麵、臭豆腐、蘿蔔 ...
2022年6月6日—1.將大白菜、高麗菜切成自己喜歡的大小，洗淨後，各加入2~3大匙的鹽巴後，用手攪拌、搓揉，可放在洗菜籃或大塑膠袋中靜置半小時(此目的是為了破壞蔬菜表皮 ...
2022年5月15日—一次成功的黃金泡菜·1.高麗菜洗乾淨後瀝乾，撥成適中大小，放入容器內，平均撒鹽醃抓一下，讓高麗菜出水·2.約20分鐘後出這麼多水，出水後，將水倒掉。
2023年5月30日—做法：·1.高麗菜邊洗邊撕成小片，然後加鹽搓揉，去除高麗菜原來青澀味，鹽漬半小時。·2.鹽漬等待時間處理醬汁：蒜切末，紅蘿蔔半條切條絲、另半條切塊。
2019年11月26日—預備食材·高麗菜1顆(約1300g)·鹽2大匙·冷開水1/2杯(米杯)·食材一紅蘿蔔1/2條(大條)·食材一蘋果1大顆·食材一蒜頭8瓣·食材一辣椒1.5條(大條).
2022年6月24日—做法步驟1：高麗菜洗淨，剝成大片瀝乾，放入大塑膠袋中。步驟2：將材料A中的鹽和飲用水攪拌均勻，加入高麗菜中，混合拌勻後靜置30至 ...
2018年3月22日—黃金泡菜做法圖解。步驟簡單，孩子也可以一起完成！·1.準備高麗菜約3斤（大約1600公克上下的份量就可以了）。·2.將高麗菜掰成適口大小（可省略）。·3 ...
2021年3月11日—高麗菜1顆（4斤）·粗鹽2.5大匙·黃金泡菜醬汁材料：·紅蘿蔔1.5條·蒜頭150克·豆腐乳150克·香油150克·糖90克.
2021年5月25日—將黃金泡菜醃料與高麗菜拌勻，放室溫發酵半小時後，移入冰箱發酵至隔天（至少24 ...
2021年5月25日—蘋果切小塊備用。用手剝的方式將高麗菜葉撕成大 ...
台灣味嗆辣泡菜原本是自行製作來食用但多年後經過許多媽媽及友人不斷推薦下在網路試賣，希望大家多多支持與指教。我們所製作的台灣味嗆辣泡菜是採用台灣高山產新鮮大白菜並純手工製作。用料絕對實在口味獨特，保...
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