＜尚珍豆漿店＞【中山南京復興】洪記豆漿(長春路) 24小時早餐宵夜～學生下課上班族 ... 2024

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之前大學的時候最愛的宵夜

就是永和豆漿了

殊不知上來台北才知道永和根本沒有永和豆漿XD

回歸正題24小時營業的豆漿店

是學生是上班族的好朋友

因為用銅板就可以吃飽飽

還可以想吃就吃  不管是早餐/午餐/晚餐/宵夜 只要你想來就來 

這天中午在長春路走著走著發現了這間豆漿店

在還沒想到午餐吃什麼的狀態下就進了豆漿大門

地點位於台北市中山區長春路上

距南京復興捷運站8號出口約5分鐘步行距離

外觀

跟印象中的連鎖豆漿店擺設差不多

架上一排滿滿品項

想吃什麼直接點餐

冰箱內有豆漿/清漿/米漿/奶茶/紅茶

自取結帳就好

檯架上滿滿各式餅類

有甜的鹹的煎的

各式各樣酥餅

鍋貼/蔥油餅/蘿蔔糕/餡餅/韭菜盒

看到內用客人幾乎桌上都有碗鹹豆漿

想想也很久沒喝鹹豆漿於是

鹹豆漿  $38

印象當中的鹹豆漿很好喝

濃稠料多喝一碗就會很飽

雖然距離上一次喝鹹豆漿已經10多年前之久

但味道還是令人留齒

喝一口....

洪記的鹹豆漿讓我有點失望 

料少又太稀油條沒有酥脆泡軟的那種口感 

接著是

小籠湯包  $70

有八顆在台北這個價錢好像還OK

看看它白皙Q彈的外皮

老實說感覺有點像水晶餃XD

也是很期待的咬一口後發現

沒有湯汁  沒有湯汁  沒有湯汁

好乾阿這個湯包  皮帶點厚度

小籠湯包也沒達到預期的水準 

港式蘿蔔糕  $50

一份蘿蔔糕需要一枚五十大洋

價位上有點小貴

一般蘿蔔糕不是落在25~30之間嗎?

不過看起來很可口  外皮煎成焦脆的褐色

蘿蔔糕還不錯吃

港式的蘿蔔糕的軟爛沾點油膏~好吃

但表皮如果再煎焦一點應該可以更棒

燒餅夾蔥蛋  $33

豆漿店感覺就得點個燒餅

一般店家是會用袋子裝

因為我請店家對切裝盤子才這樣呈現

燒餅夾蔥蛋應該是這天吃下來

表現最好的！

燒餅不會太油並且不是那種很脆很乾的

外層脆內層有點濕軟(我個人比較喜歡這種的)

咬在口中燒餅的香氣蔥蛋的鹹味襯托出它的美味 

好吃！

豆漿  $25

味道OK  就是豆漿店的豆漿

中午兩個人吃這樣很飽XD

也讓我回味起大學時的宵夜時間

回家查發現洪記豆漿就跟永和豆漿一樣

連鎖到處都有

此次用餐經驗提供給大家參考囉！

【洪記豆漿(長春路)】

電話 : 02-2717-5511

地址 : 台北市中山區長春路352號  (南京復興捷運8號出口)

營業時間 : 24小時天天營業 

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