＜Les Charles 美義式創意料理＞[食．高雄] Les Charles 查爾斯美義式創意料理@ yellow tin 2024

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餐廳：Les Charles 查爾斯 美義式創意料理地址：高雄市苓雅區文橫二路113號(中興街交叉口)電話：(07) 3385011營業時間：11:30 ~ 15:00； 17:00 ~ 21:30(週二公休)

查爾斯  崛江巷弄美食  劉同學一直提議去的聚餐店

3月的雙魚壽星有兩位  想著如何慶生好

劉同學還想著帶兩位久久沒進電影院的媽媽我跟阿美姊一起去看場電影

討論後就決定"查爾斯 美義式創意料理"  地點關係我們可以吃完飯再順便去看場電影

因此又是四人團體約了一起午餐   然後去崛江奧斯卡看 Deadpool 才散會各自接小孩回家去 

店門口有超大停車空間完全不用煩惱找地方停車

推開超厚重木門後  先看到的是電影裡才出現的美式鄉村大長桌

帶點復古感的美式餐桌質感很棒!!!  好適合一大伙人Meeting 聚餐

店的後方除了有2-4人座的小桌外   還有這一大方桌

桌上的復古黑膠播放機不知道是否還可以使用

但可以確定的是   我喜歡人多一起用餐時大方桌可以放滿食物的畫面   整個大滿足啊!!!

餐廳裡的桌椅都好深得我心  不管坐哪一區我都很喜歡

查爾斯有些位置還有垂吊式燈具加強空間的工業感

部分牆面用了鏡面設計增加空間感

每個有特色的座位區因這些溫暖   柔和了工業強硬的感覺   讓人很是喜歡!

重點是餐點也都很好吃!!!!!  

店裡空間很大   不過Menu也很大

所以在我晃完整間1F空間隨意拍幾張再回來   大家仍舊還沒想好點什麼餐!!! 

查爾斯 不小氣  每天都有優惠活動

所以有特別喜歡吃的點心也是可以配合優惠項目來訂位   不無小補嘛~

Menu是一本大雜誌(誤)自己研究小費力!!!

所以店員一定會來介紹解說怎麼點的啊!!!  哈~

簡單說就是可以自己選想吃的麵(義大利直麵、管狀麵...)+醬(青、紅、白)+主食(雞、牛、魚、豬)

再搭配湯+沙拉+開胃小點   成一整套的輕質餐、優質餐、豪華餐、吃大餐  全部都自己配

我們是研究上面   光看頭就要痛了

對於吃義式料裡真的沒有這麼多想法的話   那就跟我們一樣直接翻到"主廚特選"吧!

就是跟一般義大利麵店看到的Menu一樣淺顯易懂  一樣就是一個餐啦~

當然怎麼點餐才能是最划算也是需要研究沒錯啦~!

搭配成優質餐附上的開胃菜(應該是吧?! 就送來...  我也不確定!  哈哈...)

蜂蜜芥末起司薯條$150

到美式餐廳不點薯條像話嗎?  當然要來一份啊!!!

查爾斯的薯條口味眾多   有點難選  當下立刻爬文必點款

一送上桌  我們就知道真的沒點錯啊!!!!  滿滿的起司淋上蜂蜜芥末醬  讚啊~!

就是這種牽絲的畫面  不流口水不可能

真的好吃  重點已不在薯條   完全是那蜂蜜芥末起司完勝啊!!

主食都還沒來  我們幾個吃三兩下就把這一盤清光   整個很想再來一盤   真的必點必點必點!!!

斯里蘭卡嫩雞起司煎餅$220

沒嚐過什麼異國料理的我   完全是因餐名點餐的

印度料理就是要用手拿  完全沒有刀叉使用的機會

兩片煎餅裡夾著的是雞肉丁、蘑菇、玉米、青椒與最重要的咖哩辣醬、起司

煎餅薄香  咖哩微辣一口咬下嘴裡mix了所有食材的味道加上起司點綴真的超好吃啊!!!

個人私心覺得是我們這天點的餐裡最好吃的一道~  哈~ 

紐約辣味雞肉焗烤麵$280/起司番茄蔬菜焗烤麵$260

朋友個別點了這兩道焗烤  兩個都點一樣的翎管麵   送來時根本都長一樣啊!!  哈哈哈...

差別就在內容物   還有紐約辣味雞肉真的爆辣的   吃的有點痛苦   點餐時辣度沒注意的下場

拿坡里杜蘭麥粉酥炸中卷$180

仙姑如我才進店都沒看到MENU我就一直說一定要點炸中卷  超想吃的!!!

朋友都說妳又知道這裡有這道   果然還是被我料中了勒!!!

我吃到郭寶口水了   整個也很愛炸中卷就是了~  哈...

一般都是吃到灑胡椒鹽的炸中卷

查爾斯是原味炸中卷附上很有特色的墨魚沙拉醬  味道極好!!!

不管是原味吃還是沾醬吃  絕對都刷嘴讚不絕口~!

墨西哥辣味燉飯$240

燉飯最耗時最慢出   以為會很辣其實還好   燉飯的量感覺比較少

這道的味道我忘了   只記得那時我們也是給好評

查爾斯不管是空間還是餐點真的都讓人滿意

來過一次我也很推   聚餐慶生都很適合且價位也中等   離崛江商圈又近

用餐完去逛街看電影消耗熱量還不錯!!!!

ps.說最近:7月開始我又換新的訓練工作了   每天都好晚回家  真的超疲累(要到9月底才結束)

    也因為這樣所以又陷入超慢更新狀態   以致於我完全沒有什麼多餘時間在blog爬了...FB滑還可以...

    8月是有比較輕鬆些只是還是一對雜事要處理  心裡總是不輕鬆  白頭髮更是冒出好幾根(可惡)

    放假我只想完全的放空  加上休假日好少好散都只單1天最多2天   讓我一直萌生想離職換工作的慾望

    謝謝不吝嗇依舊回訪的格友  我會找時間看看大家近況的~  再讓我多滾多賴多懶多放鬆吧!!  天公伯啊!!