私宅咖哩炸雞 GR2日誌---Spyci私宅咖哩炸雞-KUNI(藐視王法的世界)-痞客邦,spyci私宅咖哩炸雞店,spyci私宅咖哩炸雞店-首頁-台北市-菜單、價格、餐廳評論|Facebook,spyci私宅咖哩炸雞‧鎖住肉汁黃金春雞,允指脆皮多汁炸雞in...,Spyci私宅咖哩炸雞店.炸雞當紅誰敢不從@魯智深與二鍋頭::痞客邦::,【台北】私宅炸雞南洋口味的咖哩炸雞，沾參巴醬越辣越上癮！,【台北文山區美食】木柵spyci私宅咖哩炸雞店@招牌黃金春雞,【台北文山區美食】木柵spyci私宅咖哩炸雞店@招牌黃金春雞，鮮嫩又多...,【新店美食】spyci私宅咖哩炸雞~需預約的黃金春雞嫩又多汁．軟...
(令人驚豔的咖哩炸春雞)
---------------------Spyci私宅咖哩炸雞地址：台北市文山區景興路30-1號(新) 新北市新店區中興路三段295號(舊)電話：(02)8931-3838時間：15:00~22:00 Tue~Sat---------------------
不囉嗦，是近來吃過最驚豔的炸雞。
2015年耳聞饕友推薦，老早想來一"嚐"究竟，
可惜一拖再拖未能成行。
去年底Spyci因租約到期被迫得遷離，
三個月後新店面在文山區重新開張。
用餐內容：---------------------蔬果沙拉棒(NT.50)黃金脆薯(NT.50)香酥軟筋天(NT.70)鮮酥雞塊(NT.70)黃金春雞(NT.380)---------------------
(門口)
(飲料櫃)
(廚房)
(桌位)
(菜單)
幸好有預留桌位，不然抵達時差點沒位子坐。
整體來說實在是非常意外的一餐，尤其是春雞，
一整隻先用特製香料醃過，等客人點才下去油炸。
我偷偷觀察廚房一會兒，好奇問了老闆：
"這裡沒有烤箱嗎？"
"當然沒有，全程現場油炸。"
這春雞的確是不凡，第一口就讓人詫異。
豐富異常的肉汁與鮮嫩，從裡到外無一處可挑剔。
愈吃愈香，愈吃愈無法罷手。
兩種辣醬兩種風味，加小魚乾的顏色較深辣度較緩，
另一款顏色較淺辣勁明顯。
軟筋天一看便知是取某影星名字的諧音，
使用雞腳輪部位醃過下去油炸，口感香嫩脆彈。
炸雞塊亦不俗，有噴汁的錯覺，
尤其最近連吃幾家炸物包括胖老爹之後，差異更明顯。
(蔬菜棒裡竟然有鳳梨)
(薯條普通)
(軟筋天)
(兩種辣醬)
(炸雞塊)
(配洋蔥好吃)
(也可以配其他蔬果)
(重頭戲是咖哩炸春雞)
(朋友負責支解)
(從裡到外一樣juicy)
這一餐吃得夠盡興。
幸好是兩人結伴同行，不然分食春雞可要用搶的。
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References 炸糊：雞排與蚵仔麵線是罪孽深重的宵夜組合 (kuni.pixnet.net) 雞肯棒的正妹炸雞排 (kuni.pixnet.net)spyci私宅咖哩炸雞店，台北市。9952個讚·6人正在談論這個·2015個打卡次。spyci私宅咖哩炸雞主打純手工、新鮮嚴選、天然無人工添加物的私廚手作炸雞。
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