如何泡咖啡粉 【即溶咖啡粉】90%咖啡族不知道的即溶咖啡泡法秘訣！,【咖啡攻略】5種簡易家用沖煮方法！懶人包教你點樣WFH喺屋...,咖啡的沖泡方式-Espresso,在家也能喝到好咖啡的7種沖泡方法,手沖咖啡步驟教學。新手也能輕鬆享受美味咖啡的日本職人沖泡...,手沖咖啡步驟｜手把手教學，品嚐親手沖泡的香醇風味！,手沖咖啡總是不對味？掌握技巧與比例，輕鬆享受好咖啡,輕鬆煮出完美手沖咖啡比例！-明華興業MHHY,這樣泡咖啡不苦澀！泡咖啡別犯3大NG動作咖啡師教你泡出一杯...
2022年9月5日 — （一）步驟1：磨咖啡豆、煮水 · （二）步驟2：放濾紙、倒入咖啡粉 · （三）步驟3：悶蒸（第一次注水） · （四）步驟4：沖泡（第二次注水） · （五）步驟5： ...
2023年8月2日—1.咖啡豆在滴濾前研磨成粉·2.用熱水預熱器具·3.將磨好的咖啡粉平均放入咖啡濾紙中·4.注入熱水20cc後再蒸煮20秒·5.剩餘的140cc熱水分3次注入·6.
由於剛磨完的咖啡豆會帶有濃郁新鮮的氣體，因此必須先使用熱水沖泡，才能完整地萃取出咖啡粉的風味。從中心開始注入熱水，再慢慢向外畫圓，直到將咖啡粉完全浸濕（水量大約 ...
2020年12月8日—手沖咖啡適合使用中研磨的粗細，刻度大約4或4.5，像2號砂糖的顆粒大小。...手沖咖啡水的溫度建議90℃左右，適中風味的粉水比為1:16，意思是水量為咖啡粉的 ...
2020年5月12日—沖泡方法：先用熱水預熱法壓壺和杯子，將研磨好的咖啡倒入壺中，倒入適當溫度的熱水快速攪拌，浸泡4分鐘，並於5到7分鐘時慢慢按下柱塞，將咖啡渣與咖啡 ...
手沖咖啡·搖晃壺身，使玻璃壺溫度上升後倒掉，將裝好咖啡粉之過濾器放上擺好。·第一次降溫~將水壺放於濕毛巾上並於沸水中加入冷水降溫25-30秒，水溫降至93度c。
2023年2月14日—①緩慢注水，充分浸溼咖啡粉，熱水量大約與咖啡粉的分量相同。②過了很久才開始有東西滴落下壺，代表萃取時間拖太久。從這一刻起，咖啡的風味就已經 ...
一開始先倒入少量熱水讓咖啡粉完全溶解，持續攪拌到咖啡粉成稠狀並出現小氣泡，才能繼續加入熱水倒滿杯，原因是咖啡含有澱粉，一次倒入大量熱水會讓咖啡粉無法攪拌均勻，會 ...