＜香港小食魚旦黨＞【香港雜記】 街頭小食系列 2024

香港街頭小食的發展源遠流長，從19世紀開始，香港已開始有路邊攤檔，它們都是為了維持生計...香港街頭小食的種類很多，例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、魚蛋、牛丸、貢丸、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸魷魚鬚、串燒、...

2016年6月20日—不過卻有很多咖哩魚蛋攤，不管走到哪裡都有魚蛋檔！在台灣逛夜市如果遇到麻辣魚蛋幾乎都會買來吃，一串25元不貴又解饞.在香港的魚蛋 ...

2016年3月6日—港式車仔麵店，有魷魚、豬腸、牛柏葉、魚皮餃等地道配料，也有生菜魚肉、碗仔翅，門口則擺有小吃檔口，專賣燒賣、腸仔，當中以魚蛋最受歡迎 ...

跳到香港—香港嘅魚蛋始於1950年代嘅流動小販。呢種魚蛋用油炸過，外層金...有啲小食檔專賣魚蛋，就好似西方嘅熱狗攤。食嗰時通常會落辣椒醬、咖喱 ...

香港街頭小食嘅發展源遠流長，由19世紀開始，香港已開始有路邊攤檔，佢哋都...香港街頭小食嘅種類好多，例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜魚肉湯、魚蛋、 ...

2016年5月13日—紅磡差館里老字號小食店——林記，只此一家，以牛肉燒賣、辣汁魚蛋、魷魚腸粉等小食聞名。小店位置偏僻，但一到午飯或放學時間例必大排長龍 ...

咖喱魚蛋是源於香港的一種街頭小吃[1]，早於1950年代已有路邊熟食攤檔販賣[2]。魚蛋原本只是使用廉價的魚類製作[3]，很多時還會加入麵粉減低成本[4]，但浸泡 ...

2016年6月20日—香港的夜晚街邊小吃沒有像台灣那麼豐富多樣夜晚的街道沒有像台灣隨處可見的鹹酥雞，滷味，燒烤攤～不過卻有很多咖哩魚蛋攤，不管走到哪裡都有魚蛋檔！

咖喱魚蛋是源於香港的一種街頭小吃，早於1950年代已有路邊熟食攤檔販賣。魚蛋原本只是使用廉價的魚類製作，很多時還會加入麵粉減低成本，但浸泡在加有椰漿的咖喱汁一起 ...

2022年8月31日—繼而，咖哩魚蛋味道濃郁可口，爽口彈牙，是性價比極高的小食，在上世紀50年代已有路邊熟食攤檔販賣。魚蛋最初是以便宜的「下欄」魚肉打成魚漿，加入更便宜 ...

2022年8月31日—繼而，咖哩魚蛋味道濃郁可口，爽口彈牙，是性價比極高的小食，在上世紀50年代已有路邊熟食攤檔販賣。魚蛋最初是以便宜的「下欄」魚肉打成魚漿，加入更便宜 ...

2022年8月31日—繼而，咖哩魚蛋味道濃郁可口，爽口彈牙，是性價比極高的小食，在上世紀50年代已有路邊熟食攤檔販賣。魚蛋最初是以便宜的「下欄」魚肉打成魚漿，加入更便宜 ...

歡迎些牙香港魚蛋post同討論、推介etc=v=....點解北角呢間魚蛋檔冇人排隊！？冇天理！呢檔既魚蛋係我近10年食過最好食既魚蛋...好耐無食炸魚蛋小食yummm

咖喱魚蛋是源於香港的一種街頭小吃，早於1950年代已有路邊熟食攤檔販賣。魚蛋原本只是使用廉價的魚類製作，很多時還會加入麵粉減低成本，但浸泡在加有椰漿的咖喱汁一起 ...

2016年6月20日—香港的夜晚街邊小吃沒有像台灣那麼豐富多樣夜晚的街道沒有像台灣隨處可見的鹹酥雞，滷味，燒烤攤～不過卻有很多咖哩魚蛋攤，不管走到哪裡都有魚蛋檔！

ubleup⏫而一向爽彈嘅魚蛋，就增設全新獨家秘炒沙爹醬選配，炸蒜&花生香突出，鹹鮮辣味俱全，超級香濃惹味絕對值得一試但其實…錯過咗個優惠都唔怕嘅因為 ...

2018年12月10日—這次來到香港，其中一樣我們一定要試試看的就是魚蛋！網路上查到不少間，最後我們決定要來試試看華記小食，因為他剛好就在我們住的飯店旁邊而已走路 ...

港式魚蛋，下欄魚肉加上平價麵粉，本應地位卑微，不過香港人就是懂變通，煮煲咖喱，調鍋辣汁，共冶一爐，醬汁辛香刺激，魚蛋彈牙爽口，究竟食醬汁，定食魚蛋， ...

咖喱魚蛋是源於香港的一種街頭小吃，早於1950年代已有路邊熟食攤檔販賣。魚蛋原本只是使用廉價的魚類製作，很多時還會加入麵粉減低成本，但浸泡在加有椰漿的咖喱汁一起 ...

2023年9月27日—售賣咖喱魚蛋、章魚燒、台式香腸等小食的檔主陳先生表示，定價與平時展覽一樣「都係平時做開嗰價」，直言「我哋就唔會係賣到30蚊6粒、廿蚊4粒咁，令大家有 ...