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西班牙海鮮飯做法·預備好材料。·用傳熱能力佳的淺鍋（Paella鍋或平底鑊），先把chorizo和海鮮（魷魚除外）分別煎好，留起備用（海鮮釋出的汁液留在鑊中）。·用同一隻鑊 ...
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2022年9月30日—烹調步驟·將餘下半個洋蔥、紅椒、蕃茄切碎，魷魚去衣，洗淨印乾後切圈。·先爆香蝦、再炒香魷魚至半熟，備用。·原鍋用橄欖油爆香洋蔥至金黃色，再炒 ...
2023年8月30日—西班牙海鮮飯做法：·1.冷凍大蝦、帶子、魷魚退冰印乾水分，熱鍋落橄欖油，分別略略煎香海鮮，用鹽、黑胡椒調味，盛起備用。·2.橄欖油爆炒洋蔥到金 ...
2022年8月31日—「西班牙海鮮飯」的作法...步驟一、蛤蠣泡3%鹽水，吐沙約90分中後洗淨。...步驟二、蝦子以剪刀去鬚，開背去腸泥。...步驟三、清出透抽內臟，切圈。
2022年6月20日—1.鍋中下油燒熱後，先加入白蝦煎至5分熟，再加入洋蔥碎、蒜碎炒香。·2.接著放入蛤蜊、中卷拌炒，再倒入白葡萄酒，拌炒到海鮮煮熟。·3.將煮熟的海鮮取出 ...
春，生機盎然，百花綻放花色繽紛，帶來溫馨、美麗、浪漫的感受。於是各式花而如同精靈般舞動於盤中浪漫氛圍油然而生，呈現同花朵裡蜜般珍貴的蔬食。是花間蜜的真心誠意。營造時尚優雅的氛圍，運用可食用花的元素...
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UrbanCulture意謂街頭文化，塗鴉，街頭演藝等，讓鋼骨叢生的都市多了一種另類的人文特質；讓工整的都市多了一種叛逆。URBNCulture，希望象徵著這種精神。兩層樓的空間，有塗鴉，音樂藝文的展演，逾10種的精釀生...
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