＜安姆士 Ams 輕食茶舖＞【食記－安姆士】新竹清大對面好吃健康素食料理 2024

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這間安姆士隱藏在清大正門口的巷子裡面。

覺得很好奇就去試試看，

雖然是素食，但是並不是想像中的素食自助餐，

而是比較像是無肉料裡。

食物主要有飯跟麵，

不同的飯跟麵只是裡面的料不一樣而已，

想是有其中一種老闆娘為了不能吃奶製品的人設計的，就沒有起司等等。

飯用的是五穀還使紫米飯，

裡面有毛豆、玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、杏仁、核桃、枸杞、南瓜子、白葡萄、哈密瓜、水煮蛋和起司，

我已經盡力把有的東西列出來了。

主要的調味靠的是上面黑色的芝麻醬。

我覺得整個調和的很好，原本覺得裡面有水果也太神奇了吧！

但是意外的搭配。

水果奶茶，

水果都成小丁浮在上面，不過缺點是超甜，就算半糖還是超甜，

記得要點微糖或兩分糖之類的。

麵跟飯的差別真的就是飯變成麵而以，

麵的口感比較軟，相較之下我比較喜歡飯。

他們家也有沙拉，醬跟飯的醬是一樣的，

內容物除了變成生菜之外，也多了一些其他的水果，

像是香蕉等等。

水果紅茶，

上面漂浮的水果就比較明顯了，

微糖我還可以接受。

整體來說我覺得飯、麵和沙拉有他們家的特色，

很值得一試。

飲料的部分就還好，如果不是需要配茶或配水的話可以跳過。

以下是菜單：

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店名：安姆士

平均價位：100上下

位置：

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