A Volet 3步5食 [宜蘭羅東食記]AVolte3步5食|宜蘭少有道地義式料理好吃到...,宜蘭羅東。AVolte3步5食|宜蘭少有道地義式料理好吃到不知...,AVolet3步5食@宜蘭縣-iPeen愛評網商家情報,Avolte3步5食-Home-Lotung,T'Ai-Wan,Taiwan-Menu,...,...宜蘭市、頭城、羅東。還有推薦的義大利餐廳→AVolet3步5食...,AVolte3步5食–WalkerLand窩客島–找美食就上窩客島！時時...,【羅東】3步5食@Den的攝影空間::痞客邦PIXNET::,Avolte3步5食-網友評價、價錢與訂位地址,宜蘭縣羅東鎮美食|...,3步5食(宜蘭縣)-餐廳美食評論-TripAdvisor,Avolte3步5食-首頁-Lotung,T&#...
A Volte 3步5食是間義式料理餐廳
主廚是北投三二行館展店副主廚
也待過台北兄弟飯店及許多知名餐廳
從食材與擺盤與味道可以看到店家的功夫與堅持
走的是道地義式料理
部份菜色也會做小調整符合在地口味
老闆是位為了家庭返鄉創業
消費價格在宜蘭有點中間層次
但以食材與美味度來說
真心覺得CP值很高
這次受邀試菜的
但一個人幾乎吃光了等會要介紹菜色
突然之間我食力大增!!!
當然下場是飽到天靈蓋了
剛到因為天氣太熱所以先上來飲料
好久沒有看到店家細心的保留吸管套口
感覺就是比較衛生和貼心
|凱薩沙拉 120元(輕量)
第一道菜上來就讓小虫傻眼!!
這這這...蘿蔓葉是完整沒切的
實在是太豪邁了吧
淋上由堤魚醬製成的凱薩醬
這道沙拉真的賣相和味道都很棒
這大小快有一根刀叉的長度了
看著這到沙拉真捨不得切下去
真的好特別 哈哈哈哈哈
|蜜瓜襯火腿 140元 (輕量)
這道是小虫超愛超推薦的
這是義大利菜很常見的前菜
老闆很大方再給了許多美味生菜
別小看這看似小菜一盤
然後哈蜜瓜上面放了幾片薄薄火腿而已
這使用的是貴鬆鬆的義大利帕瑪火腿
淋上適合台灣人口味的大蒜檸檬油
這味道現在嘴巴還會回味
鹹香的帕瑪火腿包裹著鮮甜多汁的哈蜜瓜
這一口咬下去整個哈蜜瓜汁爆出來
整個味道超讚的,想到口水又要流出來
|義式鮮烤魷 160元
整尾的阿根廷南魷搭配辣味蕃茄
魷魚口感紮實軟嫩好入口
不沾醬也很好吃
喜歡酸一點的朋友可以擠上檸檬汁
|漁港式烘蛋 160元
這道也是小虫超愛的
蛋蛋混著海鮮湯頭滑嫩好食
蛋裡面還有白蝦.扇貝及九孔等海鮮
這道菜是蛋料理很受小朋友喜愛
不過要特別注意這美味嫩口的烘蛋
蛋是半熟的唷
|墨魚洋芋濃湯 140元
這道料理的創意來源
是來自北投二三行館客座外國星級廚師
所製作的一道慕斯改成濃湯
口感濃郁味道蠻不錯的
湯裡面還有墨魚塊
看了幾道菜你是否發現菜色擺盤上蠻用心的
上面的花辦是食用花可以吃下去沒關係
|漁夫蕃茄海鮮湯 180元
湯頭好喝且裡面還有棒棒的海鮮料
配料很豐富且新鮮食材
裡面有白蝦.九孔.扇貝等
|菠菜寬板麵佐雞肉 220元
這裡的麵條都是店家自製麵條
寬板麵可以帶到更多的醬汁
而醬汁味道順口好吃
PS.有趣的是隔壁有間製麵店
所以有些客人誤以為麵條隔壁做的
麵條的綠色是使用菠菜汁混合的
不過不用擔心氣味讓你不喜歡
因為煮熟的麵條其實香味就很淡了
除非是加了香精香料粉染色的
所以這裡的麵條不是那種綠的誇張的
生怕別人不知道這是菠菜麵條
把面拉起來好漂亮呀
好像翠綠色緞帶
|墨魚寬板麵佐鮮蝦南魷 300元
這道是店內目前人氣招牌
CP值超高的 !!!
不過小缺點是帶點辛辣
但以小虫這種俗辣等級的都還能接受
所以不敢吃辣的朋友還是可以嘗嘗看
墨魚麵條搭上澎湖明蝦及阿根廷南魷
兩樣海鮮都是口感很好且美味
搭上這醬汁帶出海鮮的鮮甜
寬板麵帶著微辛辣的醬汁好吃
這來自澎湖的明蝦肉好Q彈不會老
一樣很用心的把泥腸去掉了
為了確認麵條是店家自製的
所以請師傅開機製作證明一下
使用這台機器需要經驗和功夫
不然麵條口感差很多
將將~ 完成了
店址位於羅東鎮國華國中旁
位置十分好找且附停車位
全家後方那塊空地就是停車場
店內提供26個座位
有要多人聚餐包場的可以參考
A Volet 為意大利文
音唸 阿 謀 了 爹
意思為有時間.有空
同英文 sometime 一樣
也和中文店名3步5食一樣囉
|菜單
菜單上有問題可以直接詢問店家
自製麵條有限量
另外也有些因食材及製成醃製
需要提早兩天預約唷!
|A Volet 3步5食
粉絲團 : https://www.facebook.com/avolte35/[1]
電話 : 03-9610386
店址 : 羅東鎮培英路86號
營業時間 : 11:30 - 14:00 | 17:30 - 21:30
＊週三公休
＊免費停車場(餐廳對面)
檢視較大的地圖[2]
References https://www.facebook.com/avolte35/ (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)[宜蘭羅東食記]AVolte3步5食|宜蘭少有道地義式料理好吃到不知要主推哪一道料理給大家自製麵條口感紮實好吃。AVolte3步5食是間義式料理餐廳主廚是北投三二行館展店副主廚也待過台北兄弟飯店及許多知名餐廳從食材...
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3步5食宜蘭縣羅東鎮培英路86號03-9610386創作者介紹Den531Den的攝影空間Den531發表在痞客邦PIXNET留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：美食天地此分類上一篇...
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