![[宜蘭美食]羅東‧A volte 3步5食~道地的義式風味料理推薦主廚自製麵條 ...](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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前些日子沒預約就跑來了
想說平日~又是吃5點多
應該是沒有甚麼人吧?
一到現場!哪泥!客滿 = =
仔細看了室內環境...位置真的不多
良心建議: 要預約才能到此用餐
位於國華國中附近
這邊很難停車但不用擔心
店家的正對面有專屬停車場
A volte 3步5食的"A volte"在義大利代表"有時候"的意思
A volte 3步5食的"揚主廚"是在地宜蘭人
曾擔任緬甸仰光行助主廚 以及
台北的北投三二行館擔任展店副主廚
設計創意菜單融入道地義式風味並自製麵條
讓宜蘭鄉親也可以吃到美味的道地料理
3步5食菜單↓(由粉絲專頁轉分享)
※單點的餐點可加180元升級套餐
套餐內容:麵包、沙拉、湯品、甜點、飲料
熟知這家店的人一定會知道店家的人氣餐點
那就是"墨魚麵"和"松露燉飯"
但我想嚐試不一樣的餐
讓大家也能瞭解其他道的特色
加$180升級套餐(附沙拉.麵包.濃湯.湯品.甜點.飲料)
密瓜襯火腿沙拉(原價$160)
甜而綿厚的哈密瓜佐火腿片挺搭的
享用沙拉可搭盤中的巴沙米克醋襯出不同風味
加$180升級套餐(附沙拉.麵包.濃湯.湯品.甜點.飲料)
可沾店家附的油醋醬
加$180升級套餐(附沙拉.麵包.濃湯.湯品.甜點.飲料)
慢燉南瓜濃湯(原價$100)
好難得~可以喝到如此濃厚的南瓜濃湯
個人很喜歡這道湯品~很好喝
自製麵食類
細扁麵佐比目魚鰭邊肉搭烏魚子奶油醬$380
食用前請先讓麵條與醬汁攪拌均勻
個人很喜歡他們家的自製麵條與醬汁
烏魚子奶油醬濃稠不膩、口味適中
自製麵食類
義式薯泥餃佐起司奶油青醬$240
他們家的青醬是我吃過目前最好吃
滑潤又順口、真的很不錯
只可惜的是....他們沒有賣青醬麵條類
如果想加起司的話
可請店員現刨帕瑪森起司絲
增添不同的風味
這道的特色就是薯泥餃
外觀跟口感與年糕、麵疙瘩雷同
不過吃起來更軟、帶有些許Q勁
是小朋友也會喜歡的一道佳餚
如果是麵條類一定會更熱銷
除了薯泥餃之外、裡面有許多乳酪塊
我本身是乳酪塊愛好者
吃完覺得好滿足超撐的(相對的這盤熱量超高)
加$180升級套餐(附沙拉.麵包.濃湯.湯品.甜點.飲料)
奶酪(原價$100)
喜歡他們家的奶酪
綿密又香醇 很好吃
加$180升級套餐(附沙拉.麵包.濃湯.湯品.甜點.飲料)
綜合果汁(原價$120)
好久沒喝到紅蘿蔔綜合果汁
友人不敢喝XD
卻還是秉持不浪費的精神喝完它
好險果汁有點小杯...
///個人滿喜歡自製麵條類///
///聽說千層麵也很好吃///
///下次也想嚐試燉飯和其他自製麵///
店家資訊
檢視較大的地圖[1]
【地址】羅東鎮培英路86號
【營業時間】
11:30~14:00、17:30~21:30
※每週三公休
【電話】03-961-0386
※店家有附停車位
References 檢視較大的地圖 (maps.google.com)
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