＜日本鬥茶＞日本茶道中的「一期一會」、「和敬清寂」是什麼？探究 ... 2024

宋代斗茶文化的主体是士大夫阶层，也包含一般的平民百姓，从斗茶引申出来的茶诗、茶画以及茶著都带有“雅”文化的特征。而日本南北朝及室町时代斗茶的主体是武士阶层，在战乱 ...

宋代斗茶文化的主体是士大夫阶层，也包含一般的平民百姓，从斗茶引申出来的茶诗、茶画以及茶著都带有“雅”文化的特征。而日本南北朝及室町时代斗茶的主体是武士阶层，在战乱 ...

2023年1月8日—源於唐末的鬥茶，在北宋時期達到了頂峰，至南宋時期已漸衰微，歷經元明之後終成一代絕響，但鬥茶的風俗卻在南宋開慶年間，漂洋過海傳入了日本。

鬥茶又稱茶歌舞伎，是一種擁有1200年曆史，需根據茶的口感、香氣等猜測茶葉種類的遊戲。日本茶講師和茶藝師通過鬥茶來教授顧客如何品嚐日本茶。

2018年12月10日—斗茶的主要内容是区别本茶和非茶，一种分辨茶味的比赛。十个茶盏中盛有四种茶汤，每三盏中盛有同一种茶汤，剩下的一盏称为“客茶”。参加游戏者只有一次机会 ...

14世紀，茶比賽（鬥茶，tocha）成為一種流行的消遣活動。與中國茶展不同，頭茶的目的是區分不同地區種植的茶，特別是真茶和冰茶。這些賽事以奢侈的投注而聞名。武士 ...

日本人開始喝茶是在奈良時代，而茶樹移植到日本，則是到了平安初期，由渡唐歸國的留學僧最澄、永忠等將茶種帶回播植，這時的飲茶是沿襲唐朝的煮茶法。

2018年12月10日—1336年，佐佐木童謠（別名婆娑羅）在大原舉辦了盛大的鬥茶會，參加比賽的名茶品種多達百餘種。茶會上擺放著各式精美茶點。參賽者投下了各式昂貴的賭注， ...

2019年11月2日—目前在日本的抹茶道中使用的茶筅有類似的模樣，保留了宋代點茶的精良道具。范仲淹詩中，從顏色和形象描寫了鬥茶的美學（並以第一人稱「余」賦予茶生命） ...

2022年3月24日—“鬥茶”又稱為“茗戰”，是宋代盛行的品評茶質優劣和茶技高下的活動，上至宮廷，下至民間，無不熱衷于此。“鬥茶”風尚傳入日本時，主要發生在武士階層，與宋代 ...

2022年3月24日—“鬥茶”又稱為“茗戰”，是宋代盛行的品評茶質優劣和茶技高下的活動，上至宮廷，下至民間，無不熱衷于此。“鬥茶”風尚傳入日本時，主要發生在武士階層，與宋代 ...

2014年4月27日—一直到十五世紀左右，日本又承襲了宋代文人斗茶的風尚，將寺院的茶道普及為講究風雅情趣的平民茶藝。自此日本人飲茶的風氣大進，喝茶變成一種跨階級的文化 ...

53宋.徽宗喜好鬥茶品茗，大觀年間御撰《大觀茶論》與蔡襄的《茶錄》同.為專論鬥茶的茶書，對茶的品質、製造、加工、點試方法，以及茶器.等等均詳細記錄，上行下效，流風 ...

2022年6月17日—點茶、鬥茶、茶百戲是什麼？點茶是宋代飲茶方式中最為主流的方式之一...這非常直觀地體現了日本茶文化對中國茶文化的吸收與改造。長期以來，日本茶 ...

2019年5月13日—鬥茶又稱「茗戰」，是把茶葉質量評比當作一場戰鬥來看待，參加鬥茶的人，要獻出所藏精製茶葉，輪流品嘗，以決勝負，鬥茶的產生，主要出之貢茶。

日本的鬥茶編輯...日本在鎌倉時代從中國唐朝傳入點茶法，同時也傳入鬥茶。當時日本本土種植的茶樹茶葉品質參差，以京都栂尾地區出產的栂尾茶品質最好，稱為「本茶」，其他 ...

日本的鬥茶編輯...日本在鎌倉時代從中國唐朝傳入點茶法，同時也傳入鬥茶。當時日本本土種植的茶樹茶葉品質參差，以京都栂尾地區出產的栂尾茶品質最好，稱為「本茶」，其他 ...

鬥茶，唐代稱茗戰，是源自中國以比賽的形式品評茶質優劣的一種風俗，伴隨著中唐貢茶制度的確立而出現，盛行於宋代。鬥茶基於點茶法，以杯面的湯花、色澤和水痕出現的 ...

...鬥茶全貌四、日本鬥茶最大的玩家五、鬥茶的批判六、鬥茶禁令七、茶道的孕育第五講日本鬥茶法一、中國文人趣味的日本鬥茶二、自煎自鬥第一人嵯峨天皇三、自煎自鬥的典型 ...