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伊索咖啡老闆許秋平在煮咖啡時，往往專心一致。(林子婷攝)【記者林子婷埔里報導】好咖啡不只喝起來要好喝，喝完還要覺得神清氣爽。位於埔里鎮立圖書館旁的伊索咖啡是轉角的一間特色咖啡。此處熟客林鴻伶小姐說：「這裡最大的特色就是沒有菜單！」原來許秋平老闆遇到第一次來喝咖啡，跟他要菜單的客人，他走進工作室裡拿的不是菜單，而是種種不同咖啡，讓顧客「聞香」，做選擇，以最直接的味覺感受去做決定，和市面上咖啡只能看名稱以想像的「理性點單」是很不同的。
您是否曾注意到咖啡聞起來的香氣是多元，並富含層次感的。許秋平指出，在烘培咖啡豆時，有時候會加上一些適合此咖啡豆的「佐料」，待烘好之時，咖啡豆便自然而然散發出咖啡以外，不同層次的香味，有花香、有堅果味，甚至有人蔘、焦糖、莓果香、巧克力等等特殊的味道。
許秋平表示，現代人往往流於：為了喝咖啡而喝咖啡。當喝咖啡這種生活享受，變得只是「潮流行為」中一個名詞，那樣的價值觀感留在咖啡的身上，是會使咖啡走味的。他說：「要怎麼判斷什麼是好咖啡，其實很簡單，我覺得好咖啡不只要喝起來好喝，喝完還要覺得神清氣爽，這樣的咖啡就是好咖啡！」
衣索比亞Ethiopia衣索比亞是咖啡的發源地，傳說一個默默無名的牧羊人卡迪Kaldia在衣索比亞西部地區的森林放羊的時候，發現了這個暢銷至今的神祕紅果實：咖啡，開啟了千年的咖啡市場。衣索比亞如今依然是世界上相...
k8⃣️伊索咖啡文化荘園一年的時間尋找并研發了富含抗氧化多酚～綠原酸～極淺焙咖啡！（自家烘焙）對心血管有著很好的保護、對體內抗氧化作用起到最佳效果。
2022年5月15日—文/龍海小編/EKKK8伊索咖啡園為龍海特約商店故龍海會員現場消費的金額可使用捷利餐飲折扣券及通用券來作折抵，不足之金額則以現金支付不收取「消費 ...
資料來源：明謙咖啡|2014-09-11今天我們要講的是阿拉比卡（Arabica）發源地Ethiopia名字：Ethiopia，Abyssinia(曾用名，現在還有很多地方引用此名)位置：東非首都：亞的斯亞貝巴（AddisAbaba）宗教：基督教為主...
會發現這家伊索拉咖啡店是在很湊巧的機緣下，原本只是想來位在同一條街上的玉冠嫩仙草嚐嚐來澎湖必吃的冰品，卻意外的發現這位在轉角 ...
2013年5月3日—埔里圖書館對面的伊索咖啡、是我咖啡毒癮發作時、ㄧ定要去解毒的一家救命小店。主人許大哥對於咖啡有獨到的品味與專業、自己烘焙生豆、隨時供應最新鮮 ...
台東縣台東市中興路一段320號/089-232-106/相關營業分類：台東縣,咖啡,素食,美食餐廳伊索咖啡台東縣台東市中興路一段320號/TEL:089-232-106台東縣‧咖啡‧素食‧美食餐廳美饌氣氛服務價值網友評鑑0.0評鑑明細...
伊索咖啡.39likes·6talkingaboutthis·25werehere.伊索咖啡座落於穿滿文藝氣息得埔里鎮立圖書館對面，陣陣咖啡香吸引你我一同坐下來細細品嘗，我們沒有 ...
位於埔里鎮的伊索咖啡，由真實用戶發表的評語。Yelp提供容易同有趣的方式給用戶去搜尋、評語、及討論埔里鎮裡推薦及不推薦的地點。
伊索咖啡,Puli,T'Ai-Wan,Taiwan:Rated5of5,check2Reviewsof伊索咖啡,Restaurant.
埔里圖書館對面的伊索咖啡、是我咖啡毒癮發作時、ㄧ定要去解毒的一家救命小店。主人許大哥對於咖啡有獨到...
伊索咖啡.46likes·29werehere.伊索咖啡座落於穿滿文藝氣息得埔里鎮立圖書館對面，陣陣咖啡香吸引你我一同坐下來細細品嘗，我們沒有菜單，以個人的喜愛品嘗 ...
伊索咖啡是獲得網友評鑑為4.0顆星的咖啡專賣，伊索咖啡位於南投縣埔里鎮北安路80號，是咖啡、簡餐、茶的咖啡專賣。
來雪森咖啡品嚐精品咖啡香【埔里訊】原本從事影音剪輯工作的陳聰堯，因熱愛咖啡，...Postedin產業動態|Tagged伊索咖啡,國姓咖啡,雪森咖啡Leaveacomment ...
伊索咖啡簡餐輕食,Taipei,Taiwan.47likes.Cafe...SignupforFacebooktodaytodiscoverlocalbusinessesnearyou.
而我們更在澎湖發現了讓人驚喜的好咖啡館，從裡到外都散發著濃濃情感的「伊索拉咖啡館」.2.3.伊索拉咖啡館，就在玉冠嫩仙草的對面，是一間別 ...
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此款來自衣索比亞單一產區的咖啡豆，口感如絲綢般滑順，帶有胡椒辛香、黑巧克力豐富層次及地中海甜橙溫潤熱情的風味。
衣索比亞咖啡豆是世界第三大咖啡生產國，哥倫比亞豆種溫和，整體表現均衡首頁>咖啡資訊>單品咖啡豆：耶加雪夫咖啡豆耶加雪夫咖啡豆Yirgacheffe...