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三重燒肉吃到飽【燒肉眾精緻炭火燒肉三重自強店】推出日本鹿兒島A5和牛吃到飽和豪華龍蝦饗宴的超值組合,是瑪姬今天和好友一起來大啖美食的選擇。燒肉眾的創辦人在因多年的燒肉工作經驗及深愛日本燒肉文化,2009年開始籌備夢想中的燒肉店,在2010年整整花了半年的時間,遠赴日本,親臨走訪取材、分析、研究,身歷其境體驗日式燒肉的魅力,期許自己要讓道地的日式燒肉在台灣飄香。因而開創燒肉吃到飽品牌「燒肉眾精緻炭火燒肉」與單點式燒肉品牌「鹿兒島燒肉專賣店」。
燒肉眾在全台共有十多家分店,三重自強店是瑪姬今天拜訪的分店之一,位在熱鬧三重自強路和大智街口,離捷運三重國小站步行約十分鐘。
店內一、二樓皆有座位,每桌皆有超強吸力的排煙系統,一整餐吃完飯身上居然沒有任何燒肉味,排煙系統發揮很強的效果。
店內提供了和明治技術合作的Sucre冰淇淋,共有五種味任你吃。
飲料部份則有汽水、紅茶、美粒果等無限輰飲。
店內消費的方式,用餐限時二小時,價位分別有下列這幾種,詳細可見官網更清楚的說明。我們今天品嚐的是899元的龍蝦饗宴,一人一尾的龍蝦大餐,再+50元有日本鹿兒島A5和牛吃到飽。
超值饗宴:499/人 (僅週一至週五供應)
頂級饗宴:599/人
豪華饗宴:699/人
龍蝦饗宴:899/人
店內使用炭火燒烤,更能吃出食材的美味。
每桌都備有味噌醬、水果醋和玫瑰鹽,任由自己調味,無論是肉類還是海鮮,只要有這三種調味就很好吃!
第一輪店家會推薦招牌食材,肉類、海鮮和蔬食陸續送上桌,之後可再追加自己想吃的,不過光第一輪我們就吃超飽,內容和種類都很豐富,因此我們也沒加點第二輪了。
第一盤的肉類有先醃漬過的伊比利豬,還有帶骨香腸、松阪豬和肥腸。
超大尾的深海魷魚也有用一些調味料先醃漬,等一下直接烤好就可食用。
蔬食部份有大朵的香菇、甜玉米、玉米荀和青椒。
鮮紅大片的日本鹿兒島A5和牛,和一般和牛不太一樣的是肉質偏瘦,帶有適中的油花,色澤也來得鮮紅。
這麼一大片大口吃下肚,還沒烤我已經猛嚥口水了XD
另外是美國肋眼沙朗,肉片切得也是超大片,和一些吃到飽的餐廳比較起來,這裡上桌的食材都很大方。
店裡有提供桌邊服務,主要考量到一般客人不太能掌握食材火候的控制,一些比較高檔的食材,如果沒有烤好就無法展現出食材的美味。
有專人幫烤專注於火候,就不怕有時分心聊天,通常烤焦食材也是常有的事。
烤好的伊比利豬和肥腸,肥腸經過炭火高溫逼出多餘油脂,留下Q彈的質地和炭火的餘香。
伊比利豬的部位採肥瘦參半,吃起來油脂豐富香氣十足,沾上一點味噌醬或水果醋都不錯。
服務人員繼續幫我們烤松阪豬和帶骨香腸
無論是吃任何種類的美食總是少不了松阪豬這一味,這裡的松阪豬經炭火烤香後,彈嫩的肉質大獲好評,若不是真的吃不下了,肯定會想再來一盤。
經過一段時間的現場處理,一大盆龍蝦海鮮桶端上桌,超多的蝦蝦和貝類,看的我目瞪口呆。
這裡面有生蠔、鮮蚵、孔雀貝、白月貝、草蝦、天使紅蝦、白蝦,還有二大主角波士頓龍蝦和南美龍蝦,除了龍蝦是一人一尾外,其它海鮮食材皆能吃到飽。
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消費價位:詳細菜單.頂級饗宴-$599/人;豪華饗宴-$799(+$50)/人;奢華饗宴-$999(+$100)/人;兒童價位-100cm以下免費;100cm-120cm:$199/人120cm~140cm:$299/人.
消費價位:詳細菜單·提供刷卡服務:有·訂位電話:(02)8985-7538·門市地址:新北市三重區自強路一段175號·營業時間:·交通資訊:捷運三重國小站步行約10分鐘·停車資訊 ...
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燒肉眾精緻炭火燒肉是一家超高CP值吃到飽的日式燒烤。以不同價位提供不同等級的食材讓您隨意現點吃到飽,舒適寬敞的用餐環境,選用日本原裝進口的無煙燒烤設備,加上 ...
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MOOD·燒肉眾精緻炭火燒肉(三重自強店)·241台灣新北市三重區自強路一段175號·燒肉超好吃·燒肉真的好吃·好吃·好吃·好吃.
堅持優質精緻美味好吃好玩轉轉小三機本店提供優質的牛肉、厚切頂級牛排、安格斯牛五花、安格斯霜降牛、骰子牛肉之外,還有黃金牛舌。除了牛肉之外,紐西蘭羊五花、煙燻豬培根、特級梅花豬、松阪豬、醬燒雞肉、香...
地址:新北市泰山區泰林路一段28-28號
電話:02-2297-2666