＜參和院台灣風格飲食(大直店)＞【台北。食】叁和院台灣風格飲食(大直形象店) *中西混搭 2024

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叁和院 台灣風格飲食 (大直形象店)

台北市中山區樂群三路299號2樓 / 02-85012111

營業時間：星期一~五 11:30-14:30 & 17:30-23:00、星期六、日 11:30-23:00 (用餐時間限制2小時)

http://www.sanhoyan.com.tw/[1]

Eztable線上訂位：http://partner.eztable.com/booking.php?page_name=sanhoyan[2]

2016年初才開幕的『叁和院 台灣風格飲食 (大直形象店)』，就位在大直美麗華百樂園附近

這裡賣的雖然是台菜、但是用餐環境設計的跟Lounge bar一樣，是頗具新意的台菜體驗！！！

吧台位!!!!!還有牆面上的酒飲，沒見過吃台菜還有調酒可以喝!!!

如此既台式又加洋風的混搭法，應該可以打中不少的新客群～

櫃台後方靠近窗邊的坐位，有活動式的廉子，拉起來就是一個包廂

少數幾張圓桌，如果需要的話記得訂位時要求一下，好像只有2桌而己

Menu：http://www.sanhoyan.com.tw/img/大直店.pdf[3]

紅白繽紛樂(FB打卡贈送)

FB打卡贈送呷喜酒常出現的"炸湯圓"， 而且一帳號送一份，像我們2個人打卡就贈送2份(下圖為2份)

炸的熱呼呼的湯圓(有內餡)軟綿又有點Q，配上香香的花生粉+甜甜的煉乳，好吃！趁熱吃最讚～

百香果小菜(免費招待)

迅速上桌的招待小菜，很像青木瓜百香果漬物，還不錯吃～但是切超大塊不好咬

参和院滷肉飯 NT$27

不大碗的滷肉飯，醬汁不會太鹹、肥肉軟綿不油膩，但我個人偏好醬油香氣再濃郁一點的！

味爆蛋 NT$187

回鍋「蛋」？？？？回鍋"肉"我是聽過啦，但是回鍋蛋還是頭一回見到！

將雞蛋攪散後放入鍋中煎熟，再加入多款蔬菜及花椒味濃郁的超級辣醬一起拌炒，真是有夠香的.....

而一開始入口還感覺不出辣度，過個五秒～我的老天爺呀～辣到要冒汗了，是道非常下飯的料理

豆干肉絲 NT$187

添加了秘方豆醬的豆干肉絲看起來確實非常普通，吃起來豆干軟嫩、芹菜香脆以及肉絲鮮嫩

整體感覺雖然普通，但是微辣的醬料有瞇ㄚ的類似豆瓣香，不自覺令人一口接著一口哦

麻油鮮菇高麗菜 NT$187

爆炒的麻油與新鮮菇類及高麗菜搭配，若是湯汁再多一點，感覺就頗像在吃麻油雞火鍋哦！還不錯吃～

蔥油白醬雞 NT$257

香煎的雞腿肉搭配特製蔥薑白醬，這中西混合的創意吃法，噱頭十足但是味道就沒那麼令人驚豔

因為雞腿肉看來是沒醃過，所以只能靠吃起來就像奶油白醬的sauce提味

啊雞腿肉是煎的超香酥、肉質也很軟嫩juciy，用來搭義大利麵鐵定適合、但配白飯感覺肉有醃會更讚

金沙包(3顆) NT$87、可單顆$37

每次看到"流x包"、"X沙包"，我們總無法控制的非要點來吃看看～但是...十之八九都遇到內餡不會流的

結果回頭一看，蝦毀～包子的名稱就沒有寫到"流"這個，我們到底是哪來的想法覺得它內餡會流咧？！？

瞧瞧～又是一個經驗談，沒有流啦~但是甜鹹甜鹹的滋味很愛我家翔翔青睞，吃完一顆接一顆

小白啾啾蔓越莓奶酥包(1顆) NT$67 / 超級大力菇地瓜起司夏威夷豆(1顆) NT$67

造型超級可愛的小白啾啾是好吃又好看，至於紅色超級大力菇～應該拿出來擺在盤子從側面拍才對

小白啾啾內餡是包了香甜的奶酥、酸甜的蔓越莓以及增加口感的堅果類，不甜膩又微酸滋味，很好吃

大力菇內餡是地瓜+起司及夏威夷豆，起司跟地瓜融合在一起之後，幫地瓜餡增添了一咪咪韌性，也好吃

彩虹銀絲卷(3顆) NT$147

除了漂亮之外，還是只能用漂亮來形容！沒見過如此繽紛的銀絲卷，但是味道就還是銀絲卷啦!

這次在「叁和院 台灣風格飲食」點選的中菜都比較重口味，若喜歡淡口味者點餐前建議先問清楚

不過重口味我們很愛啦，可以配著白飯一口接一口吃下肚超涮嘴，價格也不算太貴～下次有機會再來嚕！