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【台中美食】台中肉員-常常大爆人潮的肉圓老店[1]
哇塞，怎麼可以這麼多人
這是哪一家店，不止店裡全部都是人
人潮都排到騎樓底下了~
而他就是今天要介紹
位於台中南區復興路三段上的
【台中美食】台中肉員-常常大爆人潮的肉圓老店
這家聽說是80年老店了~
來馬上瞧瞧
店內環境
店家的內用環境有整修過
因此整個空間看起來比較明亮
牆壁也比較乾淨
但因為人多，地板就比較髒
菜單
只賣三樣東西
肉員、冬粉、魚丸
簡簡單單這三樣，卻能賣的嚇嚇叫
還滿厲害的
而他們的肉圓是油炸的方式
肉圓 40元
一份是一顆，然後裡面會加二種醬
一個是白色的糯米醬，一個是醬油膏
跟彰化肉圓的做法有點不一樣
彰化肉圓多一個紅色的醬
肉圓的皮吃起來
比較偏軟，帶著微微的Q感
味道則是微微的偏鹹感
不是甜滋滋的那種口味
吃的時候要小心
因為他的內餡還滿燙的
他們使用的溫度比一般還要高一些
所以內餡吃起來會燙
內餡的調味表現的不錯
而且口感也軟嫩好入口
有一定的水準在其中
以40元來說
他們的份量算不多
味道也不至於差
只是對於喜歡吃甜滋滋肉圓的布咕先生
就不是喜愛的類型
但同行人卻滿喜歡的
有機會還是可以來嚐嚐看
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台中小吃、餐廳、美食、旅遊-懶人包[2]
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店名：台中肉員
營業時間：早上10:30~20:00
地址：台中市南區復興路三段529號
地圖：
檢視較大的地圖[4]
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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