＜伊索咖啡＞伊索拉咖啡館Isola Coffee 2024

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從未來過澎湖的我們，對這座菊島的印象始終停留在風光明媚的大海與天空、還有那些必吃的海鮮大餐，

但實際造訪了澎湖之後，才發現這兒不僅是座美麗小島，在街道裡、在屋樓中，更充滿了許多溫暖的人情好味。

而我們更在澎湖發現了讓人驚喜的好咖啡館，從裡到外都散發著濃濃情感的「伊索拉咖啡館」

伊索拉咖啡館，就在玉冠嫩仙草的對面，是一間別有韻味的咖啡館，雖沒有明顯的招牌，但在馬路上仍特別地引人注目。

他是座獨棟的建築，由日式老屋改建，外觀看去是一棟水泥灰色和綠色門框交織的房子。

店內空間不大，約莫只能容納15人左右，座位與座位之間還不是挺寬敞的。

不過平日前往並沒有很多客人，坐在店裡喝咖啡、與老闆聊天的，看似大多都是這兒的常客。

我想伊索拉咖啡館，或許就是馬公市一個當人們想放鬆、想談天時，不可或缺的存在，像是避風港那樣的存在。

喝下老闆親手沖煮的溫暖咖啡，也就讓心中所有的煩悶飄揚而散，只留下唇齒之間的咖啡餘味。

老闆是澎湖本地人，在台中生活一段時日，最後仍回到屬於自己的家鄉，菊島。

為什麼會開咖啡館呢？ 「就是一種緣分吧」老闆笑著說。

回到家鄉，簡單的煮著咖啡、簡單的坐在咖啡館裡、簡單的與來來往往的客人打交道，老闆正享受著這簡單平靜的生活。

伊索拉咖啡館空間雖小，卻擁有令人無法移開目光的美麗，外頭簡樸、裡面則有著亮眼的彩繪藝術。

座位區的牆上仿繪梵谷的畫作《夜晚露天咖啡座》，注意到了嗎 ？右後方的咖啡館，巧妙的繪成了伊索拉咖啡館的模樣。

沿著畫中咖啡館的夜空，緩緩抬起頭來望上看，才發現頭頂擁有一片閃爍的銀河星空，繁星點點、朵朵星雲，實在好美麗。

除了牆壁和天花板，就連玻璃窗上都有著抽象形體的彩繪，黑色線條與外頭的藍天相映。

伊索拉咖啡館主要以飲品為主，沒有提供餐點。

除了櫃檯後方黑板上的菜單，每個座位上也都放有這本單品咖啡菜單，

來自世界各地的豆子、從淺焙到深焙，讓客人們選定最適合自己的口味。

莊園精品 $150元 （肯亞 穆蘭納 剛翼）

帶有像是果香的淺淺酸味，尾韻帶有微苦，不過喝完並不會澀，整體還蠻順口。

單品咖啡可以做熱或冰，也讓酷暑時想喝咖啡的朋友，有了可以用咖啡來解熱的選擇。

皇家奶茶（熱）$120元

現煮的奶茶很香濃，口感滑順好喝，且絲毫不甜膩。

總覺得熱的會是最好喝的，不過夏天時實在很難盡情品嚐如此暖熱的飲品，不知道若是做成冰的口感會如何。

很喜歡伊索拉咖啡館，比起飲品表現，更加吸引我的是這兒的環境。

走進伊索拉，就像來到了另外一個世界，很清爽、是與塵世隔絕的好地方，

猶記那午後坐在靠牆的那側，我小口小口地喝著剛煮好的滾燙奶茶，背景放的是不知道的女歌手所唱的爵士樂曲⋯

我心想「這裡實在太不像澎湖了」但現在想想，我又是怎麼知道真正的澎湖會是什麼樣子的呢 ？

也許真正的澎湖，就是擁有著如此多有特色的小空間，只不過在等待著旅人們與之相遇，等待著成為旅行中驚喜的那一部份。

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伊索拉咖啡館 Isola Coffee

地址/Add：澎湖縣馬公市中興路2號

電話/Tel：0938-193-119

營業時間/BH：10:00-23:00（店休會公佈於店家粉絲頁）

Facebook：澎湖伊索拉咖啡館Isola Coffee[2]

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