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2022年1月10日 — 舒肥料理流程 · 步驟1. 把肉提前一天解凍 · 步驟2. 把肉上面血水擦乾 · 步驟3. 牛排兩面撒鹽巴 · 步驟4. 將袋子抽真空 · 步驟5. 調整舒肥棒到想要的溫度.
老公的廚房玩具：ANOVA舒肥機零失敗煎牛排方法＋Costco牛排推薦：牛小排/翼板牛排/嫩肩牛排.946134.
2022年1月30日—經過Softcooking的牛小排明顯看到外酥香內鮮嫩,粉紅色的部分除了保留原汁原味之外,最厲害的是熟度一致,吃過難以忘懷!!美味舒肥牛小排搭配小農生菜 ...
舒肥（法文Sous-Vide）就是真空低溫烹調，這在歐美國家流行一段時間了，很多高級餐廳...在家輕鬆做出嫩煎牛小排、溫泉蛋，低溫烹調連雞胸肉都可以鮮嫩多汁唷！
Aug05.201718:00.超人先生試玩舒肥機開箱|【ANOVA舒肥機】真空低溫烹調機❤使用『choice等級美國無骨牛小排』在家也能享受高級餐廳牛排料理❤ ...
2022年6月4日—雖然才從美國吃了一大堆牛排回來，可是米兒並沒有因此而懼吃牛排，所以當得知晶華Robin's將推出｢鐵板舒肥牛小排時｣，一向對有嚼感的牛小排頗有興趣的 ...
2020年3月28日—A：只要舒肥溫度超過130F(54C)，食用是安全的，但是口感會有差異。如果低於130F(54C)，不可超過2.5小時，會滋生細菌。Q：可以在真空袋裡加入 ...
2019年1月14日—舒肥設定溫度60度60分鐘，時間越長，肉質會越嫩，但香氣會減少。電鍋.
2019年4月4日—步驟·海鹽、橄欖油、奶油、蒜片、迷迭香、小茴香（可選擇自己喜歡的香料替換）及牛小排，入Ziplock夾鏈袋！·夾鏈袋先不要完全密封，將其慢慢浸入裝滿 ...
2016年1月30日—經過Softcooking的牛小排明顯看到外酥香內鮮嫩,粉紅色的部分除了保留原汁原味之外,最厲害的是熟度一致,吃過難以忘懷!!美味舒肥牛小排搭配小農生菜 ...
2022年6月8日—舒肥牛排製作流程·在鍋子內倒入適量的水後放入電鍋。·電鍋外鍋加半個米杯的水，並按下電鍋開關。·放入烹調專用溫度計，待電鍋升溫至58度。·將整塊 ...
陳家藥膳始於1993年，源自於成德中藥行，老闆常將傳統藥膳的美味提供給同是喜好美食的朋友分享，在大家熱情響應下，老闆娘開始在自家門口設攤，一心只為了提供有功效、口感極佳，並且四季皆宜的藥膳。陳家藥膳主...
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