＜岡山羊肉＞吃 2024

岡山羊肉 [食記]岡山正宗羊肉店@柔藍食單::痞客邦PIXNET::...,[食．高雄]岡山正宗羊肉店@::痞客邦PIXNET::,【美食】高雄。岡山舊市羊肉。三寶之羊肉@馬汀的大雄飽殿。美食&遊記...,【食記】舊市羊肉(岡山總店)@高雄食記大冒險-尋找在地高雄美...,【食記】舊市羊肉(岡山總店)@高雄食記大冒險-尋找在地高雄美食::隨意...,【高雄聚餐】岡山舊市羊肉@吃心絕對-美食旅遊部落格::痞客邦PIXNET::,不只羊肉好！推薦岡山這6家「老饕級小吃」：費工全羊料理,吃-岡山。在地老饕推薦乾淨衛生又好吃的老字號"一品羊肉"-跟著尼力...,吃。高雄｜岡山・羊肉爐・...

岡山一品羊肉店（超過20年老店）、地址：高雄市岡山區大昌街79號、電話：07 625 0478、營業時間：10:30–21:00、無需服務費

感謝岡山在地朋友帶入，帶我們去吃他最常吃的岡山羊肉尼力詢問為何喜歡這家，朋友說環境衛生乾淨而且不提供煙酒，所以用餐更加單純店內不能帶寵物入場，請遵守唷！！維持良好的用餐環境～平常日用餐中午就有很多人潮，而且一品羊肉已經從原本小店面搬到巷弄店面環境更加寬敞明亮，依舊保有乾淨的環境老饕依舊追隨喜愛的滋味，中午就來用餐餐點都有大小份，多人少人用餐都很ok 一品羊肉菜單、價位參考醬油膏與豆瓣醬，味道算很很爽口，用來沾羊肉片專用沙茶羊肉沙茶的風味很獨特卻不會太膩，口味我個人好喜歡拌炒過羊肉好開胃下飯有引出花生的濃郁香氣，炒燴飯應該也很好吃涼拌羊肚（黑肚、白肚）雖然是涼拌不是很冰鎮，可以選擇黑肚或者白肚、或者綜合，我們挑選了綜合兩款吃起來口感都帶一點脆與Q肚涼拌是特製的醬料，能吃到新鮮的羊肚脆肚與甜味還有帶點酸的涼拌，很開胃又消暑，夏天很適合點來吃白片羊肉帶有油花的羊肉，用高湯涮過，讓羊肉帶有湯頭的甜味油花不油帶有軟嫩口感，白片羊肉有厚度咀嚼口感很軟嫩這款讓大家都很愛，很新鮮完全無羊艘味，好吃可以沾一點店家特製的沾醬引出不同層次風味，帶點辣很唰嘴蔥爆羊肉完全不會覺得油膩的蔥爆洋蔥，蔥還保有新鮮脆度與香氣搭配軟嫩的羊肉很滑口，會一口接一口，微微的辣度唷！記得要搭配蔥一起吃，結合在一起的味道很好吃酸菜羊肉清湯我第一次吃酸菜羊肉湯，一般都吃清湯比較多酸菜不會過於死鹹，酸的恰到好處讓味蕾都開了滿滿的酸菜讓湯頭帶有甜味、酸味，越喝越開胃，非常順口裡面也有羊肉片，咀嚼帶有酸菜味，蠻好吃的有總古早風味酸菜羊肉雜匯還有酸菜羊肉唷！這也是我第一次吃到的口味酸度很開胃，重點都不會死鹹而且超下飯爽口風味不會太油膩，羊雜裡面有大腸！！！一定要吃～～～風味絕佳乾淨俐落的環境，讓用餐就覺得很舒服沒有雜亂、沒有異味，受到許多岡山在地人喜愛的一品羊肉不是觀光客專門來的門市唷！

感謝岡山在地朋友推薦這好吃又乾淨衛生的一品羊肉吃完不會燥熱還蠻令人回味的

岡山其他美食

杉鮨 Sugi位置：高雄市岡山區忠誠街38號服務專線：07 621 0898營業時間：11：00～14：00、17：00～20：30

青葉冰城(綠豆湯、剉冰、豆花)位置：高雄市岡山區中華路1之1號營業時間11:00~22:00 電話：07 626 5578

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