![[食·台中]激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(逢甲總店)](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[食·台中]激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(逢甲總店)](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/tt60302/1492927925-3422957550_n.jpg)
激旨燒島是逢甲商圈內知名的排隊名店，一到用餐時間總是人潮滿滿
這家最與眾不同的，就是會有許多創意串燒，把各種食材包入串燒內
去過逢甲這麼多次，總算來光顧囉~
激旨燒鳥
用餐時間：2017/04/08
營業時間：17:00~00:00
電話：04-2451-8666
地址： 407台中市西屯區文華路150巷18號
官網：https://www.facebook.com/GekiumaYakitori/[1]
檢視較大的地圖[2]
店面位於逢甲商圈，文華道商場內
一開始覺得還蠻不好找的
用餐的座位區就是位於廣場上
串燒店就在這囉~
用餐方式很簡單，請直接到現場找座位
然後到櫃台前面點餐結帳即可~
座位數量蠻多的，有像這種小圓桌
也有另一種比較舒適的躺椅桌
用餐須知
挖賽!串燒的種類真的是五花八門
每種都想要嘗試啊~~
而這家最特別的，就是所謂的創意串燒
何謂創意，就是把各種不同的食材包入串燒內，蹦出新滋味!
左上角的牛五花肉(紅色牌子)，就有包青蔥、韓式泡菜、豆干、小番茄、四季豆、桂竹筍等多種包法，真是前所未見啊!!
而右上方的豬五花肉(藍色牌子)，也有包柑橘、鳳梨、小白菜、草蝦仁、酸白菜等多種口味
每個串燒的價位大約是NT$45~55不等，價格算是中規中矩
一不小心就噴了許多銅板QQ
不過這張重點其實是螢幕面的貓咪，店裡面很多地方都可以看到他唷~
串燒車的屋頂上也有~
在點餐檯旁邊，有免費無限暢飲的熱雞湯，還有蔥花可以加
配上串燒剛好可以解膩，雞湯真的是非常的香啊！
晚餐時間一到，人潮越來越多了
三五好友來這邊聊天吃串燒，真的不賴~
激旨燒島是以串燒起家
在隔壁，他們也開了一間串炸店，點餐方式是一樣的
不過相較於串燒，串炸的人潮明顯較少，有興趣的可以去吃看看囉~
串炸的食材種類也是非常多元，忍不住也給他點了幾樣嘗鮮
在等待的同時，可以看到旁邊有一個小舞台
晚上會有駐唱歌手來這邊與大家互動表演，氣氛很不賴
串炸先來囉！
炸香蕉NT$25、炸麻糬NT$30、炸四季豆NT$25、炸虱目魚柳條NT$30、炸雪螺NT$25
串炸整體來說還蠻好吃的，它的粉不會裹得很厚
旁邊的沾醬是胡麻醬，拿來沾串燒非常搭，除了胡麻醬我記得還有其他3種可以選
虱目魚柳條是老闆推薦的，本來不是很想吃炸海鮮，不過就想說嘗試一下，想不到也是非常嫩非常好吃！
當然，炸麻糬非常推薦，軟軟的口感超棒XDDDD
緊接著登場的就是我的串燒
牛肉韓式泡菜NT$50、牛肉青蔥NT$50、豬肉蝦仁NT$55、牛肉塊NT$55、豬肉麻糬NT$55、松坂雞NT$45、雞柳NT$35
牛肉包泡菜想不到這麼好吃，本身還蠻愛吃韓式泡菜的，包到串燒裡面還是第一次
牛肉青蔥，它的青蔥不少，蔥香味十足
豬肉蝦仁口感還蠻特別的，不知道怎麼形容，肉片口感加上海鮮口感的綜合，頗妙
然後裡面最推薦的就是豬肉麻糬啦！據說是招牌，點餐的時候老闆就頻頻推薦，說是限量的
聽到是限量的，當然是要點囉！果然真的沒令人失望，咬下去麻糬的口感配上豬肉的香氣，100分！
除了串燒以外，現場也有販售各種啤酒
可惜當天要騎車，就沒有點了QQ
用餐下來，可以感受到店家對於氣氛的營造非常用心
日式的風格營造得非常鮮明，且很有特色
食材上除了好吃以外，更是致力於創新，跳脫於一般常見的串燒，才能獨樹一格
這地方非常適合三五好友喝酒聊天，配著駐唱歌手的歌聲，棒啊！
不過建議避開假日晚上，或是提早到場，免得一位難求唷！
References https://www.facebook.com/GekiumaYakitori/ (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)
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