岡山羊肉 [食記]岡山正宗羊肉店@柔藍食單::痞客邦PIXNET::...,[食．高雄]岡山正宗羊肉店@::痞客邦PIXNET::,【美食】高雄。岡山舊市羊肉。三寶之羊肉@馬汀的大雄飽殿。美食&遊記...,【食記】舊市羊肉(岡山總店)@高雄食記大冒險-尋找在地高雄美...,【食記】舊市羊肉(岡山總店)@高雄食記大冒險-尋找在地高雄美食::隨意...,【高雄聚餐】岡山舊市羊肉@吃心絕對-美食旅遊部落格::痞客邦PIXNET::,不只羊肉好！推薦岡山這6家「老饕級小吃」：費工全羊料理,吃-岡山。在地老饕推薦乾淨衛生又好吃的老字號"一品羊肉"-跟著尼力...,吃。高雄｜岡山・羊肉爐・...
說來慚愧，今天約了一行七人來岡山吃羊肉，身為在地人的我，只有我沒吃過這家大名鼎鼎的羊肉店，其他人都吃過了，而同行的劉醫師更是從小吃到大，話說小時候的早餐就是一碗十元的羊肉米粉湯來的，好奢華呀，因為我家對街就是老眷村，所以我嘛都吃燒餅油條+豆漿。
為了彌補一下進度，在吃完火鍋後幾天，又找個時間，到店內惡補一下「羊肉米粉湯」，然後再跑去也是知名的店家「松泰羊肉」點了同樣的餐點，兩家羊肉軟嫩沒有腥味，最大的差別就是湯頭了，松泰的湯頭當歸太多，個人覺得過甜，不太愛，還是舊市的湯頭好喝。
再過去就是空軍官校，假日前夕來的話，還可以看到帥氣的飛行員。(想太多)
羊大骨湯100元。
把湯汁倒入骨髓內，再插入吸管飲用，很難形容其味道，簡單來說就是鹹的果凍吧！
四大塊骨頭，還附帶骨邊肉，個人覺得很超值哦！
雖說是羊骨湯，但肉其實還挺多的，真的是買到賺到！
羊肉米粉湯50元。這道料理是一個人來用餐的最佳選擇，鮮嫩羊肉，再加上不知有多少米成份的米粉，沾上岡山豆瓣醬，超涮嘴。
這是松泰羊肉的羊肉米粉湯，肉較舊市多，但很多都帶筋，不太好嚼爛，米粉也比較多，多到滿出來啦！
接下來介紹羊肉爐囉！這裡的羊肉爐是帶皮、帶骨的羊肉，清爽的當歸湯頭，就算是夏天喝也很適合，另外點了兩種肉片，特級肉片400元，一般等級的是350元，但大家似乎都喜歡一般等級的，因為較薄而且帶有油花。較貴的400元，較厚實，類似豬肉的里肌肉部位吧，只能說青菜豆腐各有所好吧！
當天七人，所以點了中型的火肉爐800元。另加800元的啤酒(！)，幸好今天有指定駕駛，所以大家可以喝的盡興啦~
火鍋肉片 - 一級等級350元。
火鍋肉片 - 特級羊肉400元。
羊油麵線。走的是清爽路線，不加麻油什麼的，吃羊油本身的味道囉，好吃！
接下來就喝醉啦~~
以上，謝謝收看！
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【岡山舊市羊肉】
地址：高雄新岡山區河華路111號 電話：07-6258151 營業時間：11:30~20:30檢視較大的地圖[2]
References 吃心絕對粉絲團 (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)台灣的羊肉，最有名的大概就是彰化溪湖羊肉與高雄岡山羊肉了，然而，岡山羊肉較之溪湖羊肉，則是多了一味兒，便是岡山特產的豆瓣醬，在岡山吃羊肉爐，都是沾著豆瓣醬一起吃的。打從大學時代時，認識一個岡山的朋...
餐廳：正宗羊肉店地址：高雄市岡山區岡山路302-1號電話：(07)6211187營業時間：11:00~23:00.我的照片資料夾裡有2間我拍了一直沒整理分享 ...
岡山三寶蜂蜜、豆瓣醬、還有香死人不償命的羊肉。從岡山的導覽地圖上得知，早期先民有養羊的習性，因地利之便，就以岡山為集散地，所以岡山的羊肉至此遠近馳名。
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2018年7月25日—開店40幾年，老闆娘蔡順蜜是岡山在地人，從小家裡經營羊肉店，本身就擅長處理羊肉料理。店裡用的都是當天現宰本地閹過的公土羊，肉質較國外進口羊更鮮美少 ...
感謝岡山在地朋友帶入，帶我們去吃他最常吃的岡山羊肉尼力詢問為何喜歡這家，朋友說環境衛生乾淨而且不提供煙酒，所以用餐更加單純店內不能 ...
源坐羊肉」原位於岡山鎮壽華路，約2年前遷到現址重新裝潢營業，岡山羊肉店真的太多了，不慎選也許很容易吃到地雷店，說實在讓小高首選是舊市 ...
岡山羊肉全國知名近乎岡山的代名詞，岡山最知名是德昌羊肉我不喜歡，內行人就會知道舊市羊肉與源坐羊肉，內心最喜歡是舊市羊肉吃了幾十年， ...
呂記正宗岡山羊肉爐，至今已30年，本店僅此一家別無分店。本店採用純山羊肉，湯頭用數十種珍貴藥材與大骨一起熬煮，不燥不烈，不腥不羶，清爽不失濃郁，不論春夏秋冬、男女老幼孕婦或感冒者皆可食用，是補氣養身...
[其他]jackal(初學者5級)2006-10-1900:25:14發表[檢舉]＊老饕＊明德羊肉店店址：岡山仁壽路124號負責人劉金鐘TEL：07－6255240店歷史23年了!以前中正堂附近柳橋西路及仁壽路上有一店和二店ㄛ
關於「一新羊肉店」本店自日據時代就由祖父挑著擔子，沿街叫賣至今已經六十餘年，也發展到在岡山擁有十餘家分店，一直秉持採用本省工產活羊，每天現宰現賣的傳統作法。也是岡山羊肉第一家創始店的特色，所以也榮...
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大新羊肉創始店©版權所有http://www.158.com.tw電話：07-621-8891、0933-370-237傳真：07-623-2856高雄市岡山區壽華路158號(岡山農工側門旁、壽華路與河華路口)
2023年12月21日—舊市羊肉餐廳資訊·地址：高雄市岡山區河華路111號·營業時間：11:00-20:00·電話：076258151 ...
此網路賣場為岡山舊市羊肉授權，可安心下訂。2.本產品造型、顏色以實物為主，且本賣場保留接受訂單與否的權利。4.歡迎聊聊詢問(臉書請搜尋:舊市愛宅配)5.
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