＜豚勝皆川＞【中壢】豚勝皆川&三顧茅廬 2024

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98.12.10 最近休假休上癮了

上班老是想著休假~~~做起事來感覺有點懶散~~醬真的不行啦

不過。。。今天還是又安排了休假(沒辦法，年假還沒休完，正在努力消化中)

中午吃什麼呢??--------豚勝皆川[1]

民國88年(1999年)由日籍皆川洋司先生創立，當初是為來台工作的日本人而設計的餐點，走平價路線，而選擇了讓一般上班族能吃飽的豬排定食，因而命名為 "豚勝皆川"。

"豚" 是指豬肉，"豚勝" 指炸豬排，因為日本人習慣邊吃飯邊喝酒，因而又增加了些下酒小菜。 民國94年 (2005年)皆川先生退休，由陳小姐經營延續了堅持道地日本口味的作法，持續經營。95年底一位擅於製作生魚片(刺身)的師傅渡邊先生來店幫忙，將店內生魚片的料理增色許多， 其中竹莢魚、鰹魚的作法及生魚片蓋飯是一般日本料理店所沒有的餐點。

本店採用的豬肉，均為當日之新鮮里肌肉，承襲日本傳統作法，無添加任何調味，保有肉類本身的甜味。  咖哩、味噌大小腸、味噌鯖花魚、均遵照老師傅傳授作法，需花三小時以上製作熬煮；本店可樂餅不使用冷凍進口成品，完全由手工製作，擁有傳統美味，深受客人喜愛，其他如煮肉馬鈴薯、炒牛蒡等均為日本人常吃的家庭料理，所有料理、湯頭，均使用柴魚、小魚干、昆布、香菇熬煮，再加以鹽、糖、醬油、味淋、清酒調味，不使用味精，可放心享用。       

＊本店堅持絕對道地的日本料理，讓大家在中壢也能享受道地日式炸豬排。

包廂座位~~還滿想坐在包廂用餐的

不過這種位子坐久腳應該會麻吧

牆上的MENU.....不過只有一部份

真正的MENU看這裡~~~背面還有喔

豚勝皆川menu

七味粉~~滿多人推薦這個牌子的七味粉

但七味粉真正的用途是用在哪??功用是什麼??老實講我不懂

和風沙拉NT$80

真的是料多味美喔

有生菜、小黃瓜、蕃茄、紅黃椒、西洋芹、洋蔥、海帶芽

吃起來很清脆爽口喔~~新鮮的蔬果再加上店家特調的和風醬

好吃又便宜

炸豬排NT$200

不過我憑優惠券只要NT$150唷

優惠券下載[3]

本來是想點咖哩豬排飯，但因為想說豬排飯有優惠所以才改點豬排飯

後來發現滿多客人都是點咖哩豬排飯喔

炸豬排的配菜

不曉得是什麼魚....但大妹說好吃，所以整盤嗑光了

葡萄&小黃瓜

小黃瓜有醃漬過，吃起來有點鹹鹹的

豬排~~好大一塊、高麗菜絲也好大一陀

旁邊有沙拉醬跟蜂蜜芥茉醬

將檸檬汁擠在豬排上再搭配桌上的豬排醬一塊吃

吃起來帶點檸檬的清香也比較解油膩喔

豬排好厚~~不曉得是不是炸太久吃起來有點柴柴的感覺

味噌湯~~~裡面還有蛤蜊喔

好妙的搭法

蝦蘆荀手捲NT$60

店員說他們的手捲是加飯??如果客人有需求可以包生菜

所以我的手捲是高麗菜絲喔

炸雞塊NT$150

外酥內嫩~~擠上檸檬汁再沾取胡椒鹽就很好吃了

每次都太貪心叫太多，又不小心吃的好撐喔

天婦羅烏龍麵NT$150

有炸蝦、炸蘆荀、炸牛蒡絲.........

大妹說烏龍麵的麵條很Q很有彈性

開放式的廚房

因為我們點的東西實在有點多，一張桌擺不下，後來還併了隔壁的桌子來擺放我們的食物

不浪費食物的我有很認真的把點的食物嗑光喔

吃完美食去OKAMI修了瀏海

但因為我們是臨時去的沒有預約，因此沒辦法順便幫我們洗頭

後來我們又跑到美華泰的曼都洗髮

曼都洗髮真的好舒服喔~~不僅肩頸按的很舒服很功夫連洗頭的部份也抓的很舒服

洗完頭又去敗家了

不過....跟平常一樣，還是大妹敗的比較多

這次我只買了一件棉質的韓版內搭

逛的差不多要準備回家了

剛好經過三顧茅廬

其實肚子不會餓，但有點想吃

於是。。。。

挑挑要吃什麼吧~~

有青菜、各式火鍋料......

menu

要吃多辣跟老闆說一聲就好了

很好奇「亂辣」到底會有多辣???????

店家地址在這裡

寬冬粉、大陸妹、秀珍菇、鴨血

蘿蔔、金針菇