豆漿變豆花 [問卦]豆漿變豆花還能喝嗎？-看板Gossiping-批踢踢實業坊,[問題]無糖豆漿變豆花....-看板BeautyBody-批踢踢實業坊,【TVBS】冰豆漿變豆花？！細菌代謝生酸凝固蛋白質-YouTube,【變質片】豆漿微波後變豆花？！業者這樣解釋|蘋果日報,冰豆漿變豆花？！細菌代謝生酸凝固蛋白質TVBS新聞網,我的豆漿變豆花了??-感冒病毒蔓延中-FGFreeTalk討論區......,清豆漿退冰後變成豆花??|ihergo愛合購,為什麼豆漿剛煮好..放一夜..早上起床就變豆花了?|Yahoo奇摩知識+,科技大觀園--豆漿變豆花,義美食不安?未過期豆漿結塊變"豆花"-YouTube,豆奶哪ㄟ變豆花...
2012年11月23日 ... 發媽：【開門關門聲】來喔~早餐買回來了！快起床吃早餐~ 橘子：【剛睡醒吱吱嗚嗚】… 哇！媽！你怎麼買壞掉的豆漿阿？ 發媽：咦！沒有阿！怎麼可能買壞掉的豆漿？ 橘子：就是這個阿！這個看起來就是壞掉了嘛！怎麼還有蔥花阿！(驚嚇) 柚子：吼唷 ！一大早就在大驚小怪，這是鹹豆漿啦！一定是爸要吃的。 發媽：嘿啦 ...
2015年11月2日...高雄有民眾在晚上9點去豆漿店買豆漿喝，結果發現怎麼才從冰箱拿出來的豆漿，怎麼已經結塊冒出豆花，營養師就說豆漿如果沒有徹底殺菌或保存溫度不夠，裡頭細菌所代謝的酸類物質就會使得蛋白質凝...
2015年11月1日...http://news.tvbs.com.tw/life/news-624007/高雄有民眾在晚上9點去豆漿店買豆漿喝，結果發現怎麼才從冰箱拿出來的豆漿，怎麼已經結塊冒出豆花，營養師就說豆漿如果沒有徹底殺菌或保存溫度不夠，...
2005年10月17日...豆漿一但結ㄌ塊狀～就代表他壞掉ㄌ～如果你把他拿起來搖一搖．．．．他還是塊狀那就表示它真ㄉ壞ㄌ！如果你不信～可以喝喝看會不會拉肚子！！！＜ㄏㄏ...
平時早上我習慣喝一大杯無糖豆漿,在住家附近有兩個地方有賣,分別是1.豆腐店一袋約2000CC賣12元,我放小冰箱冷凍庫下面那一格,可以喝3~4天,不過喝到底會有一點渣感.
2015年6月3日...至於網路傳言豆漿易酸敗的情況，例如「開封後有酸味」、「放一下就變豆花」的豆漿，推測應屬微生物過分繁衍的結果。越營養的食物越容易讓微生物滋長，富含植物性蛋白質的豆漿更是微生物的溫床，...
2009年7月21日...先前買過微糖豆漿放冷凍退冰後還是一樣是豆漿但這次買清豆漿放冷凍退冰後卻變成像豆花一樣塊狀的東西~且加熱過後也是一樣~變成豆花漿了怎麼會這樣呢??有沒有人可以幫我解答的~謝謝....2009/7/22...
2014年12月19日...豆奶哪ㄟ變豆花.未過期豆奶在保存期限到期前，竟發酸並出現結塊現象，你碰過樣的問題嗎？讓我們一起來探討”豆奶變豆花”的原因，豆漿是國人常見的早餐主食，依食品安全衛生管理法規定不得添加防...
昨天買了無糖豆漿想說要開始減肥,只有昨晚喝了一杯其餘的就冰在冰箱裡,結果今天回到家一看,豆漿居然變成豆花了,怎麼會這樣....???這樣是壞掉了嗎??還可以再吃嗎??想說也許因為太濃把它煮熱再加水,結果還是凝固沒...
我把買回來的熱豆漿放到大同電鍋保溫剛剛看變成豆花了怎麼會這樣???
豆漿也有黑心品嗎?台北一名蘇先生，他到大賣場買豆漿，沒想到在保存期限之前，豆漿就出現凝固還有發臭的情況。10月初一次，本來以為是個案，10月中又再買一...
如題剛打開一罐豆漿準備要加紅茶喝的時候看到裡面變得很稠有些結塊.
黃豆裡的蛋白質當家熱它的生物活性消失,而且當酶經過煮沸溶出經過冷卻，它通常會變成不可溶解~不再具有催化反應的功能!!通常都會從表面開始凝成布丁狀...建議保存豆漿最好的方式是快速冷卻送入冷藏室...或者當天...
台北陳先生投訴，11月初他在全家便利商店世貿店，花20元購買瓶光泉豆漿，結帳時請店員微波加熱後，喝了一口發覺有酸味，拆開封口後，發現豆漿竟已...
至於網路傳言豆漿易酸敗的情況，例如「開封後有酸味」、「放一下就變豆花」的豆漿，推測應屬微生物過分繁衍的結果。越營養的食物越容易讓微生物滋長，富含植物性蛋白質的豆漿更是微生物的溫床，在不當的保存環境...
昨天買了無糖豆漿想說要開始減肥,只有昨晚喝了一杯其餘的就冰在冰箱裡,結果今天回到家一看,豆漿居然變成豆花了,怎麼會這樣....???這樣是壞掉了嗎??還可以再吃嗎??想說也許因為太濃把它煮熱再加水,結果還是凝固沒...